中国油菜籽和菜籽油的生产、进出口及供需分析

分析我国油菜籽和菜籽油的生产、进出口及供需情况,以期为我国菜籽油产业发展提供参考。近年,我国油菜籽收获面积相对稳定、产量小幅增长,但在全球占比呈下降趋势;我国油菜籽压榨出油率低于其他菜籽油主要生产国,油菜籽压榨量和菜籽油产量在全球占比也呈下降趋势。2008年及以后,我国每年油菜籽进口量均在100万t以上,出口量均不到0.5万t。2018—2020年我国菜籽油进口量均在100万t以上,出口量3年累计不足3万t。我国油菜籽、菜籽油进口的最主要来源国是加拿大,2016—2020年间我国进口的油菜籽和菜籽油来自加拿大的分别占90%和70%。将我国油菜籽净进口折油与菜籽油净进口量合计考虑,2020/2021年度该数值达359万t。我国对油菜籽及菜籽油的需求将持续增长,国内油菜籽和菜籽油产量难以满足国内需求,需要大量进口。相对紧张的耕地资源对油菜生产的限制与乡村小榨坊菜籽油特殊市场的存在也是我国油菜产业的重要特点。对外,我国应对具有油菜生产潜力的国家进行长远投资,以丰富油菜籽和菜籽油的进口来源;对内,应重视国内乡村地区对小榨坊菜籽油的需求,并对其工艺和产品质量进行改进和提升。

湖南衡阳、郴州油菜籽产地加工现状调研

对衡阳、郴州两市油菜籽产地加工规模、主要模式及特点、产地加工对湖南油菜产业发展的促进作用、存在的主要问题等进行了探讨,并针对湖南农村小榨坊提质升级改造,提出加强产地加工共性技术研究;加大宣传力度,正确引导健康消费;示范推广菜籽油产地加工优良装备,加强小榨坊升级改造;完善湖南优质菜籽油质量标准,打造产地加工"农湘菜籽油"品牌等合理化建议。

故乡倒影

凉亭它是一匹安静的兽。稻田和流水默默地守候在它周围,几十年如一日。蜻蜓的振翅、鸟雀的鸣叫、青蛙的弹奏、蟋蟀的舞蹈……都曾在这儿找到展示的机会。就在它的脚趾下,行人的鞋底,或者草帽顶上。你知道,动物总是善于寻找活动天堂的。