贵州红托竹荪栽培覆土与重金属的富集研究

红托竹荪的人工栽培必须进行覆土环节,否则红托竹荪的营养生长(菌丝体生长)不能进入生殖生长(子实体生长),通过对红托竹荪栽培进行覆土研究,人工栽培子实体,并对不同地区野生竹荪子实体、生长基物、生长土壤进行了重金属(铅Pb、镉Cd、砷As、汞Hg、铬Cr)分析测定,了解红托竹荪对覆土和生长基物的富集性状,为选择红托竹荪栽培所需覆土提供科学依据。

灵芝椴木栽培覆土技术要点

灵芝段木栽培,再行覆土,可以保湿、提高产量增加效益。其操作和普通栽培相同之外,还要掌握下列技术要点:一、场地选择与处理选择近水源、交通方便、沙质土、平坦、背风无污染的地方。根据栽培量确定相应的宽度,最好是呈长方形。将其周边的杂草除掉,清除枝叶杂草,翻耕碎细,整平,然后按1～1.4米宽整厢。

蘑菇栽培覆土的要点

覆土能提高培养料表层的湿度,改变培养料中氧与二氧化碳的比例和菌丝体生长的营养环境,是促进蘑菇子实体形成的重要措施。

不同农用薄膜田间覆土栽培莴笋试验分析

为满足农业生态绿色高质量发展需求,全生物降解地膜投入大田生产应用。为进一步掌握生物降解膜的使用效果,开展了不同农用薄膜田间覆土栽培莴笋试验。结果表明:在地膜覆土栽培条件下,莴笋植株茎高、茎粗和茎重三者成正向关联,整体长势均匀,商品价值优于露天非地膜栽培;地膜覆土栽培莴笋试验田用药次数减少,用药量减少,经济效益、农药减量生态效益明显优于非地膜覆土栽培莴笋。全生物降解膜栽培的试验田,土壤透气性好,有益生物种群保护明显优于普通地膜栽培的试验田。从整个试验田的生态环保、经济效益角度分析,建议有条件的种植户选择全生物降解膜,降解膜的型号和产品性能可根据作物种植和田间生长期订购。

云南德宏地区猪肚菇覆土栽培技术

介绍适合在云南德宏地区推广的两种栽培猪肚菇方法,即脱袋全覆土栽培和袋口覆土栽培,包括栽培季节、菌种生产、菌袋制备、菌丝培养、出菇管理等关键技术。

日光温室雪莲菇高效覆土栽培技术

蘑菇是纲伞菌、亚门菌、担子菌、真菌门的统称,蘑菇并非植物,是一种食用菌。而雪莲菇是近年来成功开发的珍稀食用菌的一种新品种,其产量高,种植周期短,集食疗、药用、食用于一体。以日光温室雪莲菇高效覆土栽培技术为研究主题展开论述。

长根菇大田覆土栽培技术

长根菇,商品名为黑皮鸡枞,是近年新开发的一种珍稀食用菌。其子实体肉质鲜嫩、醇香,生熟皆可食。长根菇富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,并含真菌多糖、三萜类、朴菇素、生物碱、牛磺酸、叶酸等多种营养成分,具有很高的食用和药用价值。浙江省平湖市食用菌研究所近几年引进菌种进行大田覆土栽培试种示范,长根菇6月初开始出菇(如图1所示),到8月底采收结束,每亩(667平方米)产量920千克。

食药用菌覆土栽培原理与技术分析

随着我国食药用菌产业的迅速发展,传统的食药用菌栽培方式逐渐显现不良影响,种植人员使用现代化覆土栽培技术,可以实现该产业可持续发展。文章分析了我国食药用菌的栽培方式,阐明了食药用菌覆土栽培技术的具体原理,从了解食药用菌的生长环境、科学选择覆土材料、注重消毒工作及加强覆土后的管理工作等方面阐述食药用菌覆土栽培技术,希望能为相关研究提供参考。

覆土栽培对绿竹笋品质与适口性的影响

为培育出高品质的绿竹笋,提高绿竹林的经济效益,通过测定覆土和不覆土栽培下绿竹笋的外观形态和可食率、营养物质、纤维素类物质和主要呈味物质、氨基酸含量及占比,分析不同栽培措施对绿竹笋的品质和适口性的影响。结果表明:覆土后绿竹笋个体质量、基径、长度和可食率分别比不覆土栽培增加了21.32%、13.55%、19.36%和68.06%,且均达到差异显著水平;覆土后绿竹笋蛋白质和脂肪含量分别比不覆土栽培降低了26.63%和60.84%,而可溶性糖和水分含量分别比不覆土栽培提高了16.81%和1.90%;覆土栽培后绿竹笋内总酸、单宁、草酸、纤维素和木质素分别比不覆土栽培降低了60.08%、42.62%、44.83%、34.71%和60.93%;苦味、鲜味、甜味和芳香类氨基酸含量均升高,但苦味氨基酸占比则显著降低。综合分析认为,覆土栽培显著改善了绿竹笋的外观形态和笋的质量,使得绿竹笋的鲜味、香味和甜味增加,苦味、涩味和粗糙度降低,绿竹笋的品质和适口性得到了显著的改善。

