我的桃油新菜

桃油，是近年才在时尚餐馆里被运用的一种新颖食材，用它做出来的菜经常给客人带去意想不到的惊喜。目前，我们餐厅也在用桃油做菜，而我发制干桃油的方法是这样的：先用凉水浸泡干桃油．

葡萄草莓桃油桃良种简介

京秀欧亚种。潘诺尼亚为母本，杂种60～33为父本杂交而成。果穗圆锥形，平均穗重513．6克，最大穗重可达1200克；果粒椭圆形，平均粒重6．3克，最大9克，玫瑰红或紫红色，肉厚特脆，味甜，酸低，具东方品种风味；可溶性固形物含量14％．17．5％，含酸量0．39％～0．47％，品质上乘。果枝率60％，较丰产。抗病力中等，较易感染自粉病和炭疽病。

早熟离核油桃优系“4-24-1”选育初报

“4-24-1”桃是以“丰光”为母本,“070507(天仙红×中油5号)”为父本杂交选育成的早熟离核油桃优系。该优系树势中庸,树姿较开张,在武汉地区3月上中旬开花,6月上旬果实成熟,平均单果质量81.64 g,最大130 g;果实近圆形,果底白,果面光滑无毛,红色,果肉白色;果肉脆,离核,风味甜,可溶性固形物含量12%~14%,可滴定酸0.16%~0.29%,果实品质优。丰产稳产性好,平均产量30.0 t/hm^(2)以上。

不同果袋对晚熟油桃‘福秀’果实品质的影响

为提高晚熟油桃‘福秀’的果实品质,以8年生‘福秀’为试材,开展单层白色蜡袋、外黄内红蜡纸袋和外黄内黑膜袋3种不同类型的果袋套袋处理,以不套袋果实为对照,研究不同果袋对其果实外观和内在品质的影响。结果表明,与对照相比,套袋处理显著降低了果实病虫果率、果锈指数和裂果率,外黄内红蜡纸袋的果锈指数和裂果率最低;套袋显著提高了果实的单果质量,其中,外黄内黑膜袋的单果质量和果形指数最高;套袋降低了果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量和果实去皮硬度,提高了果实可滴定酸含量,除外黄内黑膜袋外,另外2种套袋处理的果实品质均与对照差异不显著。综合评价3种果袋,以外黄内红蜡纸袋效果最好。

基于CGRSNet的残缺油桃外形点云补全方法

[目的]利用深度相机采集到的油桃数据在进行三维重建时,存在摄像头视野限制,导致油桃点云出现缺失的现象,严重影响油桃表型分析的准确度。为了提高油桃分级分类的准确率和工作效率,提出一种基于三维重建的油桃片外形参数估测方法。[方法]提出了一种基于真实结构的粗粒度点云生成网络(coarse-grained realistic structure with point cloud generation network,CGRSNet)。该网络首先通过编码、解码机制构建点云补全网络,通过新的采样算法对原始点云提取不同维度下的特征信息,提升油桃表型的特征提取能力,然后自解码器自上而下进行多维度点云补全,最终得到完整的油桃形状,最后用模型的参数预估模块预估油桃体积。利用多组参数构建的油桃几何模型离散成点云数据输入CGRSNet网络,得到油桃几何模型外形补全的预训练模型,再利用真实油桃点云数据对预训练模型CGRSNet做模型迁移的参数微调。[结果]该补全网络对油桃数据集补全结果的倒角距离为0.196 cm。经线性回归分析,得出体积估测的RMSE和R^(2)分数为2.47 cm^(3)和0.94,相较于PF-Net的RMSE和R^(2)分数提升约0.88 cm^(3)和0.01。[结论]本文提出的基于CGRSNet的油桃外形参数估测算法具有较好的实用性和精确度。

中油5号油桃高品质设施栽培技术

中油5号是中国农业科学院郑州果树研究所育成品种。该品种具有果实大、果肉白、肉质细、风味甜、极丰产等优点,适于大棚和露地栽培,具有发展潜力和价值。该文以塔额盆地独特的地理气候环境为基础,结合长期精细的栽培管理方式,总结出一套塔额盆地中油5号油桃高品质设施栽培技术。

