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核桃营养保健食品的加工工艺 被引量:4
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作者 郭卫强 《食品工程》 2009年第1期37-39,共3页
介绍了几种核桃营养保健食品的制造方法、主要生产设备、产品配方及操作要点。
关键词 核桃营养保健食品 加工工艺 操作要点
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