桑枝提取物对黄羽肉鸡生产性能、器官指数、血清生化和抗氧化能力的影响

试验旨在研究桑枝提取物对黄羽肉鸡生产性能、器官指数、血清生化指标和抗氧化能力的影响。试验将体重均匀、健康状况良好的504只42日龄雄性黄羽肉鸡随机分为6组,每组6个重复,每个重复14只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1 500、3 000、4 500、6 000、7 500 mg/kg桑枝提取物。试验期49 d(42~65日龄和66~90日龄)。结果表明:与对照组相比,3 000、4 500、6 000、7 500 mg/kg组黄羽肉鸡全期的平均日采食量、腹脂率均降低(P<0.05);与对照组相比,1 500、3 000 mg/kg组血清葡萄糖(GLU)含量提高(P<0.05);3 000、6 000、7 500 mg/kg组低密度脂蛋白(LDL-C)含量有降低趋势(P=0.098);试验组血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(T-AOC)均提高(P<0.01),3 000、4 500、6 000、7 500 mg/kg组血清丙二醛(MDA)活性降低(P<0.01);3 000、4500、6000、7 500 mg/kg组肝脏SOD活性均提高(P<0.01),3000、6000、7 500 mg/kg组肝脏CAT和T-AOC活性均提高(P<0.01),3000、6000、7 500 mg/kg组肝脏MDA活性降低(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加桑枝提取物可降低黄羽肉鸡采食量,降低腹脂率,提高机体抗氧化能力,但对生产性能及机体健康没有负面影响,以添加3 000 mg/kg为宜。

桑枝和竹屑栽培平菇配方比较试验

目的:降低平菇生产成本,促进农业废弃物资源化利用。方法:以桑枝、竹屑为主料设计配方栽培江都71、台秀,考察平菇菌丝生长、鲜菇产量、生物转化率以及经济效益。结果:江都71、台秀菌株均能在桑枝、竹屑培养料中正常生长,但台秀菌株综合表现更好;添加桑枝和竹屑均可降低原料成本,但桑枝更适合作为平菇栽培原料;当桑枝质量分数为80%时,鲜菇产量最高,单袋利润和投入产出比也最高,江都71、台秀菌株的单袋利润分别为2.54元/袋、3.55元/袋,投入产出比分别为1∶1.74、1∶2.04。竹屑作为栽培原料时需要控制添加量,其质量分数不超过40%为宜。

桑枝栽培榆黄蘑子实体的氨基酸组成分析及蛋白质营养价值评价

对以桑枝栽培的榆黄蘑子实体中蛋白质、氨基酸含量及相关指标进行分析和评价,检测得到桑枝榆黄蘑子实体蛋白质含量为26.60 g·100^(-1)·g^(-1),属于高蛋白食品;含有18种氨基酸,种类齐全,较接近FAO/WHO模式的标准;支链氨基酸和芳香族氨基酸总量的比值为2.63;经氨基酸评分(amino acid score,AAS)、化学评分(chemical score,CS)、氨基酸比值系数评分(score of ratio coefficient of amino acid,SRCAA)3种指标评分,其第一限制氨基酸均为胱氨酸+蛋氨酸(Cys+Met);以FAO/WHO模式评价,桑枝榆黄蘑子实体所含蛋白质是优质蛋白,且营养价值较高。

高品质桑枝杏鲍菇栽培技术

桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物,桑枝资源丰富、成本低,富含多种营养物质,是栽培杏鲍菇的优质原材料,文章介绍了桑枝杏鲍菇栽培的技术要点及病虫害防治,并且基于桑枝特色且独有的营养成分1-脱氧野尻霉素(DNJ),形成新工艺和新技术,最终能达到商品率80%~90%,培养料干物质转化率达29.5%,桑枝杏鲍菇DNJ含量能达到1.2 mg/g。并提出了桑枝杏鲍菇的高产优质生产技术。

桑枝多元化利用的研究进展

桑枝作为蚕桑行业最为丰富的产物,对其多元化利用是提高行业整体效益的重要措施。桑枝是我国传统中药材,有着悠久的利用历史,主要用于治疗排风及疏通经络。现代研究表明,桑枝中富含的黄酮、多酚和生物碱等成分具有广泛的利用价值。本文综述了桑枝在农业、医学及生态方面多元化利用的研究进展,旨在为桑枝利用途径的研究和开发提供参考。

