规范棉籽加工质量检验

棉籽加工质量检验主要是指棉籽毛头率、棉籽含绒率、棉籽残绒率检验。轧花后棉籽毛头率过高会影响籽棉加工成皮棉的产量；而毛头率太低又会使短绒轧人皮棉，增加皮棉中短纤维含量，增大棉纺过程中的损耗。正确检验棉籽加工质量，可以合理考核轧花、剥绒车间生产效率，有利于改进生产技术，提高皮棉、短绒、棉籽的产量和质量，提高企业经济效益。

棉籽加工预处理新工艺

采用剥壳机、圆打筛、仁壳分离筛、风筛比重组合分离机等设备 ,组成了一种新型的棉籽加工预处理新工艺。棉籽经过剥壳、分离处理后 ,壳中含仁率小于 1% ,仁中含壳率在 1%左右 ;棉仁经过轧坯浸出后 ,可以降低粕中残油率 ,提高浸出生产能力 10 % ,棉仁粕的蛋白质含量可以达到6 0 %以上 。

浅谈新疆棉籽加工业

新疆是我国主要产棉区,新疆棉籽加工业这几年有了长足发展,为了探讨新疆棉籽加工业的可持续发展,从工艺设备、油厂管理和安全生产等方面对新疆油脂加工企业特别是棉籽制油企业的现状,存在问题,解决办法,发展思路进行了论述,并提出了一些在生产上可供借鉴的建议。

棉籽加工新工艺探讨

棉籽加工新工艺采用平板烘干机加热物料 ,取消了轧坯机和蒸炒锅等原有设备 ,不仅节约电力和热能 ,而且提高了棉粕质量。该新工艺值得中小型油厂借鉴和应用。

棉籽加工新工艺

随着中国加入WTO，油脂加工行业竞争日趋激烈，尤其是中小型油厂面临严峻考验，要在市场站稳脚跟必须在节能降耗和提高产品质量上下功夫。我公司采用新工艺不仅提高了产品质量，而且节约了大量电力和热能。

棉籽加工预处理新工艺

我们采用一种新的棉籽加工预处理工艺，可以最大限度地降低棉仁中的含壳率，使棉仁粕的蛋白质含量达到60％以上，并且可提高棉仁浸出生产能力和棉仁坯片一次浸出的效果。大大提高了综合经济效益。

棉籽的加工及其副产品的利用

棉籽为籽棉（或称之为棉花）加工所得产品，亦称为棉花的种子，其重量约为籽棉的65％左右。棉籽中的壳与仁的比例随品种的不同而异，一般壳占整籽的40－55％，仁占整籽的45－60％。据分析，成熟的棉籽其脂肪含量为18－22％，磷脂为1．25－1．75％。现将其加工利用技术分为三方面分别介绍如下。

棉籽加工预处理新工艺

我国是世界产棉大国，棉花产量占世界棉花产量的1／3，其中新疆就占了全国产量的1／3以上。棉籽提取油脂后的副产物是棉籽饼或粕。压榨取油后的副产物称为饼，预榨浸出或直接浸出后的副产物称为粕。棉籽经脱壳后取油的副产物称为棉仁饼或粕。棉仁饼（粕）经脱棉酚处理后可作优质蛋白质饲料。

1～3级棉籽混合加工对产品质量的影响

笔者最近走访了不少油棉加工厂,日处理量一般为300t以上。由于这些油棉加工厂加工量比较大,剥绒机台数比较多,需要大量从外地购进散棉籽,这样就造成各级棉籽混合在一起,给棉籽加工带来一定困难，直接影响到棉籽的台时处理量、棉短绒的产量和质量。也影响到榨油车间棉粕的含绒量及棉籽油的品质。

棉籽加工新工艺探讨

随着我国加入WTO，油脂加工行业竞争日趋激烈，尤其是中小型油厂面临严峻考验。要在市场站稳脚跟必须在节能降耗和提高产品质量上下功夫。江苏省东台市福康保康油有限公司在棉籽加工中积极创新，采用新的生产工艺，取得了明显的经济效益。新工艺不仅提高了产品质量，而且节约了大量电力和热能。

棉籽加工预处理新工艺

我们采用一种新的棉籽加工预处理工艺,可以最大限度地降低棉仁中的含壳率,使棉仁粕的蛋白质含量达到60%以上,并且可提高棉仁浸出生产能力和棉仁坯片一次浸出的效果,大大提高了综合经济效益。

棉籽油皂脚的开发与利用

随着近年来棉籽加工量的不断增加 ,棉籽油已跻身于大宗油料的行列中 ,尤其在新疆地区棉籽的加工量在国内名列前茅。因此 ,棉籽油皂脚的数量也十分可观 ,在新疆已成为一个亟待解决的问题。对棉籽油生产中下脚料———皂脚的综合开发利用途径进行了阐述 ,主要对皂脚特性以及皂脚生产磷脂、生物柴油、脂肪酸等方面的现状及生产技术方法进行了分析。结果表明 ,发展棉籽油皂脚的综合利用大有可为。

棉籽制油工艺对棉籽蛋白品质的影响

棉籽仁在未经热处理的情况下,含赖氨酸2.0～2.23%(脱脂风干基础),有效性100%,蛋白质消化率88～90%;制油后饼粕含赖氨酸1.35～1.82%,有效性62～66%,蛋白质消化率79～82%.有效赖氨酸下降是由于游离棉酚、还原糖等与赖氨酸发生Maillard反应,封闭了赖氨的ε—NH_2.有效赖氨酸的下降幅废随加工工艺不同而不同,改进制油工艺,提高棉饼粕蛋白品质是完全可能的.

多重PCR用于转基因棉籽检测研究

随着我国转基因棉花种植面积的扩大和种植比例不断地提高．由转基因棉籽加工而成．的转基因棉籽油已经在人们不知不觉中走进了餐桌。在不能确定转基因棉籽油安全性的前提下，保证消费者的知情权就是十分必要的了。因此，建立一种能快速、高效、准确地检测转基因棉籽及其加工制品——棉籽油的方法是亟待解决的问题。

美国培育出“无毒棉籽”

棉籽有人类和动物所需蛋白质的必需氨基酸达9种之多,是一种可供开发利用的蛋白质资源。据实验考证,棉籽加工后人可用来充饥,部分替代肉、蛋、奶,尤其适用那些暂且吃不起肉品、牛奶和鸡蛋的人们。充当饲料源更是最佳资源。

蒸脱机在棉饼浸出生产中的设计与操作

根据棉籽加工的特性和成品粕指标的要求,从设计的角度对蒸脱机的结构形式、料层高度、蒸汽加热系统、顶部结构、动力配备进行了阐述,并对操作中的注意事项进行了说明。

整棉仁轧坯萃取制备高蛋白棉粕的工艺研究

以整棉仁为原料,利用油脂浸出工艺,进行破碎、软化、轧坯和萃取得到高蛋白的棉粕。通过单因素实验考察了整棉仁16目筛透过率、软化时间、正己烷萃取次数和正己烷萃取料液比对棉粕质量的影响。结果表明:整棉仁破碎至16目筛透过率10%~20%,在90℃条件下软化60 min,进行溶剂的多次萃取,可得到粗蛋白含量为60%~62%的棉粕。

我国的棉短绒概况

棉短绒作为棉籽加工的副产品，其生产情况在棉花加工中的地位是极其重要的，现对我国的棉短绒情况进行简单的分析。