植物源性转基因食品PCR检测技术研究

〔目的〕建立简便、快速、灵敏、特异的植物源性转基因食品DNA检测技术。〔方法〕针对转基因植物技术中载体上常用花椰菜花叶病毒的 3 5S启动子和根农杆菌的NOS终止子特异基因序列 ,设计合成特异的引物对 3 5s -f/ 3 5s-r、Nos -f/Nos -r ,利用基因PCR扩增技术检测植物源性转基因食品。〔结果〕引物对 3 5s -f/ 3 5s -r、Nos -f/Nos -r分别成功从转基因大豆中扩增出 195bp和 180bp特异的DNA带。采用引物对 3 5s -f/ 3 5s -r进行PCR时检测灵敏度为每反应 10 4分子 ;采用Nos -f/Nos -r时检测灵敏度为 2× 10 4分子。最低可以对 0 .1μg转基因大豆进行检测。〔结论〕基于 3 5S启动子和NOS终止子基因序列的PCR扩增技术是一种简便、快速、灵敏。

微波消解-ICP-MS法同时测定植物源性转基因食品中的稀土元素

建立内标法定量,微波消解-电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)同时测定植物源性转基因食品中稀土元素的分析方法,及对甜椒、玉女番茄、紫番薯、大豆、西葫芦和玉米六批次转基因样品中稀土元素含量进行数据分析.样品经前处理后,微波消解,内标法定量,用ICP-MS测定样品溶液中稀土元素含量.16种稀土元素在20.0μg/L以内呈线性关系,相关系数不低于0.999,方法所测元素的检出限在0.02~0.55μg/kg之间,方法的相对标准偏差(RSD)在0.71%~13.7%,回收率在79.8%~111.3%.该方法简单、效率快、重现性好、准确度高,能准确测定植物源性转基因食品中的稀土元素含量,可为植物源性转基因食品的稀土元素分析方法和质量标准的制定和研究提供参考.