植物软胶囊的新材料与新技术

随着纯天然及素食概念的风靡,植物软胶囊已经在世界很多国家医药市场引起广泛关注。传统的明胶软胶囊已经不能满足人们日益增长的生活需求。寻找软胶囊新材料和发展新技术已成为植物软胶囊市场发展的必然要求,本文综述了改性淀粉、食用胶和高分子聚合物等主要材料的特性以及胶囊壳和囊心物改进技术的应用,为新型植物软胶囊的开发应用提供参考,并对植物软胶囊的发展进行了展望。

可食用性植物软胶囊囊材的性质研究

【目的】为了获得流动性好、凝胶迅速,兼顾热可逆性、强度和弹性的可食用性植物软胶囊胶皮。【方法】在9种常见可食用囊材中筛选出适合的可凝胶材料,利用低共熔效应降低复熔温度,通过离子交联提高胶皮弹性。【结果】筛选出了4种可凝胶材料进行进一步测试,加入特定比例的易溶材料可以调节胶皮的热熔温度,加入微量的阳离子可以增强胶皮的弹性和拉伸强度。获得了不同熔化温度的胶皮配方,较大幅度提高胶皮的断裂伸展率和拉伸强度。【结论】建立了热可逆和弹性改进方法,可有效改进植物软胶囊胶皮性质。

响应面法优化植物软胶囊囊皮制备工艺

目的以卡拉胶、变性淀粉为主要原料,结合辅料制备植物软胶囊囊皮并进行性能测试。方法采用D-最优混料设计,通过改变各因素的质量制备植物软胶囊囊皮,使用响应面法对囊皮进行力学性能和水蒸气透过系数分析,并优化囊皮的最适配方。结果甘油与水保持一定量时,当κ-卡拉胶0.9 g,ι-卡拉胶10.5g,氧化淀粉1.636g,热处理淀粉16.964g时,由此制得囊皮的抗拉强度达到最大,杨氏模量、水蒸气透过系数达到最小,囊皮的性能最优。结论本实验为植物软胶囊代替动物明胶软胶囊奠定理论基础。

植物软胶囊的处方优化及加速稳定性考察

以明胶、变性淀粉、κ-卡拉胶、ι-卡拉胶、低酰基结冷胶为研究对象,分别考察浓度、温度和p H值对胶液黏度、胶皮强度和弹性的影响,筛选替代明胶的植物胶。选用变性淀粉,再配合甘油、山梨醇和水制备软胶囊胶皮,通过正交试验优选胶皮处方,并压制含液体石蜡的软胶囊,进行加速稳定性试验。结果表明,具有黏度低、耐高温、耐酸特性的变性淀粉在4种植物胶中最具优势。优选得到的优化软胶囊胶皮处方为:变性淀粉∶增塑剂为2∶1,变性淀粉∶水为1∶1,甘油∶山梨醇为1∶1。3批优化制品的胶液黏度、胶皮强度、胶皮弹性和崩解时间分别为(38.89±0.63)Pa·s、(242.51±4.91)g、(7.03±0.10)mm和(47.03±0.42)min。在40℃加速试验3个月,该优化软胶囊的外观及崩解时间均未发生显著改变。

植物胶软胶囊新囊材的研究进展

以植物胶替代明胶作为囊壳制备而成的软胶囊称之为植物胶软胶囊。随着明胶软胶囊的深入应用,其缺点越发突出,因而寻找软胶囊新囊材成为植物胶软胶囊市场发展的必然需求。目前植物胶软胶囊囊材的研究取得了一定的进展,已有多个专利申请成功,但鲜有成熟的产品上市。通过查阅近些年有关植物胶软胶囊的文献报道,本文对研究较为成熟的卡拉胶、淀粉、甘露聚糖胶、黄原胶和海藻酸钠5种植物胶软胶囊囊材进行了分类综述,阐述其凝胶机制及优缺点等。利用各种植物胶的优良性能进行复配,以弥补其单独使用时的缺陷,从而扩大植物胶的使用范围并提高其使用性能。对植物胶软胶囊的应用前景进行讨论与展望,提出其进一步研究方向,为新型植物胶软胶囊的开发应用提供思路与参考。

一种羟丙基甲基纤维素复合膜的制备

以羟丙基甲基纤维素-普鲁兰多糖为主要成分,κ-卡拉胶作为凝胶剂,研究不同组成对复合膜性能的影响,以确定最佳配方。基于单因素实验,对复合膜的配方通过响应曲面法进行优化设计,确定最佳制备工艺为:普鲁兰多糖含量9.533%,羟丙基甲基纤维素含量6.000%,κ-卡拉胶含量2.315%,甘油含量7.903%。在此条件下,经过实验测试,所得到的复合膜断裂伸长率为56.35%±1.48%,抗拉强度为(2.68±0.39) MPa,凝胶强度为(785.48±10.32) g/cm^2,透光率为46.73%±3.87%。实验验证结果与理论值相近,响应面优化所得结果对于复合膜实际生产和深入研究具有一定的指导意义。

PRLC对气虚血瘀证大鼠血液流变、脂质代谢及肝肾功能的影响

目的探讨植物甾醇酯红曲番茄红素富铬酵母软胶囊(PRLC)对气虚血瘀证大鼠血液流变、脂质代谢及肝肾功能的影响。方法采用高脂饲喂结合力竭游泳建立气虚血瘀大鼠模型,给药4周后,采血测定全血黏度(WBV)、血浆黏度(PV)、凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血活酶时间(APTT)及血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、肌酐(Crea)、尿酸(UA)水平。结果各剂量组植物甾醇酯红曲番茄红素富铬酵母软胶囊均能显著延长凝血酶原时间,缩短活化部分凝血活酶时间,降低甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平。结论植物甾醇酯红曲番茄红素富铬酵母软胶囊具有显著的降血脂作用及一定的肝保护作用,对凝血功能具有很好的调控作用。