冷补植物沥青混合料制备及应用

采用植物沥青替代石油沥青制备冷补植物沥青混合料,计算了不同油石比下冷补植物沥青混合料的贯入度(高温下)、低温弯拉强度、渗水系数及冻融劈裂抗拉强度比,得出最佳油石比。采用油石比6.5%制备冷补植物沥青混合料,对寒区无砟轨道防水保护层粉化进行整治,并检测其整治效果。结果表明:随着油石比增大,冷补植物沥青混合料的贯入度逐渐增加但增幅不大,低温弯拉强度先增大后减小,渗水系数逐渐减小,冻融劈裂抗拉强度比逐渐增大;油石比为6.5%时,冷补植物沥青混合料高温抗变形、低温抗开裂、防渗及水稳定性的综合性能最佳;整治后,沥青混合料防水保护层平整密实,横向和纵向排水坡度满足要求,排水通畅。冷补植物沥青混合料具有良好应用效果。

天然植物香辛料中二氧化硫本底残留的探讨

天然植物香辛料具有赋色、增香、增味、安全、天然等特点,越来越受到广大消费者的欢迎。但是,天然植物香辛料中二氧化硫残留的问题一直困扰着食品企业和检测机构。天然植物香辛料在收获及初加工过程中即使不使用硫黄类物质熏制,仍会存在二氧化硫残留。结合天然植物香辛料中二氧化硫残留案件的成功处理经验,提出风险应对措施,为食品生产企业合理规避食品安全风险提供了思路,也为不断健全食品安全标准体系提供了参考依据。

烟草甲对20种植物材料及其提取物的选择反应

在室内测定了烟草甲对20种植物材料及其提取物的选择反应.结果表明,成虫对千里香粉、辛夷粉和红花椒粉等调味料及其提取物的趋性最强,最高反应指数分别达60.00%,37.78%,37.78%和44.44%,37.78%,35.56%.芥子粉、八角粉和川姜粉及其提取物表现出一定的驱避作用.

食用植物油料中多环芳烃含量及安全风险研究

从不同产地采集了18个种类共95个食用植物油料样品,应用GC-MS法对其中多环芳烃(PAHs)含量进行检测分析,研究食用植物油料的PAHs的安全风险。结果表明:95个植物油料样品中苯并[a]芘(Ba P)、欧盟限量控制的4种多环芳烃(PAH4)及美国环保局优控的16种多环芳烃(PAH16)的含量范围分别为0.10～14.06、1.09～74.61、81.81～466.77μg/kg,平均含量分别为2.19、13.06、213.18μg/kg,Ba P的中位数为1.52μg/kg,对照GB 2762—2012,Ba P超过5μg/kg限量的样品数量有10个,超标率为10/95。10种草本油料的50个样品中PAH16平均含量为223.38μg/kg,8种木本油料的45个样品中PAH16平均含量为201.85μg/kg,草本油料和木本油料的PAH16含量差异不显著。5种可直接作为食品的植物油料(花生、核桃、葵花籽、芝麻、大豆)的34个样品中Ba P的平均含量为1.89μg/kg,中位数为1.15μg/kg,根据GB 2762—2012,Ba P超过5μg/kg限量的样品数量有3个,超标率为3/34。对5种植物油料的PAHs健康风险的评价可知,5种油料PAHs的健康安全风险较小。

烟青虫对三种食料植物的选择性及适应性

采用笼罩植株接虫产卵试验和皿内食料吸引选择试验,测定烟青虫HelicoverpaassultaGuen?e对3种食料植物产卵选择性和嗜食性;通过单头饲养试验,测定6龄幼虫对3种食料植物的转化和利用率。结果表明:烟青虫成虫最喜好在番茄上产卵,其次为烟草,在辣椒上产卵最少。初孵幼虫喜食嫩烟叶,选食辣椒和番茄嫩叶的幼虫数较少,其取食量大小顺序为烟草>辣椒>番茄。6龄幼虫能有效利用和转化烟草、辣椒,而对番茄果实的利用和转化效率最低。烟青虫对食料植物的产卵选择和嗜食性差异,是其综合防治中合理进行作物布局,减轻危害的重要依据。

四种食料植物对斜纹夜蛾生长发育及营养指标的影响

在室内平均温度28.1℃,平均相对湿度84.0%的条件下研究了蓖麻、豇豆、番木瓜和香蕉等4种食料植物对斜纹夜蛾Prodenia litura(Fabricius)生长发育及营养效应的影响。结果表明:不同食料植物对斜纹夜蛾的幼虫发育历期、蛹重及营养效应等均有显著差异。幼虫发育历期以蓖麻组最短(9.93 d),香蕉组的最长(15.84 d);蛹重以蓖麻组最重(377.8 mg),香蕉组最轻(245.6 mg);幼虫存活率蓖麻组最高(98%),香蕉组最低(66.0%);斜纹夜蛾幼虫的相对取食量、近似消化率和相对生长率等以蓖麻组最高(分别为5.46,68.49,0.53),而以香蕉组最低(分别为0.86,16.30,0.26)。斜纹夜蛾嗜食蓖麻等,而不喜食香蕉。

