不同储藏条件对桃片糕酸价的影响

为研究温度、光照和储藏时间对桃片糕酸价的影响,将桃片糕分别置放于高温、室温、低温、避光、光照等条件下储藏,在不同储藏时间测定上述不同储存条件下的桃片糕的酸价。结果表明,温度对桃片糕的酸价有较大影响,光照次之,存放的时间越长,存放的温度越高,酸价也就会越高,同时光照也会影响酸价,在同等条件下,光照下的桃片糕酸价高于避光下的酸价。

嵌桃麻糕

我的家乡南通，美丽富饶，城市繁荣，只要你来了，就会舍不得离去。我们这儿的特产也很多，可我却对嵌桃麻糕情有独钟。