桑枝还田对土壤养分和微生物群落的影响

为研究不同桑枝还田处理对桑园土壤养分与微生物群落的影响,在室内采用分解袋掩埋法处理桑枝屑,设置双因子变量,即桑枝用量(全量、半量、未添加)和施氮方式(不施氮、0 d施一次氮、28 d施一次氮、施两次氮),共12个处理,处理35 d后进行桑枝残留量测定、土壤理化性质检测和微生物16S、ITS扩增子测序。结果表明,桑枝分解情况主要受施氮方式影响。添加桑枝处理较未添加明显提升了土壤有机质含量,而施氮处理较未施氮则明显提高了碱解氮含量。在土壤微生物丰富度与多样性上,桑枝用量是主要影响因子,添加全量桑枝处理较其余处理均显著降低了微生物的Chao1和Shannon指数。桑枝用量和施氮方式均可影响微生物群落的分布,以桑枝用量影响程度更高。冗余分析结果表明,pH值、有机质、碱解氮含量与微生物群落分布密切相关。添加桑枝处理较未添加极显著提升了粪壳菌纲的相对丰度,而施氮处理则较未施氮极显著提升了硝化螺旋菌纲相对丰度。与未添加桑枝处理相比,添加桑枝处理显著富集了微杆菌属、Ellin6067、MND1、芽孢八叠球菌属、假单胞菌属、链霉菌属、顶孢霉属、Gibellulopsis、杯盘菌属。进一步分析富集真菌的生态功能发现,桑枝分解主要提升了土壤中腐生营养型真菌的相对丰度(全量为58.96%、半量为58.39%、未添加为23.74%)。本研究结果为解释桑枝还田的微生态效应提供了理论依据。

桑枝Lyocell纤维溶解浆制备及其性能研究

为探索可再生桑枝资源制备Lyocell级溶解浆的可行性,本研究以桑枝为原料,采用预水解硫酸盐法蒸煮、漂白和酸处理工艺制备了桑枝Lyocell纤维溶解浆。考察了预水解硫酸盐蒸煮、三段漂白(二氧化氯-冷碱抽提-二氧化氯)及酸处理等工艺对溶解浆关键技术指标(α-纤维素含量、聚合度、白度、灰分及金属离子含量)的影响;研究了不同漂白工艺对浆料聚合度和白度的影响;并对溶解浆吸收溶剂速率、纺丝原液流变性能进行分析。结果表明,所得溶解浆的α-纤维素含量92.8%,白度85%,聚合度655,灰分0.09%,铁离子含量4 mg/kg,铜离子含量3 mg/kg,达到Lyocell纤维纺丝用标准。在质量分数50%的NMMO溶液中,90℃抽真空0.05 MPa条件下,制得溶解浆具有良好的溶解性,35 min左右完全溶解。

五种桑枝屑基质栽培毛木耳的氨基酸组成及营养评价

为评价桑枝屑基质对毛木耳代料栽培、子实体氨基酸组成及营养价值的影响。设计4个桑枝屑基质,以原配方为对照(CK)代料生产,测定子实体氨基酸和营养组成,并基于主成分(PCA)、氨基酸比值系数法等综合评价。结果获得桑枝屑(30%)代料生产毛木耳优质配方1个。PCA前3个主成分累计方差贡献率93.05%。毛木耳富含17种氨基酸。桑枝屑基质培养子实体谷氨酸和天门冬氨酸含量增加,苯丙氨酸、组氨酸含量降低。SIT值41.55~47.19,高于FAO/WHO模式谱,低于全鸡蛋模式谱。SRC值67.65~78.54,CK最低。CK子实体蛋氨酸+半胱氨酸为第一限制性氨基酸,其次是赖氨酸。桑枝屑基质培养子实体赖氨酸为第一限制性氨基酸,其次是异亮氨酸。综上,桑枝屑代料栽培毛木耳子实体具有更好的风味、营养价值和蛋白利用率。

桑枝和蚕沙的基础成分测定及堆肥试验

桑枝和蚕沙是蚕桑生产的大宗副产物,用其制作堆肥是资源化利用和无害化处理的有效途径。测定结果表明,桑枝条的木质化程度越高,枝条的碳氮比(C/N)也越高;混入残余桑叶碎片和叶梗的蚕沙与蚕粪比较,其C/N显著降低。堆肥试验设置1号堆(100%桑枝)、2号堆(20%蚕沙+80%桑枝)、3号堆(100%蚕沙)3个处理组,测定各组堆肥腐熟过程中的物质变化及腐熟后的堆肥品质,结果显示:堆肥过程中各堆体的高温(≥50℃)持续天数由长到短依次为1号堆、2号堆、3号堆;堆肥的前60 d是堆体中各种养分物质含量变化最为剧烈的时期。各处理组堆体腐熟后,有机质含量由高到低依次为1号堆、2号堆、3号堆,有效氮、磷、钾及速效总养分含量由高到低依次为3号堆、2号堆、1号堆。综上认为:堆肥需要根据原料的组成合理调节氮源用量;2号处理组堆肥的品质最优,即在桑枝堆体中添加一定量的蚕沙,既可保证较高的有机质含量,又可提高堆肥的速效肥力。