四种食料植物对八字地老虎生长发育和繁殖的影响

研究了油菜、甜菜、白菜和莴苣 4种食料植物对八字地老虎Agrotisc nigrumLinnaeus幼虫发育历期、蛹期、蛹重、成虫寿命和产卵量的影响。幼虫取食油菜时发育历期最短 (1 5 4d) ,蛹最重 (2 0 3 5mg) ,产卵量最多 (3 89 5粒 ) ,甜菜次之。幼虫取食莴苣时发育历期最长 ,蛹最轻 (1 3 6 1mg) ,产卵量最少(1 44 7粒 )。

不同食料植物对舞毒蛾生长发育的影响

该文在以北京主要乔灌木树种为食料、室内饲养舞毒蛾的条件下 ,分析了不同食料植物对舞毒蛾生长发育的影响 .1龄幼虫成活的试验表明 :受试各树种间存在显著差异 ,舞毒蛾 1龄幼虫在柿、杏、黄栌、毛泡桐、火炬树等树种饲养下死亡率较低 ,在核桃楸、国槐、刺槐、臭椿等树种饲养条件下死亡率较高 .4龄幼虫对食物的利用和转化的试验表明 :舞毒蛾对柿树、黄栌、杏树、加杨的营养效率较高 ,对华山松、国槐、刺槐、白蜡和抗虫杨的营养效率较低 .

基于电容式湿度传感器的植物粉料含水率测量

提出了一种基于电容式湿度传感器的植物粉料含水率测量方法。由电容式湿度传感器和数据采集卡组成的测量系统获取植物粉料含水率数据,应用一阶差分法剔除奇异值后,通过惯性滤波法处理数据。由菊花粉含水率的13个测量值与烘干法测得的真值对比试验结果可知,测量值与真值之间的最大相对误差为1.61%,平均相对误差为0.76%,均小于5%(测量样品数为5时置信区间为95%),表明该方法能够用于测量低水分植物粉料的含水率。

不同食料植物对小金蝙蝠蛾幼虫生长发育及营养成份的影响

【目的】为明确不同食料植物对小金蝙蝠蛾幼虫生长发育及营养成份的影响。【方法】投放不同食料植物饲喂小金蝙蝠蛾幼虫,定期测定生长发育指标,并运用国家相关标准检测方法测定其蛋白质、氨基酸、水分等主要营养成份的含量。【结果】生长发育方面,不同食料植物饲喂小金蝙蝠蛾幼虫对其不同生长发育的影响有显著的差别,胡萝卜组的幼虫生长发育最快,其头宽、体长、体重等生长发育指标显著好于珠芽蓼组、蕨麻组,且最终存活率最高为30.30%。营养成份方面,水分含量以胡萝卜组幼虫含量最高为78.76%,而蛋白质、粗脂肪、灰分、碳水化合物的含量均以野外组幼虫含量最高分别12.30、9.79、1.12、5.95 g/100g。总氨基酸含量以野外饲养幼虫最高为35.42%,胡萝卜饲喂幼虫含量最低为23.59%;必需氨基酸总量和非必需氨基酸总量均以野外饲养幼虫含量为最高,以胡萝卜饲喂幼虫含量最低。【结论】在供试食料植物中,室内使用胡萝卜饲养小金蝙蝠蛾幼虫更有利于生长发育,野外饲养小金蝙蝠蛾幼虫更有利于蛋白质、粗蛋白、碳水化合物等主要营养成份的积累。

不同食料植物对棉铃虫生长发育和繁殖的影响

报道了棉花、烟草、番茄和辣椒 4种植物对棉铃虫Helicoverpaarmigera生长发育和繁殖的影响。棉铃虫成虫喜欢在番茄上产卵 ,在辣椒上的着卵量最少。初孵幼虫喜选食嫩棉叶 ,选食辣椒嫩叶的虫数最少。 4组幼虫取食嫩叶时的平均相对生长速率都有显著差异 ,顺序为棉叶组 >烟叶组 >番茄叶组 >辣椒叶组。幼虫存活率以取食棉花时最高 ,取食番茄时最低。棉花组成虫的产卵量最高 ,烟草组的产卵量最低。取食棉花的棉铃虫种群增长的速度约为取食番茄时的 14倍。 6龄幼虫能有效利用和转化棉铃、烟草蒴果、辣椒果实 ,而对番茄果实的利用和转化效率较低。棉铃虫可分别以这 4种植物的不同器官为食完成世代循环。其中 ,棉花是最适宜的寄主 。

