桑籽的营养成分研究

测定了桑籽中氨基酸的组成和桑籽油脂肪酸的组分及理化特性指标。结果表明,桑籽含油量为33.4%,粗蛋白含量为25%,总黄酮含量为0.03%。此外,桑籽油还含丰富的不饱和脂肪酸,含量超过80%,VE含量为0.07%。桑籽油作为一种优质植物油脂具有较好的开发利用前景。

正交设计优选桑籽总多糖提取工艺的研究

目的确定桑籽总多糖的最佳提取工艺。方法用Sevag法除去桑籽中的蛋白质,以桑籽中粗多糖提取率作为考察指标,在单因素实验基础上用正交实验优化工艺参数,获得最佳提取工艺。结果最佳提取工艺条件为:提取时间2.0 h,提取温度80℃,溶剂为12倍量。结论此工艺稳定,可行,节能,提取率高,适合工业化生产。

桑籽中的活性成分含量测定及对糖尿病模型小鼠的降血糖效果试验

为探讨桑籽资源利用新途径,研究了桑籽中1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojimycin,DNJ)、黄酮类化合物和多糖的含量及其降血糖效果。结果表明,桑籽中富含DNJ,质量分数为0. 60%,但黄酮类物质及多糖的含量极低。用含4. 00%桑籽粉的饲料饲喂糖尿病小鼠4周后,其空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白(Hb A1c)水平分别比模型组降低了37. 23%、12. 95%和23. 33%,糖尿病小鼠的"三多一少"症状明显改善,降血糖效果与常规剂量的拜糖平相当。按照100 mg/kg和400 mg/kg的剂量给糖尿病小鼠灌胃桑籽粉粗提物,能显著提高小鼠的糖耐量,葡萄糖耐量的血糖曲线下面积比模型组分别降低了19. 05%和25. 75%;淀粉耐量的血糖曲线下面积分别降低了24. 26%和35. 88%。体外α-葡萄糖苷酶活性试验表明,桑籽粗提物对蔗糖酶和麦芽糖酶活性具有显著的抑制作用,且呈明显的量效关系,半抑制浓度(IC50)分别相当于桑籽生药量为14. 356 g/L和20. 752 g/L。结果表明桑籽中富含DNJ,具有显著的降血糖作用。

桑籽皮多酚的抗氧化活性研究

通过测定还原力、抗脂质过氧化能力,对二苯代苦味酰肼基DPPH自由基的清除能力来评价桑籽皮多酚的抗氧化活性。结果表明,桑籽皮多酚的还原力强于对照品茶多酚、单宁酸和抗坏血酸;抗脂质过氧化能力强于单宁酸和茶多酚;对DPPH自由基的清除能力与茶多酚相当,优于抗坏血酸和单宁酸。桑籽皮多酚是一种有效的天然抗氧化剂。

桑籽皮多酚的提取工艺研究

通过单因素试验,分析了不同浸提剂、浸提剂浓度、料液比、浸提时间、浸提温度5个因素对桑籽皮多酚提取量的影响,通过正交试验,确定了桑籽皮多酚的最佳提取条件为:浸提剂(丙酮)体积分数为70%,料液比1∶35,回流温度45℃,回流时间1.5h。在此提取条件下,提取量达到1.332mg/g干籽皮,为桑籽皮多酚的工业化提取提供科学依据。

正交实验优选桑籽中1-脱氧野尻霉素的提取工艺

目的探讨正交实验优选桑籽中1-脱氧野尻霉素(DNJ)的提取工艺。方法采用柱前衍生—高效液相色谱法,以桑籽DNJ提取率为指标,在单因素实验的基础上,分别考察了浸提温度、乙醇浓度、盐酸浓度等因素对桑籽DNJ提取率的影响。进行了工艺优化的正交实验,确定了桑籽DNJ提取的最佳工艺。结果对提取时间、溶剂量、提取次数等进行单因素实验考察分析,差异无统计学意义(P>0.05);进一步对盐酸浓度、乙醇浓度及浸提温度进行正交实验方差分析,盐酸浓度对DNJ提取效果影响显著,差异有统计学意义(P<0.05)。综合考虑各因素确定最佳提取方案为:盐酸浓度0.05 mol/L、乙醇浓度50%、浸提温度70℃。在此条件下,桑籽中DNJ的提取率为0.59%。结论在盐酸浓度0.05 mol/L、乙醇浓度50%、浸提温度70℃的条件下桑籽中DNJ的提取率较高,该方法简单易行,可作为桑籽中DNJ的提取工艺。

