江西省橘类地理标志农产品发展现状与对策

【目的】调查分析江西省橘类农产品发展现状及存在问题,为江西省柑橘产业突破现有格局,发挥品牌优势,提升市场竞争力提供参考。【方法】调查江西省橘类农产品发展历程及资源分布情况,分析其存在的问题,并提出相关的对策建议。【结果】江西省橘类农产品种植历史悠久、橘类资源广泛分布;江西省共有9件橘类地理标志农产品。目前,江西省橘类地理标志农产品发展存在品种单一、熟期过于集中,农产品地理标志保护意识薄弱、生产管理不规范,橘类商品贮藏、加工研究薄弱,柑橘农产品质量标准较低、产业化模式落后等问题。【建议】通过加强优质橘类品种培育、扩充橘类地理标志农产品数量、加强政府引导、提高品牌效应、严格按标准生产、加强加工技术研究、维护稳定现有市场、积极拓展新的贸易市场等措施,促进江西省橘类地理标志农产品进一步发展。

柑橘类果实主要药用成分的研究进展

柑橘类果树(Citrus)在植物分类上是指芸香科柑橘亚科柑橘族柑橘亚族的一群植物。柑橘品种类型多样,果实富含多种药用成分,具有广阔的开发应用前景。

田间耐柑橘黄龙病橘类品种材料的评价研究

研究对广西田间疑似耐柑橘黄龙病橘类品种材料进行了收集,共收集了82份橘类品种材料,其中沙糖橘28份、椪柑46份、桂橘1号5份、南丰蜜橘1份及蜜广橘2份,对收集的疑似耐病材料进行嫁接和保存,并建立国内首个耐柑橘黄龙病橘类品种材料保存圃。通过高接染毒法对疑似耐黄龙病橘类柑橘品种材料进行鉴定,结合田间症状观察诊断和定性/定量PCR检测结果,初步筛选出13份对黄龙病有一定耐性的橘类品种材料,为柑橘的抗病育种提供依据。

柑橘类饮料中橙皮苷含量的快速鉴别及测定

建立一种利用HPLC-DAD鉴别并测定橘类饮料中的橙皮苷含量的方法。Waters X-bridge RP-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)作为分析柱进行分离,0.1%磷酸水溶液与甲醇体系作为流动相,等度洗脱,DAD检测器检测,利用紫外光谱定性,外标法进行定量。结果证明,质量浓度在1~50μg/m L时,橙皮苷标准曲线的相关系数为0.999;最低检出限为0.05 mg/kg;样品加标量在1 mg/kg和10 mg/kg两个点的回收率均在90%~110%之间;精密度的相对标准偏差(RSD)≤5%(N=6)。表明该方法具有操作简单、快速、准确等优点。

喝果汁悠着点

水果是有益健康的食品，果汁肯定也含有很高的营养价值，几乎没有人怀疑这条“经典”的营养学原则。最近德国科学家却指出，大量的研究结果显示：