2015—2022年我国梨罐头出口变动简析与前景展望

2015年以来我国出口梨罐头数量相对稳定,目标市场主要集中在美国、泰国、德国、日本、加拿大和英国等几个国家和地区;出口价格长期在低位徘徊,2022年出口主要目标市场的价格较2015年大都有不同幅度下跌;安徽省注册发货的出口梨罐头数量增加明显,已超越山东省,成为全国注册发货出口梨罐头数量最多的省份;一般贸易是我国出口梨罐头最主要的方式;进料加工贸易方式出口的梨罐头数量所占比重呈下降趋势,出口均价高于一般贸易。预计今后一段时间我国出口梨罐头基本格局难以发生大的变化。

糖水梨罐头制作实验的改进

在实验室设备有限条件下 ,改进了实验方法 ,明显地提高了学生糖水梨罐头制作实验的效果 。

刺梨罐头的研制及工艺

１前言刺梨（ＲｏｓａｒｏｘｂｕｒｇｈｉＴｒａｔ）是蔷薇科蔷薇属的野生果树。刺梨营养丰富，其果实、果汁具有明显的营养保健作用。成熟的刺梨果实为黄色，有特殊的香味，肉质较粗糙，果肉粗纤维含量７．５％～８％左右，酸涩，不宜鲜食，目前刺梨主要用于果汁加工。为...

刺梨罐头生产工艺

刺梨主要生长在贵州山区,其营养成分极为丰富,功效特异,并具有其独特的风味。据研究,刺梨果实中维生素C的含量为每100克鲜果中含2500mg以上,号称Vc之王。此外,还含有多种氨基酸、矿物质以及其它多种生物活性物质。

模糊综合评判法在梨罐头感官评价中的应用

QB/T 1379—2014《梨罐头》中对于梨罐头的感官评价指标只是定性的描述,没有具体的方法进行量化。试验以梨罐头为研究对象,运用模糊数学评判方法对梨果罐头进行感官评价。通过百分制总分法与模糊数学评判方法对梨果罐头质量评价结果比较分析,产品的总体可接受性和模糊综合得分之间的相关性(R^(2)=0.9124),优于传统总分法的相关性(R^(2)=0.8500)。结果表明,模糊综合评判方法判断结果更贴近评价人员的整体质量判断感受,判断结果更能客观反映产品的真实品质,符合客观规律,可作为客观的反映产品的品质感官分析方法。

梨果加工制品市场调查情况分析

为了解梨加工品的种类及市场销售状况,课题组于2009年3—5月对中国北方7个省市的20家大型超市进行了调查。发现梨罐头产品有如下特点:生产厂家总体分散,局部集中;新颖包装,中型规格的产品成为主流;单价差异较大(7.6～21.6元/kg)。并采购有代表性的样品36个进行感官鉴评,保定家康的芝麻官系列和国色田乡的洋梨罐头受到专家一致好评。梨汁、梨膏、梨果脯等产品普及性较差。梨加工业值得重视的几个问题是:(1)提高罐头产品质量,发展制罐专用品种,加强软肉梨后熟技术;(2)生产、宣传双管齐下,培育和发展梨汁的国内市场;(3)推广已有的特色梨品种,加快新产品的研发。

企业竞争与情报部门职能的强化

企业竞争与情报部门职能的强化蒋晓姗，夏咸朗竞争，作为市场经济的基本特征，推动着企业的发展，同时也促进着企业内部各个系统运行机制的转化，竞争，作为企业的压力和动力，制约着企业行为，同时也影响着企业业成员的行为导向机制；竞争，严格地要求企业接受布场考验，...

解酒验方十则

一、白萝卜 500克,捣碎取汁一次服下或生吃白萝卜适量。 二、细嚼鸭梨或喝梨罐头汤。 三、浓煎绿茶,凉后多饮。 四、醋100克徐徐饮下。 五、锅盖上的蒸馏水,灌大半杯即解。 六、菊花加水煎成浓汁饮服。 七、青甘蔗榨汁饮服。

醒酒良方

白萝卜0.5公斤,捣烂取汁饮;鲜桔5个,榨汁饮;生红薯绞碎,拌白砂糖服食;皮蛋1个,蘸醋慢慢吃下;细嚼鸭梨或喝梨罐头汤;甘蔗1公斤,榨汁饮。

水果罐头(国家监督抽查)

组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、河北、山西、辽宁、上海、浙江、安徽、福建、山东、河南、广东、广西、湖南、海南等14个省、自治区、直辖市156家企业生产的200种产品抽查概况:对水果罐头产品的锡、铅、总砷、商业无菌、苯甲酸、山梨酸、糖精钠。

王家卫,作者电影与电影作者

王家卫，作者电影与电影作者引子我在这里把王家卫定位于一个电影作者，把他的５部作品看成一系列的作者电影在风格上的变奏，是因为我想把王家卫在“电影作者”的概念上与单纯的“电影导演”的概念区别开来。安德烈·巴赞最早将“作者”一词明确提出：“奥逊·威尔斯显然...

重庆森林

本片编剧、导演王家卫;由林青霞、梁朝伟、金城武、王靖雯联合主演,获港台及威尼斯当年最佳影片奖。 本片由两个互不相关的爱情故事串接而成,结构极其新颖,象一首优美的抒情诗,用一段段跳跃的诗行,抒发了一种独特的生活感悟。繁华的都市如同一座巨大的易于迷失的森林,里面到处是身份不明的人。人们匆匆相遇,擦肩而过,

解酒验方十则

解酒验方十则一、白萝卜５００克，捣碎取汁一次服下，或生吃白萝卜适量。二、细嚼鸭梨或喝梨罐头汤。三、浓煎绿茶，凉后多饮。四、醋１００克徐徐饮下。五、锅盖上的蒸馏水，灌大半杯即解。六、菊花加水煎成浓汁饮服。七、青甘蔗榨汁饮服。八、生绿豆加水研磨，取汁液灌...

一定把你捧红

一、酒后的赌局傍晚的熏风吹得最暧昧的时候,"大红传媒"的老板陆之遥接到一个老客户打来的电话,多年愉快合作的情谊,让他像做一道最简单的选择题一样毫不犹豫地接通了手机。

梦里几度大学声

我对除了班主任之外的所有人说我非浙江大学不上,表面上气势盖天,实则是想借外界压力背水一战。事实上,在初三时我曾发誓这辈子一定要考上清华或者北大。但正如王家卫说的:"沙丁鱼会过期,凤梨罐头会过期,连爱情也会过期……"所以因着这"过期"