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低温等离子体冷杀菌关键技术装备研究进展
被引量:
25
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作者
章建浩
黄明明
+1 位作者
王佳媚
赵见营
《食品科学技术学报》
CAS
北大核心
2018年第4期8-16,共9页
近年来低温等离子体技术作为新型高效非热源性杀菌技术,在食品杀菌领域受到越来越多关注。从低温等离子体冷杀菌技术的背景、杀菌机理、食品冷杀菌关键技术应用及技术装备国际研发等方面进行阐述,希望为低温等离子体在生鲜类及热敏性食...
近年来低温等离子体技术作为新型高效非热源性杀菌技术,在食品杀菌领域受到越来越多关注。从低温等离子体冷杀菌技术的背景、杀菌机理、食品冷杀菌关键技术应用及技术装备国际研发等方面进行阐述,希望为低温等离子体在生鲜类及热敏性食品的大规模开发及应用方面提供研究参考。
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关键词
低温等离子体
食品冷杀菌
杀菌机理
核心技术装备
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职称材料
煤矿智能化建设探索与实践
被引量:
18
2
作者
李志强
李根
《中国煤炭》
2022年第1期46-52,共7页
分析了煤矿智能化建设的重要意义和必要性,从示范工程建设大力推进、产学研用融合发展不断深入、完善顶层设计及其企业支持政策、建立健全相关标准机制等方面阐述了目前煤矿智能化建设的初步成效,剖析了在基础理论、技术标准、核心装备...
分析了煤矿智能化建设的重要意义和必要性,从示范工程建设大力推进、产学研用融合发展不断深入、完善顶层设计及其企业支持政策、建立健全相关标准机制等方面阐述了目前煤矿智能化建设的初步成效,剖析了在基础理论、技术标准、核心装备、煤矿智能化匹配高端人才等方面存在的问题,从保障能力、科技攻关、工程建设等方面介绍了中煤能源集团煤矿智能化建设的实践和进展,并提出全面推进生产智能化、加快建设“数字中煤”、持续强化关键技术攻关、着力提升自主创新能力等煤矿智能化建设的下一步重点任务。
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关键词
煤矿智能化建设
核心技术装备
智能化示范煤矿
关键
技术
攻关
中煤能源集团
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职称材料
题名
低温等离子体冷杀菌关键技术装备研究进展
被引量:
25
1
作者
章建浩
黄明明
王佳媚
赵见营
机构
南京农业大学江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心/国家肉品质量安全控制工程技术研究中心/食品科学技术学院
海南大学食品学院
出处
《食品科学技术学报》
CAS
北大核心
2018年第4期8-16,共9页
基金
苏州高新区科技创新创业人才项目
苏州市科技计划项目(SNG2017074)
江苏高校优势学科建设工程资助项目
文摘
近年来低温等离子体技术作为新型高效非热源性杀菌技术,在食品杀菌领域受到越来越多关注。从低温等离子体冷杀菌技术的背景、杀菌机理、食品冷杀菌关键技术应用及技术装备国际研发等方面进行阐述,希望为低温等离子体在生鲜类及热敏性食品的大规模开发及应用方面提供研究参考。
关键词
低温等离子体
食品冷杀菌
杀菌机理
核心技术装备
Keywords
cold plasma
food cold sterilization
sterilization mechanism
core technology and equipment
分类号
TS205.9 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
煤矿智能化建设探索与实践
被引量:
18
2
作者
李志强
李根
机构
中国中煤能源集团有限公司规划发展部(国际合作开发部)
中国中煤能源集团有限公司
出处
《中国煤炭》
2022年第1期46-52,共7页
文摘
分析了煤矿智能化建设的重要意义和必要性,从示范工程建设大力推进、产学研用融合发展不断深入、完善顶层设计及其企业支持政策、建立健全相关标准机制等方面阐述了目前煤矿智能化建设的初步成效,剖析了在基础理论、技术标准、核心装备、煤矿智能化匹配高端人才等方面存在的问题,从保障能力、科技攻关、工程建设等方面介绍了中煤能源集团煤矿智能化建设的实践和进展,并提出全面推进生产智能化、加快建设“数字中煤”、持续强化关键技术攻关、着力提升自主创新能力等煤矿智能化建设的下一步重点任务。
关键词
煤矿智能化建设
核心技术装备
智能化示范煤矿
关键
技术
攻关
中煤能源集团
Keywords
intelligent coal mine construction
core technology and equipment
intelligent demonstration coal mine
key technology problems tackling
China Coal Energy Group Co.,Ltd.
分类号
TD67 [矿业工程—矿山机电]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
低温等离子体冷杀菌关键技术装备研究进展
章建浩
黄明明
王佳媚
赵见营
《食品科学技术学报》
CAS
北大核心
2018
25
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职称材料
2
煤矿智能化建设探索与实践
李志强
李根
《中国煤炭》
2022
18
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职称材料
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