竹屑和桑枝屑作为基质原料栽培香菇试验

四川省宜宾市拥有丰富的竹屑和桑树枝条资源,为提高其利用率,以竹屑和桑枝屑作为香菇的栽培基质原料,试验研究了在传统香菇培养基质中添加不同比例的竹屑和桑枝屑对香菇菌丝生长和产量的影响。结果表明,在培养基质中添加不同比例的竹屑和桑枝替代杂木屑栽培香菇,香菇均能正常生长,并长出子实体,但香菇产量、经济效益和生物转化率等均低于传统杂木屑基质,表明竹屑和桑枝替代杂木屑栽培香菇效果并不理想。

利用桑枝屑培育茶树菇技术要点

茶树菇是一种美味营养的食用菌,其栽培技术日益受到人们的关注。本文介绍了利用桑枝屑作为菌袋培育茶树菇的技术要点,包括栽培季节、栽培环境、栽培原料、菌袋制作、出菇管理、病虫害防治以及采收及保鲜等方面,以期为菌农提供参考。

桑枝通络丸的提取及制备工艺研究

目的优选桑枝通络丸的提取及制备工艺。方法采用L9(34)正交试验设计法,以橙皮苷含量及干浸膏得率为评价指标,对加水量、煎煮时间、煎煮次数等因素进行考察,优化水煎煮提取工艺;以成型性、溶散时限、吸湿性综合评分为评价指标,对稠膏相对密度进行考察,优选最佳成型工艺。结果最佳提取工艺为10倍量水,加热回流提取3次,每次1 h;最佳成型工艺为稠膏相对密度1.21~1.23(60℃)。结论优选的工艺稳定,合理可行。

桑枝的化学成分、药理活性研究进展及质量标志物预测分析

目的总结桑枝的化学成分和药理活性研究进展,对桑枝质量标志物(qvality markers,Q-marker)进行预测分析,为桑枝的质量评价研究提供科学依据。方法通过查阅近年来国内外公开发表的文献,在对桑枝化学成分、药理作用综述的基础上,结合Q-marker的概念,从药性功效、植物亲缘性和化学成分特有性、新的药效用途、成分可测性及含量变化等方面对桑枝Q-marker进行预测分析。结果通过现有文献可知,黄酮类成分和生物碱是桑枝主要的特征性化学成分,同样也是桑枝相关药效的物质基础。黄酮类成分,如桑皮苷A、桑色素、桑辛素和氧化白藜芦醇,生物碱类成分,如1-脱氧野尻霉素,均可以作为桑枝的Q-marker。结论基于化学成分和药理活性对桑枝的Q-marker进行预测分析,为桑枝的合理应用提供参考,为建立科学统一的桑枝质量控制标准和方法提供科学依据。

桑枝的化学成分及其药理活性研究进展

桑枝作为应用广泛的传统中药,其化合物类型丰富,主要含有黄酮类、生物碱、香豆素类、芪类和三萜类等成分,还含有氨基酸、有机酸、挥发油及多种维生素等。现代药理学研究表明桑枝具有镇痛、抗炎、降血糖、抗氧化等多种药理作用。笔者归纳总结了近年来相关文献,对桑枝中的化学成分和药理作用进行简要综述,并为其进一步的质量控制及开发利用提供参考。

自走式桑枝剪伐粉碎一体机的设计与试验

针对桑树枝条收获机械化水平低、劳动强度大、劳动成本高等问题,设计了一款自走式桑枝剪伐粉碎一体机,该机主要由行走装置、剪伐装置和粉碎装置3大部分组成,能够一次完成桑树枝条的剪伐与粉碎工作。田间试验结果表明,该机平均粉碎长度为19.3 mm,粉碎合格率为95.1%,其结构设计合理,工作性能良好,粉碎效率高,满足桑枝屑的二次利用要求。

我国利用桑枝栽培食用菌的研究进展

近年来,桑枝栽培食用菌的研究取得了一定进展,桑枝能够代替传统原料栽培多种食用菌,但也存在许多问题。分析了当前我国利用桑枝作为基质材料栽培食用菌的优势,围绕桑枝栽培食用菌的优质基质配方筛选、6大主要食用菌(香菇、黑木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳)的桑枝栽培生产技术、桑枝栽培食用菌病虫害防治技术以及关于桑枝栽培食用菌对桑枝活性物质富集作用方面进行了综合叙述,针对利用桑枝栽培食用菌存在的原料收集和粉碎难度高、菌种适应性差异大、缺乏专业技术人才等问题,提出了通过加强合作提高桑枝收集、处理环节的机械化程度,加大对适应桑枝栽培食用菌菌种的驯化、引进及栽培基质中最优比例的筛选,加强桑枝栽培食用菌技术的集成研究及示范推广等发展建议,以期为桑枝栽培食用菌的应用和推广提供参考,推动桑枝栽培食用菌产业发展。

