分析保护剂在樱桃浓缩汁中农药残留检测的应用

通过改进的QuEChERS样品前处理方法和气相色谱-串联质谱分析技术,研究樱桃浓缩汁中不同分析保护剂对24种农药的基质补偿作用。研究结果表明:山梨糖醇和古洛糖酸-γ-内酯在质量浓度大于2 g/L时,对大多数农药的基质效应为80%~130%。两者复配使用,可以减少分析保护剂的使用量,且对农药基质补偿效果明显。添加分析保护剂后,24种农药质量浓度为5~400μg/L时,线性关系良好,相关系数为0.987 4~0.999 7。24种农药添加回收率为67.4%~135.7%,RSD为0.9%~11.5%,方法定量限不超过4.746μg/L。