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种植天鹰椒规范椒型是关键 被引量:1
1
作者 张贺 《农业科技与信息》 1996年第9期14-14,共1页
天鹰椒源于日本枥木县,原名枥木三鹰,吉冈源四郎先生培育,七十年代末天津外贸引入我国定名为天鹰椒。近二十年的发展历程,遍布全国各大辣椒产区,深得椒农喜爱。但近年多数辣椒产区品种严重退化。
关键词 天鹰 规范椒型 栽培
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椒麻味型标准化制作工艺研究 被引量:9
2
作者 辛松林 陈祖明 +1 位作者 陈应富 卢黎 《四川烹饪高等专科学校学报》 2011年第4期20-21,31,共3页
本文在传统烹饪调制椒麻味型的基础上,规范操作流程,确定各调味料的用量,并通过正交试验得到最佳配方,确定了影响椒麻味型菜肴关键调味料的比例,为椒麻味型工业化生产提供参考。
关键词 麻味 标准化 调味
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辣椒新品种“优美518”的选育
3
作者 张丹 陈锐 +3 位作者 韩爱玲 梁芳芳 王运星 李红岗 《北方园艺》 CAS 北大核心 2024年第10期156-160,共5页
“优美518”是以稳定的牛角椒自交系ND16-3为母本,以日本引进的大果型粗牛角椒TS8为父本进行杂交选育出的性状稳定一致的大果型牛角椒新品种。该品种植株长势健壮,株高65 cm,株幅60 cm,第一花序平均着生12~13节,果亮绿皮,早熟、大果型... “优美518”是以稳定的牛角椒自交系ND16-3为母本,以日本引进的大果型粗牛角椒TS8为父本进行杂交选育出的性状稳定一致的大果型牛角椒新品种。该品种植株长势健壮,株高65 cm,株幅60 cm,第一花序平均着生12~13节,果亮绿皮,早熟、大果型牛角椒,果实纵径26 cm,果实横径6.45 cm,果肉厚0.38 cm,心室数3个。植株集中坐果力强,平均单果质量125 g,667 m^(2)平均产量3125.45 kg,较对照平均增产10.75%。果实中维生素C含量806.0 mg·kg^(-1),辣椒素含量8.5 mg·kg^(-1)。抗炭疽病和疫病,中抗病毒病。适合河南各地早春、江苏、山西、陕西、山东、安徽、辽宁、湖北、河北、新疆等地区种植。2019年5月通过农业农村部非主要农作物登记,编号为GDP辣椒(2019410150)。 展开更多
关键词 大果牛角 “优美518” 新品种 选育
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种植天鹰椒规范椒型是关键
4
作者 张贺 《北京农业》 1996年第7期36-36,共1页
种植天鹰椒规范椒型是关键天鹰椒源于日本杨本县,原名枥木三鹰,吉冈源四郎先生培育,七十年代未天津外贸引入我国定名为天鹰椒。近二十年的发展历程,遍布全国各大辣椒产区,深得椒农喜爱。但近年多数辣椒产区品种严重退化,椒型失真... 种植天鹰椒规范椒型是关键天鹰椒源于日本杨本县,原名枥木三鹰,吉冈源四郎先生培育,七十年代未天津外贸引入我国定名为天鹰椒。近二十年的发展历程,遍布全国各大辣椒产区,深得椒农喜爱。但近年多数辣椒产区品种严重退化,椒型失真,失去原品种特征,影响了产品的销售... 展开更多
关键词 天鹰 栽培技术 椒型 品种更新 栽培密度 打顶 施肥 病害防治
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大果型泡椒在次生盐渍化及修复后的土壤上种植比较试验
5
作者 马文全 桑爱云 《农业科技通讯》 2018年第5期187-190,共4页
通过调查取样分析,选择了在安阳市内黄县3个有代表性的大棚,次生盐渍化危害严重的大棚,开展施用海藻肥改良剂试验,在每个大棚里一半土壤施入改良剂、一半未施,种植当地主栽蔬菜品种大果型泡椒安椒108。病害调查、对比测产结果显示,在改... 通过调查取样分析,选择了在安阳市内黄县3个有代表性的大棚,次生盐渍化危害严重的大棚,开展施用海藻肥改良剂试验,在每个大棚里一半土壤施入改良剂、一半未施,种植当地主栽蔬菜品种大果型泡椒安椒108。病害调查、对比测产结果显示,在改良后的土壤上的辣椒生理性病害得到了有效的控制,可以正常生长;产量也比未改良的有相应的提高,总产量提高最高为17.54%、最低为16.44%。 展开更多
关键词 设施农业 次生盐渍化土壤 修复 大果108 产量
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基于模糊数学综合评价法优化椒麻鸡片调理食品的开发 被引量:15
6
作者 毕继才 林泽原 +4 位作者 李洋 杨晴男 崔震昆 张令文 李波 《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第2期93-96,101,共5页
以川菜的传统椒麻味型调制为基础,开发出椒麻鸡片调理食品。试验采用模糊数学综合评价法,对影响椒麻味型复合调味料品质的主要因素进行评定。结果表明,制作椒麻味型调味料包的最佳配方为:以加工100g鸡脯肉制作椒麻鸡片为准,青花椒1g、... 以川菜的传统椒麻味型调制为基础,开发出椒麻鸡片调理食品。试验采用模糊数学综合评价法,对影响椒麻味型复合调味料品质的主要因素进行评定。结果表明,制作椒麻味型调味料包的最佳配方为:以加工100g鸡脯肉制作椒麻鸡片为准,青花椒1g、小葱叶5g、鲜汤15mL、食盐1g、酱油2mL、香油8mL、味精0.3g。该椒麻鸡片的营养成分含量为:能量648.3kJ、蛋白质14.6g、脂肪11.3g、碳水化合物3.3g、钠455.4mg。 展开更多
关键词 麻味 麻鸡片 调理食品 模糊数学综合评价法
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天然植物杀虫剂——除虫椒
7
作者 陈国安 《农村新技术》 2003年第6期33-33,共1页
