油桐粕氨基酸分析和脱毒初探

采用水、醇、酸溶液处理桐粕 ,分析氨基酸含量 ,将处理后的桐粕制成复合饲料 ,并进行成鸡的饲喂实验 ,观察各方法的脱毒效果。结果表明 ,桐粕中粗蛋白的质量为干基质量的 35 % ,氨基酸的质量为干基质量的 2 9 0 3 % ;乙醇浸提时 ,浸出了极少的蛋白和有毒的含氮化合物 。

去毒桐粕配合日粮饲喂蛋鸡的效果

经乙醇化学处理,聚氧醚类脱毒的桐粕,含粗蛋白质36.13％,其中赖氨酸1.43％、含硫氨基酸0.53％,粗纤维14.13％,代谢能5.46MJ/kg。按8.5％配合于蛋鸡日粮中饲喂ISA Browo商品蛋鸡,其300日龄产蛋率,平均蛋重,蛋壳厚度等与相当于桐粕蛋白质的豆粕,菜粕配合日粮组无显著差异(P>0.05),破蛋少,蛋黄比色等级显著高于菜粕日粮组。所产的蛋经80天常温(11℃～27℃)常湿(60％-84％)条件下储存,蛋黄、蛋白色泽组间无异常表现。经血液生化指标检验结果说明:红细胞计数,白细胞分类,谷草转氨酶等10项指标组间无显著差异(P>0.05);血糖,血清总酯、谷丙转氨酶及血清无机盐等16项指标组间差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01);但经病理解剖内脏器官组织学检查。未发现规律性的病理变化。综上所述:去毒桐粕其营养价值与菜籽粕相近,适口性优于菜籽粕,配合日粮色泽好,作为蛋白质饲料资源,具有开发价值。

去毒桐粕配台日粮饲喂生长肥育猪的效果

桐粕经去毒后，含粗蛋白质36.13％，氨基酸总量为32.22％，占89.18%，其中赖氨酸含量为1.425％，含硫氨基酸为0.516％，总能17.51MJ／kg，代谢能5.46MJ／kg，P高于Ca、Fe、Zn含量丰富。经生长育肥猪饲养试验，屠宰测定，病理解剖，组织观察，血液生理生化指标测定表明，在生长肥育猪日粮中配合8.3％，其适口性好，平均日增重565.99g，料肉比3.62:1，屠宰率74.98％，肉眼和组织学检查无有意义的病理变化，血液生理生化指标，虽然白细胞计数（WBC）桐粕组极显著低于鱼粉和豆粕组（P＜0.01），显著低于菜粕组（P＜O.05），血清尿素氮（SUN）极显著高于鱼粉组（P＜O.01），但仍属正常范围值，其它指标组间无显著差异（P＞0.05）说明桐粕经去毒，是可以开发利用的蛋白质饲料资源。

去毒桐粕配合日粮饲喂幼牛蛙的效果

以 2 5%和 4 0 %去毒桐粕等量替代豆、菜粕的配合日粮饲喂牛蛙幼蛙 ,幼蛙成活率为80 .6 %～ 84 .4 % ,平均日增重 1.74～ 1.84 g,饲料系数 1.74 ,与全价饲料相比 ,各指标间均无显著差异 ,并可明显提高饲料效价 ,生产 1kg蛙的饲料成本降低 0 .2 7～ 0 .4 5元 .两种配方中 ,以 2 5%去毒桐粕替代等量豆、菜粕的饲用效果较好 .认为去毒桐粕作为一种新的植物蛋白源生产牛蛙饲料 ,具有较好的开发应用前景 .

脱脂桐粕蛋白质的溶解与pH值的关系

本文用克达尔定氮法对桐粕蛋白质在不同PH值的溶液中溶解量的测定，绘出了桐粕蛋白质在不同pH值条件下的溶解曲线，从而确定了桐粕蛋白质的等电点范围为pH＝4．8-7．

桐粕降解菌DBTM6培养条件及降解酶活性的研究

采用单因素试验法对桐粕降解菌DBTM6菌发酵的主要影响因素碳源、氮源、温度、转速、初始pH值等进行了研究,通过正交试验对其发酵培养基在摇瓶阶段进行了优化,并在优化后的条件下测定了该菌的生长曲线及其产生的蛋白酶、果胶酶和纤维素酶的活性.结果表明:该菌株最适培养基各成分质量分数为:玉米粉2.0%,蛋白胨0.5%,NaCl 0.5%,最适条件:温度为40℃,pH为6.0,转速为200 r/min.在最适培养条件下测定了DBTM6菌的纤维素酶活力为3.5717 U/mL,果胶酶活力为1.1415 U/mL,蛋白酶活力为36.358 3 U/mL,比活力分别为13.8545U/mg,4.4279 U/mg,141.0331 U/mg.