套袋对油桃果皮叶绿素降解及相关基因表达的影响

【目的】叶绿素含量是影响果皮底色及果实外观的关键因素,以两个成熟期接近的桃品种为材料,初步探究了套袋对油桃果皮叶绿素降解规律及叶绿素降解相关基因表达的影响,以期为桃果实成熟期判定及底色差异确定依据。【方法】以中油18号和中油19号两个油桃品种为研究对象,测量成熟前套袋与不套袋油桃果皮色差、叶绿素含量等指标,用荧光定量PCR检测套袋对叶绿素降解相关基因的影响,通过分析叶绿素含量与相关基因表达的关系,确定套袋对油桃果皮叶绿素降解的影响。【结果】套袋处理增加了油桃果皮的亮度(L^(*)值),提高了黄肉品种中油19号的果实b^(*)值,套袋也使果皮叶绿素降解提前。荧光定量结果显示,PpCLH1在套袋果实成熟前23 d和12 d的表达量均高于不套袋,PpPAO在中油19号果实成熟过程中表达量升高。PpSGR基因在中油18号和中油19号果实完全成熟时相较于不套袋材料显著高表达,而经过套袋处理后在成熟前23 d会提前表达,且表达量显著升高。【结论】套袋会导致果皮叶绿素降解基因PpCLH1、PpSGR提前高表达,叶绿素提前降解,说明PpCLH1、PpSGR是桃果实成熟前果皮叶绿素降解的关键基因,这对进一步解析桃果实发育过程中果皮叶绿素降解提供了一种新的思路,也为探索桃果实发育过程中叶绿素降解的分子机制提供参考。

110个桃/油桃品种资源在浙江的流胶病抗性初步评价

为筛选流胶病抗性较强的桃/油桃栽培品种和种质资源,以110个桃/油桃地方品种和选育品种为试验材料,调查4—7年生树的流胶病田间发病情况,并结合系谱分析,追溯流胶病抗性种质来源。结果显示,不同桃/油桃品种间流胶病等级差异明显,抗性随树龄增大而逐渐下降,80个品种的流胶病等级表现较稳定,其中:9个品种表现为高抗,多为桃品种,代表品种有‘秋白桃’‘南山甜桃’等;40个品种表现为抗病,代表品种有‘白丽’‘圆梦’等;16个品种表现为中抗,代表品种有‘湖景蜜露’‘锦绣’等;9个品种表现为感病,代表品种有‘肥城白里’‘仓方早生’等;6个品种表现为高感,代表品种有‘白露桃’‘沪油278’等。桃品种的抗病性总体优于油桃品种。根据品种遗传系谱分析发现,部分抗病及高抗品种间存在不同程度的亲缘关系,‘上海水蜜’是部分抗病及高抗品种的原始亲本。本研究结果可为生产上选择合适的抗病品种和后续的抗病遗传育种提供参考。

西藏油桃褐腐病菌生物学特性测定及室内药剂筛选

旨在明确西藏油桃上褐腐病菌(Monilia yunnanensis)的生物学特性及6种杀菌剂对其菌落生长的室内毒力。通过“菌落生长速率法”评价不同培养基成分温度、光照、pH及杀菌剂对M.yunnanensis菌落生长的影响。结果表明,在固体培养基上培养7 d后,M.yunnanensis最适生长碳源为淀粉,其生长速率为0.696 cm/d,其次是乳糖和蔗糖,其生长速率分别为0.558和0.417 cm/d,在葡萄糖和山梨醇上的生长速率为0.343和0.328 cm/d,但在甘露醇培养基上具有显著的抑制作用;最适生长氮源为苯丙氨酸,生长速率为0.374 cm/d,蛋氨酸、硝酸铵及硝酸钠次之,其生长速率分别为0.290、0.248和0.246 cm/d,但是硫酸铵和尿素对其生长具有抑制作用;最适光照条件为全黑暗,其菌丝生长速率为0.721 cm/d,较其他光照条件具有显著性差异;最适温度20~25℃,但当温度高于40℃则不能正常生长;最适pH为6~8。室内毒力测定结果表明,6种杀菌剂对西藏油桃褐腐病菌生长均具有不同的抑制效果,其中丁子香酚和戊唑醇的抑菌效果最佳,其EC50值分别为0.032和0.043μg/mL。

