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题名鹿蹄草等4种中草药提取液对桃褐腐菌抑制作用研究
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作者
王亚飞
艾启俊
张萌
段力歆
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机构
北京农学院食品科技学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第23期14175-14177,共3页
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基金
北京市教育委员会"专业建设--食品质量与安全本科专业实践教学体系建设"(PXM2011-104207-000059)
北京市教育委员会"酵母菌拮抗菌机制研究"(5075232071)
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文摘
[目的]分别研究鹿蹄草等4种中草药提取液对桃褐腐菌的抑制效果。[方法]采用3次浸渍提取法对中草药进行提取,通过菌丝生长速率法、单位面积产孢量计算法和凹玻片悬低法进行抑菌活性测定。[结果]在离体条件下鹿蹄草、丁香、甘草、葛根等4种中草药提取液对桃褐腐病菌营养生长、分生孢子的产生与萌发都有不同程度的抑制作用,且对菌丝细胞也有一定程度的破坏作用。鹿蹄草提取液对桃褐腐病菌的生长抑制率均达到了80%以上,丁香水蒸气提取液抑菌效率达90%以上。[结论]鹿蹄草提取液和丁香水蒸气提取液的抑菌效果较为明显,说明鹿蹄草提取液和丁香水蒸气提取液中含有抑菌成分。
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关键词
中草药
桃褐腐菌
抑菌
机理
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Keywords
Chinese herbal medicine
Monilinia fructicola
Antifungal
Mechanism
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分类号
S436.621.13
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名桃果实褐腐病拮抗菌的筛选、鉴定及其拮抗活性
被引量:7
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作者
殷晓慧
王庆国
张畅
石晶盈
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机构
山东农业大学食品科学与工程学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第9期128-132,138,共6页
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基金
山东省科技发展计划项目(2014GNC113009)
"十二五"国家科技支撑计划项目(2015BAD16B03)
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文摘
以桃褐腐菌(Monilinia fructicola)为靶菌,采用稀释分离法和平板对峙法从桃园土壤中筛选出对病原菌有较强拮抗作用的菌株12a和14b。通过离体和活体实验对拮抗菌抑菌活性进行研究,经菌株形态、生理生化特性及16S rRNA基因序列分析进行菌株鉴定。结果表明:菌株12a和14b分别鉴定为死谷芽孢杆菌(Bacillus vallismortis)和高地芽孢杆菌(Bacillus altitudinis),其无菌发酵滤液和挥发性代谢产物对桃褐腐菌的生长有显著的抑制作用,其中12a挥发性代谢产物对其菌丝生长的抑菌效果更为显著(p<0.05)。两株拮抗菌的菌液浸泡和熏蒸桃果实,延缓了桃褐腐病发病时间,有效地控制了病斑的扩展。
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关键词
桃褐腐菌
拮抗菌
挥发性代谢产物
无菌发酵滤液
鉴定
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Keywords
Monilinia fructicola
antagonistic bacteria
sterile fermentation filtrate
volatile metabolites
identification
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分类号
TS201.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名不同方法提取天竺葵活性成分及抑菌分析
被引量:2
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作者
谢刚刚
闫树刚
徐鑫
王莹
许梦婷
魏朝俊
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机构
农业部华北都市农业重点实验室
北京农学院
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出处
《现代农业科技》
2018年第1期108-110,共3页
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基金
2015年北京市本科生研究训练项目
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文摘
以植物为原料,经化学提取获取功能活性成分成为一大研究领域。本试验以香叶天竺葵为研究对象,采用4种提取方法进行生物活性物质提取。结果表明,乙醚浸提和乙醇浸提相比,乙醚提取率远高于乙醇提取率;索氏提取与乙醇浸泡相比,索氏提取的提取率高于乙醇浸泡的提取率;超声波辅助提取法(乙醇作溶剂)与乙醇浸泡相比,提取效率相当,超声波辅助提取的提取时间远小于乙醇浸提。将4种提取方法所得提取物分别配制成浓度为2、4、6 mg/m L的丙酮溶液,进行桃褐腐菌的抑菌试验分析。结果显示,4种提取方法所得提取物均对桃褐腐菌的生长繁殖有抑制效果,且抑菌效果随浓度的增大而增强。6 mg/m L时,乙醚提取物的抑菌率高达50.3%,乙醇提取物的抑菌率在31.3%~37.3%之间。
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关键词
香叶天竺葵
提取方法
桃褐腐菌
抑菌率
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Keywords
Pelargonium graveolens
extraction method
monilina fructicola
inhibitory rate
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分类号
S482.2
[农业科学—农药学]
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