基于CATIA的模拟虾仁凹模的逆向设计

概述了模拟虾仁模具逆向设计的意义,简单介绍了模拟虾仁的成型工艺,重点阐述了模具凹模设计所采取的技术路线、研究方法和所要解决的三个关键问题,模拟虾仁模具的研制为鱼糜深加工开辟了新的方向。

模拟虾仁项目开发的评价

本文在研究模拟虾仁生产技术的基础上，运用数学分析的方法，建立了项目现值和敏感性分析的数学模型，并从技术，经济效益和社会效益诸方面进行了评估。结果表明，该项目具有稳妥可行的生产技术，较好的经济效益和社会效益，值得开发。