覆土栽培对高节竹笋品质的影响

为了生产高品质高节竹笋,提高竹林经济效益,该研究通过调查并测定了覆土1a、覆土2 a和不覆土栽培的高节竹林竹笋外观形态和营养物质、呈味物质、氨基酸含量,分析了覆土栽培对高节竹笋品质与适口性的影响。结果表明:覆土栽培1 a和2 a的高节竹笋个体重量及可食率分别较未覆土栽培高节竹笋提高了107.58%、165.73%及8.77%、13.63%,而且高节竹笋个体重量及可食率覆土栽培年限之间差异显著;覆土栽培高节竹笋长度总体显著高于未覆土栽培高节竹笋,且覆土栽培年限之间并无显著差异;高节竹笋基茎则为覆土栽培1a与未覆土栽培之间无显著差异,且均显著低于覆土栽培2 a的高节竹笋。覆土栽培高节竹笋蛋白质、单宁、草酸、总酸、纤维素、木质素和各类氨基酸含量及氨基酸总量总体上有明显降低,而脂肪、可溶性糖含量和糖酸比则明显提高;鲜味、甜味和芳香类氨基酸比例有所升高,而苦味氨基酸比例则有所降低。综合分析表明,覆土栽培能明显改善高节竹笋外观形态质量,增加香味和甜味,减少酸涩味和粗糙度,竹笋品质和适口性明显提高,且覆土栽培2 a的影响作用更为明显。

覆土栽培及后期追肥对黄白侧耳产量的影响

比较不同厚度黄壤土、田园土、沙壤土覆土栽培对黄白侧耳产量的影响;并以蔗糖浓度、酵母粉浓度、KH2PO4浓度为试验因素,采用正交试验优化追肥营养液配方。结果表明,覆土栽培黄白侧耳产量以沙壤土最高,田园土和黄壤土次之;覆土1 cm产量优于2～3 cm;1%蔗糖、0.1%酵母粉、0.5%KH2PO4是最适宜黄白侧耳追肥的配方。

林地香菇覆土栽培技术

本文主要根据天津市气候特点介绍林地覆土栽培香菇的技术要点,包括栽培季节、品种选择、培养料配方、灭菌接种、菌丝培养、覆土转色、覆土出菇管理等。

卵孢长根菇(黑皮鸡枞菌)工厂化免覆土周年高效栽培技术

免覆土栽培是卵孢长根菇工厂化生产的新模式,与传统覆土栽培相比,省工省料高效,可减少栽培劳务费66.67%,降低削菇成本16.67%;子实体不带泥沙,菇品采收更干净、更容易,商品性状好、产量高,生物转化率达80%以上,一、二级菇品占比达23%。

布袋式覆土栽培草菇试验研究

报道布袋式覆土栽培草菇的试验总结。结果表明 ,选取棉质布袋或含棉混纺布袋 ,采用 18%～ 4 8%稻草混合 78%～ 4 8%的棉籽壳作培养基 ,并覆以 2～ 3cm厚塘泥土 ,生物学效率可高达 4 7% ,且转潮快 ,长成的菇体质量上乘。

杏鲍菇脱袋菇畦覆土栽培试验

春秋季节利用林地脱袋菇畦覆土栽培杏鲍菇,表明该法栽培杏鲍菇不需菇房、床架,投资少,不占耕地,管理方便,菇质好,生物效率为51 %～71 .8% ,出菇残渣是林木的好肥料,具有推广价值和应用前景。

辽南猴头菇覆土栽培技术

在猴头菇栽培技术报道中多见于非覆土栽培技术，关于覆土袋栽技术。尤其在东北辽宁南部地区进行覆土栽培，尚未有报道。东北地区自然资源较好，猴头菇栽培原料来源广泛。农林副产品下脚料、工业废料、玉米芯、高粱壳、棉子壳、锯末、酒糟、麦秸等都可用来栽培猴头菇。栽培猴头菇具有投资少、见效快、利润高的特点，若能与龙头企业合作进行产业化运作，形成地区经济的特色产品，必将进一步推动当地经济向前发展。为此我们根据在熊岳地区栽培猴头菇的经验。总结出一套适合东北辽南地区利用保护地覆土栽培猴头菇的技术。现总结如下：

冀北香菇覆土栽培园区土壤净化改良试验初报

近几年,冀北地区如平泉、遵化等地的"地栽香菇"病害日益严重,导致产量大幅下降,严重影响了该地食用菌产业的正常发展。经实地调研、分析,发现解决该问题的关键首先是杀灭有害微生物,其次是抑制或转化其分泌物,培育土壤有益菌群。由该思路出发,设计进行了香菇覆土栽培园区土壤净化改良试验,结果证明,酵素改良剂对于土壤净化改良的作用优于其它参试化学药物,而且,作为一种有益复合菌群,无药毒、无残留,效果较为理想。

林地灵芝覆土栽培技术

覆土栽培林地灵芝是一种林、菌相结合的栽培模式。它充分利用林地的自然条件进行食用菌生产,提高了土地使用效率,增加农民收入,成为循环农业、生态农业发展的重要节点。