食疗一方 防治老年痴呆应该吃什么

老年痴呆是由于脑功能障碍而产生的智能损害综合征,如语言、记忆、视空间技能、情感、人格、认知及观察力、想象力、思维能力和注意力功能障碍.本病至今无特效疗法,只有早期预防,早期发现,早期采取有效措施,可以延缓其发展.常言道药治不如食治,药补不如食补.说明食物对防治老年痴呆有极大的作用.如核桃、花生、杏仁、松子仁、腰果等,含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂,维生素B、E,钙、铁、植物性脂肪等.是最理想的防治老年痴呆的食物,能增强脑细胞活性,促进造血机能.现代医学分析,核桃中的磷脂对脑细胞有非常良好的保健作用,每天早晚各吃1～2个核桃比吃补药更有益.现介绍防治老年痴呆的一些食疗方如下,供试用.

哮喘病的药膳调治

中医理论认为＂药食同源＂,指来源于食物类的中药,可用作药膳颐养身体,又能医治疾病而不会出现副作用。大多数中药性味各有偏盛,常服无益;而来自食物的中药多性温无毒,久用无害。故中医认为＂药补不如食补＂。因此适当把食物和药物组合在一起,经过适当烹饪,可以对哮喘患者有治疗和预防的作用,此种药食同用的食物即药膳。