橘皮、橘红、橘白、橘络有何功用?在儿科临床应如何使用?

答:橘皮:橘皮(为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮)味辛苦,性温,入肺脾二经。功能理气和中,燥湿化痰。主治胸腹胀满,呕吐哕逆,咳嗽痰多。橘红(即橘皮的表层,红色),性味、归经同橘皮。有消痰利气、宽中散结的作用,善治风寒痰嗽,胸脘胀闷。橘白(为橘皮的里层,用刀削去外层红皮即得,白色),味苦辛,微甘,归经同橘红。专主“和胃”(《中国医学大辞典》)、“补胃”(《医宗必读·本草征要》)。

橘白、橘络、橘叶、化橘红、青皮与陈皮的挥发油成分比较分析

目的:研究药材橘白、橘叶、橘络、化橘红、青皮、陈皮的挥发油成分。方法:利用气相色谱-质谱法分离检测和采用交互移动窗口因子分析法(AMWFA)对这些药物的挥发油成分进行比较分析,以寻找这六味药材挥发性化学成分的异同。结果与结论:分别定性鉴定出的橘叶、橘白、化橘红、橘络、青皮和陈皮挥发油组分数分别为60、29、27、63、52和47,分别占总含量的89.40%、93.13%、94.44%、91.80%、98.98%和97.90%。

橘白颗粒对雏鸡感染鸡传染性支气管炎的防治效果分析

目的:了解雏鸡中防治鸡传染性支气管炎时展开橘白颗粒方案的可靠性。方法:选取152只雏鸡作对象,分作4组,A组(37只,施行免疫方案,且不予用药);B组(38只,施予橘白颗粒专业预防措施);C组(37只,施予银黄口服液方案治疗);D组(38只,施予橘白颗粒方案治疗),对四组鸡传染性支气管炎专业防治效果。结果:A组保护率43.24%(16/37),B组是52.63%(20/38),(P>0.05);C组治愈率50.00%(15/30),D组是67.86%(19/28),(P<0.05);四组的脾脏指数分别是(1.52±0.40)mg/g、(1.35±0.17)mg/g、(1.56±0.42)mg/g、(1.56±0.42)mg/g,且D组脾脏指数比A组、B组及C组高,(P<0.05)。结论:对于雏鸡群体展开鸡传染性支气管炎专业防治工作,施行橘白颗粒方案可靠性强,且防治质量优越,推荐选用。

橘白与橘络挥发油成分的比较

目的比较橘白(Album Citri Reticulatae,ACR)与橘络(Cylindricae Citri Reticulatae,CCR)挥发油成分的异同。方法采用GC-MS进行检测,通过交互移动窗口因子分析法对重叠峰进行解析,实现ACR与CCR挥发油成分的定性、定量比较分析。结果 ACR与CCR分别定性出30和32种化合物,分别占挥发油总含量的92.03%和94.28%。两者有24个共有化合物,分别占到ACR与CCR挥发油总含量的89.38%和92.04%。结论 ACR与CCR挥发油成分在物质种类上差异较小,但各物质在含量上有明显差异。

双食记

童年还是幼童的时候,他吃惯了母亲的一手清淡小菜。每每到了晚饭时候,坐在餐桌前,就有工笔花鸟一般的三莱一汤;玫瑰红腊肉点缀碧绿生青豆苗,水嫩欲滴莴苣配春竹笋的一抹浅白,翠色葱花散落在橘白相间河虾仁之上,还有水墨一般浓浓淡淡晕开的紫菜汤。那个时候,自然是以母亲的菜式为最好,爽口、无油、少有人间烟火的味道。他依稀记得母亲也是如此的工笔画一般的美人,在厨房里做菜总不许别人进去插手,唯一可见的是窗户上粘着的白纸后面浅浅映出一个侧影的脸,轻轻有些唏嘘。所以到八九岁,在他看来做菜还是十分宁静细密的家事,直至有天父亲带他去了另一个女人家吃饭,他才惊觉。

厨房里的小技巧

一、煎牛排把握熟度问：煎牛排如何更好地把握不同的熟度？答：煎牛排首先锅要烧至非常热,这样牛排下锅时,高温会迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在里面。煎牛排可以用植物油,也可以用黄油,油不用太多,薄薄一层就可以。牛排一般有近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟,具体全凭煎的时间长短。想要近生牛排时,要把牛排摊在平底锅内。

百年修得双食记

双食记是两生花,是当薇罗尼卡遇见薇罗尼卡:"你说冥冥之中会不会有另一个人和你一模一样,我们在这个世界上不是孤单的?"人与人百年修得同舟渡,两道菜碰到一起,也是一种机缘。

从梅林看全国

今天本报发表的上海梅林罐头食品厂展开反浪费专题鸣放的消息,提出了一个值得全国各地方、各部门普 遍注意的十分重要的问题.这就是在整风运动的整改阶段中,十分需要发动一个以反浪费为中心的专题鸣放和专题整改.梅林罐头食品厂是一个不大不小的工厂,但是,在反浪费专题鸣放中揭发出过去四年中各种浪费达四十五万元之巨,这是一件十分惊人的事情,同时也是一件十分可喜的事情.说它惊人,就是四年的浪费的约占这个厂现有流动资金的一半;说它可喜,就是这件事情说明了节约的潜力多么巨大.

赵 四

2021年2月15日,一只小猫来到了我家,我给它取名赵四。它是一只胖胖的加菲猫,全身布满橘白双色的斑纹,就像一只带有橘色斑点的小奶牛。因为加菲猫的鼻道比较短,所以它经常流泪,被我戏称为它特别爱“感动”。赵四最大的特点就是做什么都不紧不慢。

中药材不同的入药部位功效大不同

自2009年开始,《传统中医药》栏目已经开办了7个年头。在这7年中,《首都食品与医药》杂志社经常组织一些前往全国著名中药材生产基地考察的活动,也经常会邀请专家学者就传统中医药的方方面面做一些讲座。在一次讲座中,《首都食品与医药》杂志社有幸邀请到我国著名的中药专家翟胜利,他就中药材入药部位的问题为与会代表做了别开生面的讲座。

清淡小菜

还是幼童的时候,他吃惯了母亲的一手清淡小菜。每每到了晚饭时候,坐在餐桌前,就有工笔花鸟一般的三菜一汤:玫瑰红腊肉点缀碧绿生青豆苗、水嫩欲滴莴苣配春竹笋的一抹浅白、翠色葱花散落在橘白相间河是仁之上,还有水墨一般浓浓淡淡晕开的紫菜汤。