湖北特色菜肴与风味小吃

湖北菜点以水产为本．制作精细，尤重火功。菜肴大都是汁浓、芡稠、口重、味纯，具有朴实的民间特色。湖北风味包括武汉、荆沙和黄州三个地方菜点特色。

聚樽苑 天门人都很爱吃的馆子

只要提起天门人的吃，那一定避不开蒸菜，这不单是因为天门的蒸菜做法多多，更是因为天门的蒸菜最能体现出当地饮食的特色。