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食品理化检验中样品前处理技术的应用 被引量:2
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作者 石矛 《食品安全导刊》 2019年第23期25-25,共1页
食品安全问题始终是人们聚焦的重点,食品安全检验工作也显得尤为重要。现阶段,食品理化检验法应用最为广泛,其中微波消解技术作为新兴技术崭露头角,受到青睐。本文以此技术为基础展开探究,对食品理化检验中样品前处理技术进行有关分析。
关键词 食品理化检验 微波消解技术 检验制备工作
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