桐粕水提物对地上地下害虫的毒力研究

为给桐粕植物源农药的开发利用研究提供理论依据,采用室内毒力试验法,分别就原桐粕水提物和醇提后的桐粕水提物对地下害虫球囊线蚓和地上害虫月季蚜虫的急性毒力作用进行了试验研究。试验结果表明:原油桐粕水提物对球囊线蚓的半致死浓度为38.32 mg·mL^(-1),毒力回归方程为y=-8.817+5.568x;其对月季蚜虫的半致死浓度为73.79 mg·mL^(-1),毒力回归方程为y=-5.931+3.175x。以70%乙醇提取后的桐粕残渣水提物对球囊线蚓的半致死浓度为27.86 mg·mL^(-1),毒力回归方程为y=-7.677+5.313x;其对月季蚜虫的半致死浓度为54.03 mg·mL^(-1),毒力回归方程为y=-6.741+3.890x。研究结果说明,桐粕及其醇提后的残渣水提物对球囊线蚓的毒杀作用均强,醇提后的粕渣水提物比原桐粕水提物对害虫的毒杀作用更强,用70%乙醇提取后的桐粕残渣中的毒性成分含量较高,其主要毒性成分可能为糖类或蛋白质。

响应面法优化桐粕残油的超声波辅助提取工艺

【目的】优化超声波辅助提取冷压榨桐粕中残余桐油的工艺条件。【方法】采用响应面法即中心组合(Boxbehnken)实验设计,建立超声波辅助提取残油的二次多项数学模型,并分析液固比、提取温度、提取时间和超声功率等4个主要因素对残油得率的影响成分。【结果】响应面法统计分析预测的超声波辅助低温提取残油的较佳工艺条件为提取时间24.77min,提取温度37.18℃,超声功率159.66 W,液固比(mL/g)3∶1,预测残油得率为6.30%,验证实验显示在较佳条件下残油得率为(6.45±0.2)%;色谱分析结果显示,超声波辅助提取的桐油与传统溶剂提取成分一致。【结论】响应面法实验设计统计分析能有效预测超声波辅助提取残余油脂的较佳工艺条件,也进一步证明超声波辅助法提取的桐油品质良好。

桐粕降解菌DBTM1培养条件的优化

对桐粕粗蛋白降解菌DBTM1的培养条件进行了优化。采用单因素试验法对DBTM1发酵的主要影响因素温度、转速、初始pH值等进行了研究,通过正交试验对其发酵培养基在摇瓶培养阶段进行了优化,并在优化后的条件下绘制了该菌的生长曲线。结果表明,该菌株适合的种子培养基各成分质量分数为玉米粉1.50%、蛋白胨0.75%、NaCl 0.50%,最适生长温度为35℃,最适初始pH值为6.5,最适转速为210 r·min-1;DBTM1生长影响因素的大小次序为蛋白胨>温度>转速>玉米粉。

桐粕蛋白质提取工艺研究

以桐粕为原料,对桐粕蛋白的提取工艺进行了研究。在测定桐粕蛋白等电点的基础上,用碱提酸沉法设计桐粕蛋白的提取工艺,采用正交试验优化工艺参数。结果表明,最佳工艺参数为:料液比11∶2,碱提pH值10.0,碱提时间100min,碱提温度45℃,桐粕粒度为80目,蛋白质提取率为62.8%,纯度为71.2%。

去毒桐粕对草鱼种生长的影响

以不同量去毒桐粕等量替代鱼用全价料中植物性蛋白料，观察在同等条件下试验组与对照组草鱼种生长效果。结果表明，试验第一阶段各试验组鱼种生长率均低于对照组；第二阶段时２５％、２０％去毒桐粕两试验组生长率均高于对照组．试验期间各试验组鱼种成活率与对照组相比差异不显著。可见在草鱼种全价料中用２０％－４０％去毒桐粕等量替代菜粕、豆粕等植物性蛋白料是可行的。

桐粕脂溶性粗毒素测定方法的建立

采用乙醇溶液对桐粕进行脱毒,再用乙酸乙酯溶液对脱出毒素溶液进行提取、分离,然后用紫外分光光度计对其进行测定,建立了桐粕脂溶性粗毒素测定方法。该方法简单、快速、准确度较高,相对偏差小于5％。

