欧盟植物健康保护政策及其未来展望

过去的一个世纪以来,经济的发展对环境以及植物造成的危害越来越大。伴随着世界贸易组织动植物卫生检验措施协议(WTO-SPS)和国际植物保护公约(IPPC)的推行,植物健康保护的国际标准也逐渐被确定下来;同时,也保证了该政策仅应用于植物的保护,而不是为了形成不公平的贸易壁垒。在此背景之下,为确保植物源食品的安全,欧盟相继出台了植物鉴定证书政策等一系列的法律法规。同时为了迎接未来更为严峻的挑战,欧盟正在开发新的植物健康保护政策。本文介绍欧盟植物健康保护政策,并对该政策的未来发展进行展望。

稳定同位素质谱技术在马铃薯产品溯源和产地溯源中的应用综述

稳定同位素质谱在植物源性食品安全方面的应用主要包括产品掺假鉴别、有机食品认证和地标性食品溯源3大类。本文通过对稳定同位素溯源技术原理、当前国内外马铃薯产业发展现状和科研水平的阐述,分析了内蒙古自治区作为我国马铃薯的重要主产区,运用同位素溯源技术进行产品地理标志认证和预防马铃薯掺杂掺假的必要趋势。