“樱麻鸭”选育初报

养鸭投资少,见效快,经济收益大,是我国传统的养殖业,我省各地均有饲养。其品种均以当地麻鸭为主。这类麻鸭适应性广、耐粗饲、觅食能力强,产蛋数量多,但个体较小,长势慢,肉质差而不宜用作烤鸭、板鸭等深加工。麻鸭蛋重平均为62.5克,其中60％在55克以下,不符合出口三级标准。 为提高家鸭品质与经济效益,有些地区曾引进樱桃谷鸭。樱桃谷鸭虽然体大、蛋重,长势快,但觅食能力差、饲料要求高、耗料多,产蛋数量少并且抚逆性差,广大农村难于饲养而逐渐淘汰。