桐粕中醇溶性毒素分离纯化及其性质

为了开拓植物蛋白质饲料资源 ,对桐粕中的醇溶性毒素进行了探讨 .桐籽去油后经有机溶剂提取得到醇溶性毒素 ,再经苯 +正己烷 (3∶ 2 ) ,苯 +乙酸乙酯 (3∶ 2 ) ,苯 +乙酸乙酯 (1∶ 1) ,苯 +乙酸乙酯 (1∶ 3)等 4种洗脱剂能分离出 TN1,TN2 ,TN 3等 3种毒素 ,其 Rf分别是 :0 .0 90 ,0 .30 1,0 .494(展开剂为 :苯 +正己烷 (3∶ 2 ) ) .其中醇溶性毒素和 TN3对试验鱼有明显的毒性 ;2 4h L D50 分别为 :0 .192 ,2 .75 4μg/m L ,48h L D50 分别为 :2 .495 ,0 .187μg/m L .TN1为浅黄色不结晶物 ,UVλMeohmax nm (E1 %1 cm) :2 10 (93.0 2 ) ,2 5 0 (4 9.0 5 ) ,2 90 (73.2 6 ) ,其旋光度为 0°;TN2为白色不结晶物 ,UVλMeohmax nm (E1 %1 cm) :2 10 (6 6 .36 ) ,2 5 0 (2 7.0 7) ,2 80 (6 2 .2 7) ,其旋光度为 49.10°;TN 3为白色不结晶物 ,U VλMeohmax nm(E1 %1 cm) :2 10 (72 .6 9) ,2 5 0 (31.92 ) ,2 90 (4 9.38) ,其旋光度为 6 7.43°.

脱毒桐粕饲喂伊莎蛋鸡效果试验

<正> 油桐是我国特有的经济树种。90年代初,全国种植油桐约1.733万千米~2,年产桐籽35万吨以上,按每100千克桐籽可获桐籽粕60千克～65千克计,全国年产桐籽粕可达20万吨以上。

去毒桐粕配合日粮饲喂蛋鸡效果明显

湖南农业大学陈孝珊等用去毒桐粕配合日粮饲喂蛋鸡试验,取得较好结果。经乙醇化学处理,聚氧醚类脱毒的桐粕,含粗蛋白质36.13％,其中赖氨酸1.43％。含硫氨基酸0.53％,粗纤维14.13％,代谢能5.46MJ/kg。按8.5％配合于蛋鸡日粮中饲喂ISA Brown商品蛋鸡,300日龄的产蛋率。

脱毒桐籽饼(粕)蛋白质及能量营养价值评价

选用8头30kg的阉公猪和6只1.7kg的伊莎褐公鸡分别对3种脱毒桐籽饼(粕)Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的蛋白质、氨基酸消化率、代谢率进行了测定。结果表明 :3种脱毒桐饼(粕)Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的蛋白质含量分别为31.17 %、35.12 %和23.98 % ;总氨基酸含量为226.93mg/g、278.38mg/g和178.71mg/g,其中赖氨酸含量4.14mg/g、5.01mg/g和3.47mg/g ,蛋氨酸含量为1.24mg/g、1.33mg/g和0.92mg/g ;能量(GE)为17.72kJ/g、16.42kJ/g 和18.02kJ/g。脱毒桐粕Ⅰ的蛋白质消化率为75.15 % ,消化能为12.85MJ/kg;脱毒桐饼(粕)Ⅰ、Ⅱ的表观代谢能分别为4.88MJ/kg 和6.29MJ/kg,真代谢能为5.53MJ/kg 与6.94MJ/kg。3种脱毒桐饼(粕)的氨基酸之间存在不平衡状况 ,从限制性氨基酸的角度来看 ,脱毒桐饼(粕)的第一限制性氨基酸是蛋氨酸、第二限制性氨基酸为赖氨酸。

脱毒桐饼(粕)蛋白质溶解度测定的适宜条件

通过研究脱毒桐饼 (粕 )不同重量和粒度、碱溶液的浓度及 p H值、搅拌时间与离心时间以及离心速度等对蛋白质溶解度的影响 ,确定了测定脱毒桐饼 (粕 )蛋白质溶解度的适宜条件。结果表明 ,其适宜的条件是 :脱毒桐饼(粕 )样品 1.5 g(± 0 .0 0 1) ,需置于 75 m l的 p H值为 13.8的 3% (w/ v) KOH溶液中 ,经磁力搅拌 30 min,取搅拌液5 0 ml于离心机内离心 10 min,转速为 30 0 0转 / min(Rpm) ,再取离心上清液 15 m l,通过凯氏半微量定 N法测定其蛋白质含量 ,最后计算脱毒桐饼 (粕 )