3种食料植物饲养美国白蛾的比较

以3种常见的食料植物饲喂美国白蛾幼虫,比较了美国白蛾的幼虫历期、死亡率、化蛹率、羽化率等指标。经试验发现,桑叶对幼虫的生活周期较为有利,在江苏地区是美国白蛾较合适的天然食材,法国梧桐叶不太适合美国白蛾的生长。

不同浸提条件对植物香辛料抑菌性能的影响

利用滤纸片试验法 ,以假单胞菌、热死环丝菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和乳酸菌为供试菌 ,通过 3因子二次正交旋转设计 ,试验表明 ,丁香用有机溶液浸提、桂皮用水溶液浸提的抑菌效果好 ,它们最佳的浸提条件分别为 :6%的丁香粉溶于 3 1 8%的乙醇溶液中 ,70℃水浴 6h ;5 6%的桂皮粉溶于水溶液中 ,70℃水浴 7h。

植物粉料—硫酸法直接浸出软锰矿的实践

研究了以植物粉料—硫酸法直接浸出软锰矿的新工艺方法 ,并对该法的原理和工艺条件进行了较详细的探讨。试验结果表明 :软锰矿中锰的浸出率受到软锰矿用量、植物粉料用量、硫酸用量、浸出温度及浸出时间等因素的影响。该法在较佳的工艺条件下 ,锰的浸出率可达 95 %以上。

植物香辛料复配抑菌效果的研究

研究了11种植物香辛料的抑菌作用进行,比较其醇提取液的抑菌效果,得到抑菌作用较强的黄连、甘草、丁香、肉豆蔻四种原料。再进行复配抑菌实验,利用正交实验确定最佳配比,黄连、甘草、丁香、肉豆蔻四种提取液复配抑菌效果最好的两组配比(W∶W)为8∶5∶2∶8和1∶4∶4∶4。同时利用数理统计进行显著性分析,两组抑菌效果较其它组显著。复配的各因素间存在协同或拮抗作用。

香辛料植物及香辛料主要化学成分

香辛料是主要用于食品调味的植物器官和组织结构。简介了其香味物质、辣味物质和色素,并逐科介绍主要的香辛料植物。

不同食料植物对棉古毒蛾生长发育和繁殖的影响

在恒温(28±1)℃、恒湿(80±5)%RH条件下,研究了莲雾、芒果、荔枝、龙眼、毛叶枣、木菠萝等6种食料植物对棉古毒蛾的生长发育和繁殖的影响。结果表明,棉古毒蛾能在这6种食料植物上完成其世代循环。其发育历期、雌蛹重、存活率、成虫繁殖力和寿命等,在6种寄主植物间均存在显著差异,其中莲雾和芒果是最适宜的寄主植物,荔枝和龙眼是不适宜的寄主植物。

植物粉料焙烧软锰矿制备硫酸锰的新工艺研究

用植物粉料作还原剂,将软锰矿还原焙烧后,再用硫酸浸取制备硫酸锰.对软锰矿与还原剂的配料比、还原时间、浸取液pH、浸取温度和浸取时间等因素对软锰矿中MnO2转化率的影响进行了研究.结果表明:当还原剂与软锰矿配料比为1:4,浸取液pH=3.0,浸取温度95℃,浸取时间60 min时,MnO2转化率可达94.35%.

超高效液相色谱-串联质谱法测定植物源调味料中氯虫苯甲酰胺残留

本研究建立了超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)测定植物源调味料中氯虫苯甲酰胺残留量的分析方法。调味料样品经改进后的QuEChERS方法前处理,选择C18超高效液相色谱柱进行分离,采用电喷雾离子源正离子模式、多反应监测方式进行采集,外标法定量。结果表明,方法在0.005~0.200 g/mL范围内线性相关系数均优于0.999,加标回收率在70%~108%之间,相对标准偏差在1.9%~10%之间。方法检出限为0.002 mg/kg,定量限为0.005 mg/kg。该方法操作简便快速、灵敏、准确性高,适用于植物源调味料中氯虫苯甲酰胺的残留量检测。

供需态势、风险摆脱与食用植物油料的安全保障

现阶段,我国食用植物油料供给无法满足国内消费需求,对进口依存度较高,供给安全受到较大威胁。为确保我国食用植物油料供给安全,应制定食用植物油产业发展专项规划;健全食用植物油产业利益补偿机制,优化各种补贴制度,适时扩大食用植物油料目标价格改革试点品种及范围;实现油料产业规模化、产业化经营,提升油料产业科技支撑能力;建立油料全产业链标准体系,强制执行转基因标识,完善食用植物油产品的贸易救济体系。