除虫椒9802系湖南省赫山区农技中心从普通野生椒中系统选育而成的猛辣型黄椒品种。因具有除虫效果,菜农称之为除虫椒。该品种株高55~65厘米,分枝力强,无门椒,3~4次分枝始果,果聚生,成熟时果淡黄色,单果重5~8克,每667平方米产干椒300... 除虫椒9802系湖南省赫山区农技中心从普通野生椒中系统选育而成的猛辣型黄椒品种。因具有除虫效果,菜农称之为除虫椒。该品种株高55~65厘米,分枝力强,无门椒,3~4次分枝始果,果聚生,成熟时果淡黄色,单果重5~8克,每667平方米产干椒300公斤。该椒适应性广,其栽培技术与普通辣椒相同。 1.配制:原料用除虫椒9802干椒1公斤,烟草秆2公斤粉碎。先用10公斤凉水浸泡8小时,再用慢火浸煮2~3小时,剩5公斤水即停火降温至30℃,用纱网过滤, 展开更多
关键词 天然植物杀虫剂 除虫 猛辣 配制 使用
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Phenotype Observation and Variation Analysis of F_2 Generation of Ion Implanted Chili Pepper Seeds 被引量:1
8
作者 汪宁 许峥 +4 位作者 张丰收 张涛 苏颖 连慕兰 周云龙 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2011年第8期1103-1106,1132,共5页
[Objective]The aim was to investigate inheritance of the mutagenic properties caused by ion implantation from F1 to F2 generation in chili pepper.[Method]Chili pepper seeds were implanted with different ion combinatio... [Objective]The aim was to investigate inheritance of the mutagenic properties caused by ion implantation from F1 to F2 generation in chili pepper.[Method]Chili pepper seeds were implanted with different ion combinations at different doses,and the F1 generation seeds of five groups in which biological mutation occurred were selected to sow in the field.Then the main phenotype changes in F2 generation were observed,the biochemical changes caused by ion implantation were analyzed by determination of peroxidase isozyme.[Result]Seed implanted with 9×1011 P2+/cm2 and 1×1012 Cu2+/cm2(No.21)on its both sides could maintain the superiority in yield per plant to F2 generation,while the mutagenic effects of F1 generation in other groups were not inherited by the F2 generation.[Conclusion]The prominent biological characters induced in the seeds of group No.21 were relatively inherited,so the seeds were worth further breeding. 展开更多
关键词 Ion implantation Chili pepper Phenotype of F2 generation MUTATION HEREDITY
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Breeding of an F_1 Hybrid Cultivar Hangjiao Huangshuai by Space Mutation Breeding Technique 被引量:1
9
作者 张红宾 罗爱玉 +3 位作者 张建东 丁耀宏 郑宇宇 张建华 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2016年第6期1363-1366,1404,共5页
Hangjiao Huangshuai is a processing type yellow pepper F1 hybrid cultivar bred with the inbred line 032-1-2-1-1-H-H bred through space treatment as the female parent and 082-1-1-H-H free of space treatment as the male... Hangjiao Huangshuai is a processing type yellow pepper F1 hybrid cultivar bred with the inbred line 032-1-2-1-1-H-H bred through space treatment as the female parent and 082-1-1-H-H free of space treatment as the male parent. The