不同栽培基料对姬菇营养成分的影响

采用杨树木屑、杨树树皮与常用的棉籽壳按一定比例设计不同栽培基料，以棉籽壳配方为对照，对姬菇子实体的营养成分进行分析。结果表明，不同配方栽培的子实体各营养成分存在一定差异，生产上宜选用39％～78％杨树树皮配方、23％～39％木屑配方栽培姬菇，其子实体营养全面，与棉籽壳配方相比栽培成本较低。

栽培基料与覆土厚度对大球盖菇产量的影响

为提高大球盖菇温室栽培产量,研究不同栽培基料与覆土厚度下的菌丝生长和产量情况。结果表明,不同栽培基料的菌丝生长差异明显,以配方M3(玉米秸秆36%、玉米芯52%、玉米粉4%、麦麸8%)菌丝吃料好、长势强;不同栽培基料和覆土厚度的出菇时间差异不显著,均为接种后45.7~49.3天;栽培基料和覆土厚度对大球盖菇的产量、子实体个数和单个子实体鲜重均具有显著影响。最终筛选出最佳的栽培基料配方为M3,最佳覆土厚度为3 cm,在该条件下第一潮菇平均产量为3.59 kg/m^(2),单位面积子实体平均数量为44.90个/m^(2),平均单菇鲜重为79.94 g/个。

草菇菌渣用作双孢蘑菇栽培基料的试验

基于草菇和双孢蘑菇对营养成分的不同需求,用草菇菌渣培养料栽培双孢蘑菇,研究了常规培养料与草菇菌渣培养料不同比例配方和草菇菌渣培养料不同制备方法对双孢蘑菇菌丝和子实体生长的影响。试验结果表明,采用适合的配方(玉米芯45%、杏鲍菇菌渣30%、牛粪20%、石灰5%)栽培草菇,具有稳定性好、养分充足等优点,可在保证草菇产量的情况下,实现草菇菌渣栽培的双孢蘑菇高产优质和草菇-双孢蘑菇周年轮作。各配方中以培养料中添加35%草菇菌渣的培养料栽培双孢蘑菇时,双孢蘑菇菌丝长势好,产量达到对照组的98.4%,生物学效率达到63.44%,栽培效益比对照组高3元/m^(2),为最佳配方。制备草菇菌渣培养料时,翻堆3次相比翻堆2次培养料中的含碳量降低,以常规培养料与草菇菌渣培养料的比例为1∶1时栽培双孢蘑菇,翻堆2次处理的产量显著高于翻堆3次处理。

利用农作物秸秆基料化栽培食用菌生产技术的研究

农作物秸秆曾是我国非常重要的一种生物质资源,在传统农村发电、生产天然气等环节曾发挥着不可替代的作用。但由于现代科技的进步,农村发电等环节有了更加高效的方法,农作物秸秆开始出现季节性、地区性过剩等问题,农作物秸秆成为名副其实的农业废弃物。基于此,总结了农作物秸秆基料化栽培食用菌生产技术的要点,包括栽培料配制、装袋灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理及采收等方面内容,以期为相关人员提供参考。

畜禽粪便作为食用菌栽培基料资源化利用的思考

本文通过阐述发展食用菌产业的重要意义,并对畜禽粪便和沼渣作为食用菌栽培基料的可行性作一简要综述,为科学、合理地利用当地资源、推进畜禽粪便作为食用菌栽培基料这一资源化利用的有效途径,为实现畜牧业生态发展提供科学依据与可行性参考。

成都地区羊肚菌大田无基料栽培技术要点

羊肚菌是世界上一种著名的高级食用菌,栽培难度大。通过对四川尖顶羊肚菌制种,适宜羊肚菌生长的土壤、温度、光照、湿度的生产技术探索,总结出适合成都地区大田栽培羊肚菌的技术。

秸秆基料化栽培食用菌生产技术

本文主要分析了平菇生产技术,其中包括培养料的配置以及病虫害的防治等多个方面,希望可为相关研究或生产提供帮助。

秸秆基料化栽培食用菌生产技术

近几年来,国家很多地区的科学技术都有了明显的提升,采用秸秆作为食用菌生长基料的栽培技术,在食用菌生产的各个环节都有着充分的提现,农作物的秸秆的有了更广的用途,农民的收入得到提升,国家提倡的绿色环保理念相一致,在某种程度上环境污染的问题得到了明显的改善。所以,分析秸秆转化基料对食用菌的栽培具有着突出意义,本文提出了参考性的意见和建议,希望能够为食用菌栽培的工作人员的实际工作有序开展提供帮助。

桑枝屑、蚕沙不同配方栽培平菇试验

用不同比例的桑枝屑和蚕沙作为主要栽培基料,研究不同配方对平菇菌丝和子实体生长及产量的影响,并筛选出适宜配方。结果表明,桑枝屑、蚕沙的含量不同对平菇菌丝、子实体生长和产量影响不同。采用70%的桑枝屑、12%的蚕沙和15.8%的麦麸作为主要基料配方栽培的平菇菌丝体和子实体生长良好,产量高。

川西高原错季节大球盖菇栽培技术初探

为积极促进农牧民增收,进一步提升土地附加值,根据川西高原独特的地貌特征,充分利用与成都平原不同的气候环境优势,试验选择海拔1800m的泸定县磨西镇作为试验地点,结合本地农作物特征选择最佳栽培基料开展错季节大球盖菇栽培试验。结果表明:在海拔1800m,栽培时间为3月中下旬,选择栽培基料为:玉米芯50%、稻壳30%、木屑18%、石灰粉2%,菌种用量为10kg/m^(2),根据大球盖菇生长周期,进行科学化精细管理,大球盖菇产量达6.5kg/m^(2),平均单个鲜重达43.8g,产量较高,且品质较好,为甘孜州错季节大球盖菇栽培提供相关理论依据。