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气相色谱/飞行时间质谱法分析格蓬油中的挥发性成分
被引量:
9
1
作者
杨眉
冒德寿
+6 位作者
李智宇
王凯
洪鎏
李海涛
侯春
曲荣芬
刘强
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第9期280-284,共5页
利用气相色谱/飞行时间质谱,对格蓬油的挥发性成分进行分析,并用峰面积归一化法计算各成分相对含量。通过在两种不同极性色谱柱上的比较实验,确定了适合格蓬油分析的色谱柱条件。通过质谱库检索,辅助英文版精油库(ESO2006版)比对,解析...
利用气相色谱/飞行时间质谱,对格蓬油的挥发性成分进行分析,并用峰面积归一化法计算各成分相对含量。通过在两种不同极性色谱柱上的比较实验,确定了适合格蓬油分析的色谱柱条件。通过质谱库检索,辅助英文版精油库(ESO2006版)比对,解析并确定出精油中的68种组分。极性柱上检出50个组分,主要成分是:β-月桂烯(23.63%)、β-水芹烯(8.47%)、(3E,5E)-格蓬烯(7.42%)、布黎醇(7.41%)、香芹酚甲醚(6.71%)、愈创木酚(6.51%)。弱极性柱上检出39个组分,主要成分是:α-杜松醇(21.83%)、愈创木酚(16.18%)、乙酸松油酯(9.12%)、布黎醇(8.72%)、对伞花烃(5.56%)、乙酸龙脑酯(3.86%)。其中,两种不同极性柱上检测并确认出27种共有组分。
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关键词
格蓬油
气相色谱/飞行时间质谱
挥发性成分
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职称材料
格蓬油挥发性成分分析与研究
2
作者
黄光俊
胡希
+1 位作者
刘路路
张峻松
《农产品加工》
2021年第7期45-47,共3页
利用气相色谱质谱联用仪对格蓬油挥发性成分进行分析,共鉴定出81种成分,主要成分分别为β-蒎烯(34.88%)、3-蒈烯(16.48%)、α-蒎烯(12.18%)、2-侧柏烯(5.79%)、δ-杜松烯(3.35%)、月桂烯(3.24%)、α-依兰烯(2.64%),其中烃类物质最多有46...
利用气相色谱质谱联用仪对格蓬油挥发性成分进行分析,共鉴定出81种成分,主要成分分别为β-蒎烯(34.88%)、3-蒈烯(16.48%)、α-蒎烯(12.18%)、2-侧柏烯(5.79%)、δ-杜松烯(3.35%)、月桂烯(3.24%)、α-依兰烯(2.64%),其中烃类物质最多有46种,百分含量为91.65%。
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关键词
挥发性成分
格蓬油
气相色谱-质谱
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职称材料
题名
气相色谱/飞行时间质谱法分析格蓬油中的挥发性成分
被引量:
9
1
作者
杨眉
冒德寿
李智宇
王凯
洪鎏
李海涛
侯春
曲荣芬
刘强
机构
红塔烟草(集团)有限责任公司
云南大学化学科学与工程学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第9期280-284,共5页
基金
国家烟草专卖局增香保润重大专项资金资助项目(110200902020)
文摘
利用气相色谱/飞行时间质谱,对格蓬油的挥发性成分进行分析,并用峰面积归一化法计算各成分相对含量。通过在两种不同极性色谱柱上的比较实验,确定了适合格蓬油分析的色谱柱条件。通过质谱库检索,辅助英文版精油库(ESO2006版)比对,解析并确定出精油中的68种组分。极性柱上检出50个组分,主要成分是:β-月桂烯(23.63%)、β-水芹烯(8.47%)、(3E,5E)-格蓬烯(7.42%)、布黎醇(7.41%)、香芹酚甲醚(6.71%)、愈创木酚(6.51%)。弱极性柱上检出39个组分,主要成分是:α-杜松醇(21.83%)、愈创木酚(16.18%)、乙酸松油酯(9.12%)、布黎醇(8.72%)、对伞花烃(5.56%)、乙酸龙脑酯(3.86%)。其中,两种不同极性柱上检测并确认出27种共有组分。
关键词
格蓬油
气相色谱/飞行时间质谱
挥发性成分
Keywords
galbanum oil
GC-TOF/MS volatile components
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
格蓬油挥发性成分分析与研究
2
作者
黄光俊
胡希
刘路路
张峻松
机构
郑州轻工业大学食品与生物工程学院
四川中烟工业有限责任公司长城雪茄卷烟厂
出处
《农产品加工》
2021年第7期45-47,共3页
文摘
利用气相色谱质谱联用仪对格蓬油挥发性成分进行分析,共鉴定出81种成分,主要成分分别为β-蒎烯(34.88%)、3-蒈烯(16.48%)、α-蒎烯(12.18%)、2-侧柏烯(5.79%)、δ-杜松烯(3.35%)、月桂烯(3.24%)、α-依兰烯(2.64%),其中烃类物质最多有46种,百分含量为91.65%。
关键词
挥发性成分
格蓬油
气相色谱-质谱
Keywords
volatile components
galbanum oil
GC-MS
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气相色谱/飞行时间质谱法分析格蓬油中的挥发性成分
杨眉
冒德寿
李智宇
王凯
洪鎏
李海涛
侯春
曲荣芬
刘强
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013
9
下载PDF
职称材料
2
格蓬油挥发性成分分析与研究
黄光俊
胡希
刘路路
张峻松
《农产品加工》
2021
0
下载PDF
职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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