fruit is in the shape of long finger with few wrinkles and good gloss, and tastes very spicy .The fruit has a vertical diameter of 17.5 cm, a transverse diameter of 1.6 cm, a fresh thickness of 0,20 cm and a single fruit weight of 15.6 g. It is yellowishgreen in the early maturation stage and yellow in the late maturation stage. The cultivar exhibited high resistance to pepper blight, viral diseases and powdery mildew, and showed an average yield of 56 493,0 kg/hm^2. It could be generalized in Gansu, Ningxia, Liaoning and Zhejiang. 展开更多
关键词 Hangjiao Huangshuai Space mutation breeding Processing type pep-per BREEDING
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A New Hot Pepper Cultivar Hangjiao Hongfeng 被引量:1
10
作者 罗爱玉 张红宾 +2 位作者 张建东 丁耀宏 于铁峰 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2016年第3期516-517,共2页
Hangjiao Hongfeng is a new hot pepper F1 hybrid cultivar which is bred with the cytoplasmic male sterile line 11066 AH as the female parent and the restoringline 11044 CH as the male parent. Its fruit is early-mid mat... Hangjiao Hongfeng is a new hot pepper F1 hybrid cultivar which is bred with the cytoplasmic male sterile line 11066 AH as the female parent and the restoringline 11044 CH as the male parent. Its fruit is early-mid maturing and in the shape of a long finger.The immature fruit is in dark-green and mature fruit is in dark-red.The average length, width and flesh thickness are 15.7, 1.9 and 0.17 cm, respectively. The yield of dry pepper is 6 750 kg/hm^2. The average contents of Vc, soluble solid and dry matter are 1.30 mg/g, 10%, and 14% respectively. The cultivar has good resistance to pepper blight, viral disease and anthracnose. It shows strong tolerance to heat, water logging and drought. It is suitable for spring field cultivation in Gansu, Xinjiang and Inner Mongolia. 展开更多
关键词 PEPPER Cytoplasmic male sterility CULTIVAR
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天然植物杀虫剂——除虫椒
11
《闽北农业科技》 2004年第1期12-12,共1页
除虫椒9802系湖南省赫山区农技中心从普通野生椒中系统选育而成的猛辣型黄椒品种。因具有除虫效果,菜农称之为除虫椒。该品种株高55-65厘米,分枝力强,无门椒,3-4次分枝始果,果聚生,成熟时果淡黄色,单果重5-8克,每667平方米产干... 除虫椒9802系湖南省赫山区农技中心从普通野生椒中系统选育而成的猛辣型黄椒品种。因具有除虫效果,菜农称之为除虫椒。该品种株高55-65厘米,分枝力强,无门椒,3-4次分枝始果,果聚生,成熟时果淡黄色,单果重5-8克,每667平方米产干椒300公斤。该椒适应性广,其栽培技术与普通辣椒相同。 展开更多
关键词 天然植物杀虫剂 除虫 选育 猛辣 配制 使用
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天然植物杀虫剂——除虫椒9802
12
作者 陈国安 《新农村》 2003年第8期12-13,共2页
2002年湖南省赫山区农技中心用他们从野生山椒中筛选的除虫椒9802浸泡提取液,应用于蔬菜、果树、生姜等作物的病虫害防治,效果很好,防治蚜虫的效果达93.8%,对其他化学农药难于控制的斜纹夜蛾防治效果也达81.7%,且无任何毒副作用,值得推广.
关键词 天然植物杀虫剂 除虫9802 生物学特性 猛辣 制取方法 使用方法
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