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题名榆黄蘑饮料对小鼠实验性高脂血症的降脂作用
被引量:11
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作者
郑超楠
金在久
施溯筠
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机构
延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第5期369-371,共3页
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基金
延边大学"211"工程三期建设项目(YB211-0302)
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文摘
探讨不同浓度的榆黄蘑饮料的降脂作用(165、330、660g.L-1,0.1mL.10g-1BW-1)。结果显示榆黄蘑饮料能够降低蛋黄乳液所致小鼠单纯性高胆固醇症中血清中TC含量(P<0.01),榆黄蘑饮料能够下调高脂饲料所致小鼠血清TC、TG和LDL-C的含量的升高(P<0.05或0.01),并增加其血清中HDL-C的含量(P<0.05或0.01),增加小鼠食糜性高脂血症中血清SOD的活性(P<0.05),并降低MDA的含量(P<0.05或0.01)。结果表明榆黄蘑饮料对小鼠实验性高脂血症有较好的防治作用,推测榆黄蘑饮料的降脂作用是部分地通过抗氧化途径起作用的。
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关键词
榆黄蘑饮料
高血脂症
小鼠
降脂
抗氧化
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Keywords
Pleurotus citrinopileatus beverage
hyperlipidemia
mice
lowing-lipid
antioxidant
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分类号
TS201.4
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名榆黄蘑饮料增强小鼠静用力耐力作用的研究
被引量:4
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作者
施溯筠
薛冰
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机构
延边大学药学院
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出处
《现代食品科技》
EI
CAS
2010年第7期664-665,762,共3页
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基金
延边大学"211"工程三期项目(YB211-2)
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文摘
将小鼠随机分为空白组和3个榆黄蘑饮料组,每组10只。3个榆黄磨饮料组分别用含榆黄蘑生药量165、330和660g/L的榆黄蘑饮料(0.01mL/g·bw),空白组用等量的蒸馏水灌胃,灌胃30d,在第10、20和30d时,进行爬杆实验。在第30d进行爬杆实验后称体重,并检测胸腺指数和脾脏指数,探讨了榆黄蘑饮料对小鼠静用力耐力的增强作用。结果表明,榆黄蘑饮料组小鼠爬杆时间均比空白组的时间长(P<0.05),且随饮料给药剂量的增大,爬杆时间延长。随灌胃时间的延长,爬杆延长时间的百分比也增加。榆黄蘑饮料对小鼠胸腺指数、脾脏指数和体重没有影响。
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关键词
静用力耐力
榆黄蘑饮料
小鼠
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Keywords
static force endurance
pleurotus citrinopileatus beverage
mice
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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