RP-HPLC法测定榛叶中紫杉醇的研究

本研究首次确立了榛叶中紫杉醇的测定方法。采用甲醇粗提、氯仿沉淀、液液萃取、氧化铝柱层析进行提取和纯化,后经高效液相色谱仪进行定性、定量分析。该方法步骤简单,重现性好,为以榛叶为原料开发抗肿瘤保健食品或药品提供了方法依据。

干酪素法测定榛叶中鞣质类成分的研究

目的：建立稳定的干酪素法测定榛叶鞣质的方法。方法：用干酪素法测定榛叶鞣质。优化条件为：以70%丙酮提取,干酪素用量400mg,1．5%碳酸钠显色后30min测定。结果：优化方法线性关系良好,鞣酸平均回收率为98．45%,RSD=1．60%(n=5)。结论：该法可快速、准确的用于榛叶鞣质的含量测定。

榛叶提取物对亚硝化反应的抑制作用

目的:在体外模拟人胃液的条件下,研究了榛叶提取物对亚硝化反应的抑制作用。方法:用比色法及紫外光解法测定了榛叶提取物对二甲基亚硝胺(NDMA)体外合成的阻断作用及对亚硝酸钠的清除作用。结果:榛叶提取物对亚硝胺合成的最大阻断率为94．24%,对亚硝酸钠的最大清除率为91．18%。结论:榛叶提取物对亚硝化反应的抑制作用较强。

榛叶荚蒾化学成分的研究

目的:研究榛叶荚蒾的化学成分。方法:采用硅胶、ODS、Sephadex LH-20、HPLC对榛叶荚蒾甲醇提取物进行分离纯化,根据波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果:从中分离得到8个已知化合物,分别鉴定为α-芒柄花醇(1),sitostane-3β-5α-6β-triol(2),山奈酚3-O-β-D-葡萄糖苷(3),槲皮素-3-O-鼠李糖苷(4),berchemol(5),(9 E,11 Z)-13-oxo-9,11-octadecadienoic acid(6),没食子酸甲酯(7),丹皮酚(8)。结论:化合物6~8为首次从榛叶荚蒾中分离得到。