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题名隧道式速冻机进出料口幕帘节能效果的模拟与优化
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作者
李姝月
邹同华
张学锋
李晨凯
申中刚
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机构
天津商业大学天津市制冷技术重点实验室
华润物流(沙田冷仓)有限公司
山东奥纳尔制冷科技有限公司
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出处
《冷藏技术》
2024年第3期68-71,34,共5页
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基金
山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目(2022TSGC2596)。
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文摘
我国速冻机与国外相比效率低、能耗大,其中进出料口冷量的外泄是造成速冻机效率低的主要原因之一。本文从进出料口的幕帘结构入手,建立三种幕帘结构模型,采用仿真模拟的方法,计算了不同种幕帘下速冻机内部温度的变化,对比分析发现两道橡胶幕帘的保冷能力最强,增设进出料口幕帘可以有效减少速冻机内部冷空气外漏。研究结果表明,速冻机进出料口的幕帘在速冻过程中起到关键作用的结构,合适的幕帘设计能够有效地隔离速冻室内外的冷热空气,防止冷空气的流失,从而提高速冻能效,研究结果对速冻机进出料口的设计提供了理论依据。
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关键词
隧道式速冻机
数值模拟
进出料口
橡胶幕帘
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Keywords
tunnel quick freezing machine
numerical simulation
import and export of materials
rubber curtain
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分类号
TS203
[轻工技术与工程—食品科学]
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