桫椤乌鸡品种繁育与生态养殖技术实验与示范研究

桫椤乌鸡是由川南地方土种乌骨鸡闭锁繁育而成,具有体型较大,食性广,生长快,产肉性高等特点。桫椤乌鸡氨基酸及微量元素含量齐全,鸡体组织沉积大量黑色素和紫胶素等微量元素,具有特殊的营养滋补功能和保健作用,其市场售价是普通乌骨鸡的1~2倍,养殖效益是普通乌骨鸡的2~3倍,公司采用的林下散养模式具有成本低,食性广,生长快,产肉性高等特点。课题为桫椤乌鸡品种繁育与生态养殖技术研究与示范项目,开展桫椤乌鸡品种繁育,打造优良桫椤乌鸡地方品种;进行桫椤乌鸡生态养殖技术研究,在高县胜天镇红岩山自然生态园区山林林下,进行生态养殖实验与示范。