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题名亚临界萃取椒样薄荷精油的工艺
被引量:8
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作者
吴晓菊
金英姿
姜丽
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机构
新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016年第5期52-54,共3页
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基金
新疆轻工职业技术学院校企合作项目(XJQG201401)
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文摘
利用亚临界技术萃取椒样薄荷精油,通过正交试验优化液料比、萃取压力、萃取温度、萃取时间四因素对椒样薄荷精油得率的影响,结果表明,亚临界萃取椒样薄荷精油的最佳工艺条件为:液料比1.5∶1(m L/g)、萃取压力0.4 MPa、萃取温度45℃、萃取时间60 min,椒样薄荷精油得率为3.108%。
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关键词
亚临界萃取
椒样薄荷精油
萃取工艺
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Keywords
subcritical extraction
peppermint oil
extraction
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分类号
TQ654.2
[化学工程—精细化工]
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题名微波辅助超临界CO_2萃取椒样薄荷精油的工艺
被引量:3
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作者
吴晓菊
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机构
新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院
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出处
《江苏调味副食品》
2018年第4期34-35,共2页
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文摘
将椒样薄荷的花和叶粉碎,经480 W微波处理,再用超临界CO_2技术萃取椒样薄荷精油。以椒样薄荷精油得率为指标,通过单因素实验得出最佳萃取参数:微波处理3 min、CO_2流量20 L/h、萃取压力12 MPa、温度45℃、萃取时间80 min,在此条件下,椒样薄荷精油得率为3. 56%。
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关键词
微波辅助
超临界CO2
椒样薄荷精油
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Keywords
microwave-assisted
supercritical CO 2
peppermint oil
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分类号
TS224.4
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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