库尔勒香梨生产现状与研究进展

库尔勒香梨为中国新疆特产,有不少学者认为它是瀚海梨和鸭梨的自然杂交种。近年来已相继选育出新梨1号、2号、6号和7号等优良品种。经过多年试验,确定了乔砧密植的栽培方式。采用气调贮藏、涂被保鲜剂等有效地延长了香梨贮藏期,香梨果酒、香梨白兰地等也已研制成功。但在果实生长发育规律和成熟机理方面、果实品质提高方面、果品加工过程中的褐变问题、香气损失问题等都有待于今后进一步研究。

世界与中国的梨生产、贸易及流通现状

世界梨生产概况 梨是世界范围内最受消费者喜爱的水果之一,世界上栽培梨树的国家有76个,栽培的品种可分为东方梨(多汁脆肉型)和西洋梨(后熟软肉型)两大类,东方梨主要产于中国、日本和韩国等亚洲国家,包括砂梨、白梨和秋子梨等;西洋梨主要产于欧洲、美洲、非洲及大洋洲等地,主产国有美国、意大利、西班牙、德国、土耳其、南非、法国、智利和印度等.我国主要栽培东方梨,也有部分西洋梨,是世界上最大的梨生产国,栽培面积和产量均居世界首位,但梨生产技术及经营管理水平和梨果加工技术水平均低于世界梨其他主产国水平.

孙翠清等:蜜蜂有偿授粉在梨生产中推广的阻碍与对策

梨是我国第三大水果作物,在我国种植广泛。我国是世界产梨第一大国,总产量占世界梨总产量的69.20%。2014年我国梨种植面积为111.33万hm2,占全国果园总面积的8.48%,梨总产量为1 796.44万t,占全国水果总产量的10.83%。梨树多数品种都自花不实,且花期短,因此梨树对授粉媒介的依赖度非常高,授粉效果直接影响到梨树坐果率进而影响梨的产量。

江苏梨生产发展“六要”

2004年江苏梨树面积可达81万亩．产量预计达到60万吨。成为江苏第一大水果种类。为了确保江苏梨产业健康稳定发展，各地在今后生产中尤其要注意以下六个方面：

发展早熟梨生产 迎接入世挑战

早熟梨指的是浙江省成熟于7月中下旬至8月上中旬的南方砂梨品种。这是浙江省最有区域优势和市场竞争能力的水果,也是当前农村产业结构调整中发展产业化商品生产的好项目。国内外市场潜力浙江省早熟梨成熟期比北方早,正值苹果和柑桔的供应淡季,它无论在产地附近的杭州、上海、南京,还是南北市场的广州、深圳、北京、天津等地,都有广阔的市场空间。近两年上海的市场价为8-10元一公斤。加入世贸组织更为早熟梨进入国际市场提供了千载难逢的机遇。目前,国际市场上162万吨梨交易量中91.7%为欧美国家的软肉型西洋梨,中、日、韩三国出口的脆肉型东方梨仅占8.3%。

河北省梨生产现状及研究方向

概述了河北省梨生产现状,分析了存在问题,同时就今后梨树科学研究方向进行了探讨。

无公害鸭梨生产技术

一、肥水管理 1.早施基肥.施基肥的时间提早到秋季果实采收后(9～10月),因为此时结果树体内的营养消耗已非常大,根系将出现全年最后一次生长高峰期.提早适量施入基肥,可达到树体营养补亏,恢复树势,充实花芽,为来年开花结果打好基础的效果.

无公害梨生产中有害生物控制技术规范

1有害生物控制技术1.1加强农业生态控制,加强肥水管理深翻改土,测土配方施肥,增施有机肥及复合肥,配合灌水,提高肥效,满足果树生理需求。浇好封冻水,增加树体储备营养,提高树势,提高树体抗病性。1.2休眠期管理清理病原。刮除主干、大枝上的老皮、翘皮、轮纹病瘤和干腐病疤。彻底清扫果园,清除落叶杂草。刮除树上病斑、病残体及越冬虫卵,剪除病虫枝芽、病果苔、干僵果。

阿克苏地区香梨生产中气象灾害与预防措施的探讨

阿克苏地区香梨在冬、春季节受到不利气象因素的影响 ,不仅降低了产量 ,严重时还导致树体死亡。本文针对香梨冬、春季节遭受的气象灾害进行了分析和探讨 ,并提出了预防措施 ,为地区气象台站的专项服务提供依据。

安宁市红梨生产发展迅猛

云南省安宁市自1996年从中国农业科学院郑州果树研究所引进红梨试种获得成功后，红梨在该市得到了迅速发展。截至目前，市茶果站已建立红梨采穗圃53．33hm^2，2004年春季就用红梨高接了933．33hm^2不适合当地栽种的砀山梨品种。根据规划，到2005年，该市计划将红梨连片种植面积发展到0．13万hm^2。

慈溪市梨生产现状调查及对策

梨是我国的传统果品,营养价值高,具有益肺、顺气、润喉、止咳等保健医疗功能。在栽培管理上,风土适应性及抗逆力强、寿命长而产量高,故植梨的经济效益可观,是当地农民致富奔小康的一条有效途径。为了提高梨生产的规模、效益和质量,我们对其生产的现状和存在的问题进行了调查研究,并在此基础上提出相应的对策。

专家为您答疑丛书——《梨生产关键技术百问百答》

中国农业科学院郑州果树研究所李秀根研究员主编,中国农业出版社2005年10月出版。以问答形式回答了国内外梨树生产概况、栽培种类与优良品种、育苗与建园、环境条件与生长发育规律、整形修剪、树体营养与土肥水管理、棚架梨和设施栽培、花果管理、生长调节剂与提高果实品质技术、果实采收与贮藏加工和病虫害综合防治技术等11个方面共157个问题。

世界梨生产概况

据联合国粮农组织(FAO)统计,2004年世界水果收获面积5 207.2万hm2,产量49 743.7万t(吨),其中梨收获面积约176万hm2,产量1791万t(吨),分别占世界水果收获面积的3.4%和产量的3.6%.同年,中国梨收获面积120.8万hm2,产量1012万t(吨),分别占世界梨收获面积的69%和产量的56.5%.