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北京京伦饭店桃李餐厅特色菜肴选刊
1
作者 张建红 宋虎臣 +7 位作者 黄明 黄秀年 胡金水 马越 吴长海 王宇澄 杨越 刘达华 《烹调知识》 2007年第4期I0001-I0002,共2页
水晶大虾球；脆皮乳鸽；斋香素扎火腿；柳橙煎牛柳；纸锅蟹黄豆腐；叫花排骨；老坛子；橙香秋梨藕羹；
关键词 特色菜肴 北京京伦饭店 桃李餐厅 柳橙 火腿 豆腐
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五项保证直取市场——记发展中的桃李园餐厅
2
作者 蔡纪忠 陈俊 《中国食品》 2002年第20期42-43,共2页
关键词 四川 经营管理 高校食堂 桃李园餐厅
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