论贵州植葛产业兴衰的历史经验与教训——兼及《相际经营原理》民族文化整体观的价值

贵州植葛产业与全国相似,自明以来,该产业经历了由盛转衰过程,但在今天贵州民族地区还有有限的活态传承。葛这种有价值的农作物产业遭逢不公正历史境遇,其间存在着亟待澄清的历史经验与教训,吸取其间的经验与教训,并推动植葛产业适度复兴,将有利于今天生态建设,对我国粮食安全亦能做出积极贡献。

江西省粉葛种植产业发展现状及对策

从植葛主产区、植葛技术、产品加工等方面分析了江西省植葛产业现状,指出了江西省植葛产业发展过程中存在种苗质量参差不齐及品种混乱、专用种采收机械缺乏、葛产品质量标准体系不健全、生产与技术融合度低等问题。在此基础上,提出了相应的对策建议。