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《植物功能成分提制工艺学》课程实验教革探索
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作者 田娜 陆英 +1 位作者 刘仲华 刘硕谦 《产业与科技论坛》 2011年第9期183-184,共2页
结合《植物功能成分提制工艺学》课程特点与本校实际,从课程设置、教学内容、教学考核以及教学经费等多个方面进行了本科生实验教学改革与实践,不仅可以使学生的学习兴趣、动手操作的能力、分析和解决实际问题的能力得到提高,而且还增... 结合《植物功能成分提制工艺学》课程特点与本校实际,从课程设置、教学内容、教学考核以及教学经费等多个方面进行了本科生实验教学改革与实践,不仅可以使学生的学习兴趣、动手操作的能力、分析和解决实际问题的能力得到提高,而且还增强了学生的创新意识。为应用型人才实践能力培养目标的实现打下坚实基础。 展开更多
关键词 植物功能成分提制工艺学 实验教学 教学改革
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新疆恰玛古主要功能性成分高效分离提制的研究
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作者 向阳 向小东 《中国食品》 2023年第22期148-150,共3页
在新疆阿克苏地区,恰玛古是一种具有悠久历史的根茎植物,具有很高的食用和药用价值。恰玛古生长在特殊的红色沙漠环境中,所含的多种功能性营养成分如多糖、氨基酸、维生素等均高于其他产地。本文旨在探索新疆恰玛古中主要功能性成分的... 在新疆阿克苏地区,恰玛古是一种具有悠久历史的根茎植物,具有很高的食用和药用价值。恰玛古生长在特殊的红色沙漠环境中,所含的多种功能性营养成分如多糖、氨基酸、维生素等均高于其他产地。本文旨在探索新疆恰玛古中主要功能性成分的高效分离和提制方法。 展开更多
关键词 功能成分 红色沙漠 高效分离 恰玛古 新疆阿克苏地区 提制 根茎植物 功能性营养成分
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