DPPH法测定桑籽不同极性部位抗氧化性

目的研究桑籽不同极性部位的抗氧化活性。方法采用不同极性的溶剂提取桑籽,得到不同极性部位的提取物,通过测定对二苯代苦味酰肼基(DPPH)的清除能力,评价桑籽不同极性部位的抗氧化活性。结果桑籽不同极性部位的抗氧化性不同,乙酸乙酯部位EC50(半数清除率)为0.0540 mg/m L;正丁醇部位EC50为0.1521 mg/m L;石油醚部位EC50为0.3746 mg/m L;水部位EC50为0.2156 mg/m L。结论桑籽具有较强的抗氧化能力,其中乙酸乙酯部位抗氧化能力最强,石油醚部位抗氧化能力最弱。

桑籽湿热处理防治皱缩花叶病试验初报

几年来,在建立无检疫对象良种桑基地的实践中,发现引用桑籽培育的实生苗上屡有病害发生,症状由顶部开始,逐渐发展到全株,叶片皱缩,呈现黄绿斑驳,每年9月份症状最为明显。经蒯元璋、堵鹤鸣等专家鉴定,暂定名为皱缩花叶病毒病。为了探求彻底消除这一病害的方法,作者采用热力消毒原理,先测定桑籽的耐热力,然后求既不伤及桑籽活力又能减轻病害的适温。通过对比试验,验证该病的种传问题。 材料与方法 采病区的桑籽,电热恒温器测定桑籽的耐热力及进行湿热处理消毒: 1.桑籽耐热力测定:自45℃开始,逐渐提高处理温度,重点测定50℃以上桑籽的活力,每一温度级分别处理20、30、50分钟,59℃以上分别处理10、20分钟,以清水浸泡为对照。4次重复。将电热恒温器调至所需温度,达恒温后,将经40—43℃预热3分钟的包有纱布的桑籽,完全浸没于水中,严格掌握处理时间,准时捞出,隨时投入自来水中恢复常温。

杂交桑籽长期贮藏发芽试验

桑籽对环境条件的反应比较灵敏 ,贮藏桑籽的发芽率与贮藏的时间 ,贮藏环境的温度 ,湿度息息相关。通过适当的贮藏方法 ,新鲜而饱满的桑籽发芽一般在 80 %以上。

稀土处理桑籽应用研究

利用硝酸稀土溶液(RE)处理桑籽,能显著提高桑籽的发芽率和成苗率,并能增强幼苗根系吸收水分和养分的能力。

桑籽秋播育苗技术

桑籽,在春、夏播种的数量不足或气候不良造成出苗不好的情况下,寻找一种补救措施,对加速桑苗繁育,提高育苗经济效益,和土地利用率,促进蚕桑生产的发展具有重要意义。为此,作了桑籽秋播育苗技术研究,在生长期仅达111日的情况下,取得每平方米产合格实生苗165株的较好成绩,现将结果总结如下。桑籽秋播育苗,在7～8月上旬进行,由于此时气温高而干旱,苗木生长期短,故在技术措施上要求比较严格,通过探索,应掌握好以下几点技术措施。

微喷模式在桑籽播种育苗中的应用

桑籽粒小,覆土浅,传统浇灌易冲根、烂根,推广应用微喷模式既省工、省力,又增肥、增效,但要选择合适的水源,合适的肥料,合适的微喷带及过滤装置,防止出水孔堵塞。

杂交桑籽不同冷藏时间对其发芽率的影响试验

引进沙2×伦教109杂交桑品种,作为湖羊饲料进行开发,为方便种子的存储和随时播种的需要,进行了杂交桑籽不同冷藏时间对其发芽率的影响试验。

一代杂交桑籽播种技术

桑树一代杂交苗在大搞 兴桑养蚕中具有省时、省工、投资少、见效快、苗木定植后成活率高等优点,很值得推广。现将杂交桑籽播种技术介绍如下: 1.播种 1.1 播种条件及时期:一代杂交桑籽在25～35℃发芽较好,最适宜温度为28～32℃。土壤含水量达田间最大持水量的70～80％为最佳播种湿度。苗圃地土壤粘性不宜过大,以免种子缺氧,不易萌发。为了减少地下害虫,每亩可用0.5～1.0kg呋喃丹于播前进行土壤处理。