桑枝低聚糖对高脂饮食/链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的降血糖活性

本研究以桑枝低聚糖为原料,通过体内实验评价其对糖尿病小鼠降血糖功效。通过高脂饲料结合注射链脲佐菌素建立糖尿病小鼠模型,采用低剂量(200.00 mg/(kg·bw))、中剂量(400.00 mg/(kg·bw))、高剂量(800.00 mg/(kg·bw))桑枝低聚糖对模型小鼠灌胃干预。定期测定小鼠体质量、空腹血糖值,40 d后测定小鼠口服糖耐量、胰岛素水平、氧化应激水平、肾脏相关酶、肠道菌群组成的变化,观察小鼠结肠的病理形态,评估桑枝低聚糖对糖尿病小鼠血糖等生化指标的影响,及其对肠道菌群的作用。结果表明,与模型组相较,桑枝低聚糖延缓了糖尿病小鼠的体重下降,对空腹血糖和糖耐量均有一定程度降低。经桑枝低聚糖治疗后,糖尿病小鼠的胰岛素水平显著降低(P<0.05),SOD、GSH水平显著提高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05),CRE、BUN水平有效降低。通过对糖尿病小鼠的肠道菌群进行16S rDNA分析,发现桑枝低聚糖有效增加了肠道微生物的丰富度,在门的水平上,减少厚壁菌门丰度,增加拟杆菌门丰度;在科的水平上,提高乳杆菌科的比例;在属的水平上,提高乳酸杆菌属的比例,并且降低毛螺菌属的比例。证实桑枝低聚糖能够通过改善胰岛素抵抗、改善氧化应激水平,调节肠道菌群等途径降低糖尿病小鼠血糖、缓解糖尿病小鼠消瘦的状况,修复结肠与肾脏损伤,从而起到降血糖作用,在低剂量(200.00 mg/(kg·bw))下就能够发挥较好的降血糖功效,作用效果与剂量无明显线性关系。

桑枝化学成分鉴定及其总黄酮提取工艺优化

目的鉴定桑枝化学成分,并优化其总黄酮提取工艺。方法采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨率质谱(UPLC-Q-TOF-HRMS),在正负离子模式下采集数据,结合在线数据库和SCIEX工作站对桑枝醇提取物进行定性分析。在单因素试验基础上,采用响应面法优化提取工艺。结果共鉴定出57种成分。最佳条件为乙醇体积分数75%,料液比1∶21,提取时间70 min,提取温度75℃。结论UPLC-Q-TOF-HRMS、响应面法稳定可行,可用于桑枝定性分析及工艺优化。

新安医家治疗痹证的含桑枝处方用药规律分析

[目的]研究新安医家治疗痹证的含桑枝处方用药规律,为桑枝在痹证治疗中的运用提供新的思路。[方法]从安徽中医药大学第一附属医院构建的《新安医家痹病文献数据库》中检索并摘录含桑枝的处方,利用Microsoft Excel 2019、SPSS 22.0及IBM SPSS Modeler 14.1软件对处方中的药物进行频数、性味、归经、功效分类、系统聚类、关联规则及关联网络的统计分析。[结果]在纳入的35首处方中共涉及184味中药,出现频数位于前5位的药物分别为桑枝、当归、桂枝、秦艽、姜黄;药性主要以温、寒为主;药味以苦、辛为主;归经则以归肝、脾经为主;按功效分类,排在前3位的依次为祛风湿药、补虚药和发散风寒药;依据聚类分析结果选出了半夏-苍术、羌活-防风、秦艽-续断等10个可信度较高的药对;通过关联规则分析,得出药物组合中置信度为100%的药对有28个;根据药物关联网络分析结果,得出治疗痹证的核心处方为桑枝、防己、杏仁、独活、陈皮、杜仲、续断、狗脊、天麻、生姜。[结论]新安医家运用桑枝配伍方剂治疗痹证,组方规律明确,核心药物组合对痹证的中医治疗及桑枝的临床应用具有一定的指导意义。

不同因素对桑枝多糖含量影响的研究

为了比较不同因素对桑枝多糖含量的影响,以葡萄糖为标准品,采用热水浸提法提取,使用苯酚硫酸法显色,利用紫外分光光度计测其吸光度(A)值,将A值代入标准曲线,得出多糖含量.通过对样品多糖含量的比较,发现不同部位中,上段>中段>下段;不同地区中,浙江>江苏>和县>云南>亳州>含山;不同组织结构中,形成层外组织结构>形成层内组织结构;不同粗细程度的粉末,过7号筛粉末>过6号筛粉末>过5号筛粉末>过4号筛粉末>过3号筛粉末,根据试验结果,得出多糖含量较高的桑枝样品条件为浙江上部形成层外组织过7号筛粉末样品.