梅州金柚果皮挥发油气相色谱质谱分析

为开发梅州金柚皮植物资源提供依据。用气相色谱质谱对梅州金柚柚皮挥发油的化学成分进行分离鉴定,用峰面积归一化法确定其各组分相对含量。结果表明,在梅州金柚皮挥发油中鉴定出20种化合物,占总挥发油的99.81%,其中主要成分为柠檬烯(95.82%)、β-月桂烯(2.27%)、α-蒎烯(0.71%)、圆柚酮(0.62%),这4种成分占到总成分的99.42%。梅州金柚皮具有很大的药用开发价值。