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食品理化检验中样品前处理技术的应用
被引量:
2
1
作者
石矛
《食品安全导刊》
2019年第23期25-25,共1页
食品安全问题始终是人们聚焦的重点,食品安全检验工作也显得尤为重要。现阶段,食品理化检验法应用最为广泛,其中微波消解技术作为新兴技术崭露头角,受到青睐。本文以此技术为基础展开探究,对食品理化检验中样品前处理技术进行有关分析。
关键词
食品理化
检验
微波消解技术
检验制备工作
下载PDF
职称材料
题名
食品理化检验中样品前处理技术的应用
被引量:
2
1
作者
石矛
机构
吉林省疾病预防控制中心
出处
《食品安全导刊》
2019年第23期25-25,共1页
文摘
食品安全问题始终是人们聚焦的重点,食品安全检验工作也显得尤为重要。现阶段,食品理化检验法应用最为广泛,其中微波消解技术作为新兴技术崭露头角,受到青睐。本文以此技术为基础展开探究,对食品理化检验中样品前处理技术进行有关分析。
关键词
食品理化
检验
微波消解技术
检验制备工作
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
食品理化检验中样品前处理技术的应用
石矛
《食品安全导刊》
2019
2
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