不同施肥处理对金瑞油桃产量和品质的影响

为解决山西油桃园施肥不合理的现象,筛选出适合当地油桃生产的施肥配比和施肥量,以4年生金瑞油桃为试验材料,磷肥固定,氮肥和钾肥各设置4个梯度,以不施肥为对照,研究不同施肥处理对运城地区金瑞油桃产量和品质的影响。结果表明,适量增施氮肥和钾肥均可显著增加油桃的横纵径和单果质量,提高油桃可溶性固形物、可溶性总糖和维生素C含量,降低总酸度,提高果实糖酸比,改善果实品质和口感;但施氮量超过240 kg/hm^(2)时,过量的氮肥会降低油桃可溶性固形物、维生素C和可溶性糖含量,不利于油桃品质和产量的提升。与不施肥对照相比,处理N_(2)PK_(2)(N 240 kg/hm^(2)、P_(2)O_(5)120 kg/hm^(2)和K_(2)O 240 kg/hm^(2))和处理N_(2)PK_(3)(N 240 kg/hm^(2)、P_(2)O_(5)120 kg/hm^(2)、K_(2)O 360 kg/hm^(2))增产率分别为28.77%和31.34%,增产值分别为25 440元/hm^(2)和27 720元/hm^(2),经济效益显著高于其他处理。通过构建施肥模型,试验地金瑞油桃的钾肥最佳施用量为398 kg/hm^(2)。综上,不同施肥配比和施肥量对油桃内在品质和产量有较大影响,试验地油桃适宜的氮、磷、钾施用比例为1.0∶0.5∶1.0~1.5,推荐施肥量分别为N 240 kg/hm^(2)、P_(2)O_(5)120 kg/hm^(2)、K_(2)O 240~360 kg/hm^(2)。

“中油21号”晚熟油桃的引种表现及设施栽培技术

于山西晋北河曲县丰禾生态农业开发有限公司日光温室内引种了“中油21号”晚熟油桃,经过3年的试验栽培。结果表明:设施栽培“中油21号”树体长势稍强,萌芽率和成枝力强;花为中型蔷薇形,粉白色,自花结实性高;果形圆整,缝合线浅且对称,平均单果质量约150 g,套袋后外观金黄色,不套袋果绣严重;果肉黄色,不溶质,果汁中等,中心含糖量约14%;离核,果实发育期和挂果期均较长,可实现“双节”上市;幼树期几乎无病害;该品种适宜在山西晋北地区进行设施栽培。

基于改进YOLOv5s的自然环境下油桃成熟度检测方法

成熟度是影响水果产量和品质的关键因素,为实现对自然环境下油桃成熟度的高效检测,提出一种改进YOLOv5s模型的检测方法。首先,将原始模型颈部的特征金字塔结构替换成BiS特征金字塔结构,从而提高模型对成熟度特征的融合和提取能力;然后,利用QFocal Loss损失函数将目标边界框估计与分类评分整合在一起,从而解决训练样本中正负样本比例失衡的问题;最后,将CIoU-NMS作为模型的非极大值抑制方法,提升模型对遮挡和重叠果实的检测效果。在自制的油桃果实数据集上试验结果表明,改进后的YOLOv5s-BQC模型mAP值达到91.7%,比原模型提升2.3%,精确度和召回率分别也提升0.9%和0.7%。相较其他主流模型,具有更好的检测性能,能够在复杂背景中准确定位油桃果实,进行成熟度分类,满足油桃成熟度实时检测的要求,为农业监测和智能采摘提供技术支持。

美国:阿肯色州推出油桃新品种

美国阿肯色州水果育种项目推出了第7个油桃新品种,注册名为Ozark Mango。该油桃果肉呈黄色,酸度中等水平,专为美国东南部或中南部的种植者培育,是中等需冷量油桃品种,适合每年寒冷时间600~800小时的地区种植。该油桃于7月1日左右开始采收,与布拉德利(Bradley)油桃相似,比鲍登(Bowden)和阿莫尔甜油桃(Amoore Sweet)早大约1周。

金春油桃在驻马店引种表现及丰产栽培技术

2017~2022年在河南省驻马店市驿城区蚁蜂林场栽培了金春油桃,试验结果表明,该品种果个大,着色好,风味甜,品质优,丰产、稳产、耐贮运、不裂果、树势健壮、结果早,定植第2年开始结果,第5年进入丰产期,每667 m^(2)产桃果2 455 kg。金春油桃综合性状优良,经济效益显著,深受果农和消费者的喜爱。

冬暖式大棚油桃的栽培管理

近年来,冬暖式大棚栽培技术在油桃生产中得到了广泛应用,该技术可以有效延长油桃的生长季节,提高产量和品质。然而,在该栽培管理技术运用的过程中,种植者在实践中面临着许多问题和挑战。因此,对冬暖式大棚油桃的栽培管理技术进行深入研究和总结显得尤为重要。从品种选择、定植管理、施肥措施、整形修剪、病虫害防治、温湿度管理、揭膜后的管理等方面全面阐述冬暖式大棚油桃的栽培管理技术,以促进冬暖式大棚油桃生产的可持续发展。

油桃日光温室栽培丰产技术探究

油桃作为一种常见的水果,对土壤、气候的适应性与其他水果桃并无明显差异。日光温室油桃在正宁县栽培较少,但目前县政府大力发展设施农业已建成大量日光温室,温室油桃适宜栽培,有很好的市场前景。为达到较好的日光栽培效果,获得较高的油桃产量与品质,就需要掌握好油桃日光温室栽培的关键技术。为此,该文就油桃日光温室栽培的技术要点进行论述,以期实现油桃的高产优产目标。

山东临沂地区中油4号油桃大棚栽培技术

基于山东临沂地区的实际情况,以中油4号油桃为研究对象,探讨了其在大棚栽培条件下的关键技术要点。研究内容包括中油4号油桃的品种特性、大棚栽培的整形修剪、施肥要点、扣棚注意事项、不同生长阶段的管理方法等。通过分析中油4号油桃大棚栽培技术,结合临沂地区的地理特征,总结适用于该地区的油桃栽培最佳方法。在科学管理条件下,不仅提高了中油4号油桃的产量和果实品质,还提高了农民的经济效益,对当地农业产业的可持续发展具有积极推动作用。

油桃日光温室主要栽培管理技术

日光温室栽培技术作为现代农业的重要手段,具有显著的环境调控能力和高效的生产能力,为油桃的高品质生产提供了可能。日光温室栽培技术能够为油桃提供适宜的生长环境,通过精确控制温湿度、光照和气体成分等环境因素,可以克服自然环境的不利影响,实现油桃的优质高产。然而要充分发挥日光温室的优势,需要科学的栽培管理技术。该文从品种选择、日光温室建造、定植技术、田间管理等方面进行深入探讨,以期为油桃日光温室栽培提供实用的技术指导。

设施油桃栽培全年管理关键技术

设施油桃由于生产周期短、效益高,近年来的发展速度很快,尤其是肥城市的发展更早,更新更快,已经有20多年的栽培时间了,获得“齐鲁放心果品”品牌,已经成为当地最成功的特色经济林产业。其中,在新城街道办事处王坊、太平、四合、程庄等村庄比较集中连片,产生了规模效应。在生产中,也积累了许多科学的、实用的技术。为此,简要阐述了栽植技术要点,以及设施油桃栽培全年管理关键技术,为果农提供更好的服务。

冬暖塑料大棚油桃栽培技术

近年来中国农业生产技术取得了长足进步,日光温室大棚及其相关设施也在逐步完善。该文结合山东聊城实际情况,介绍了日光温室油桃栽培技术,旨在为其他种植者提供参考。