欧盟成立加强食品安全管理新机构——欧盟食品安全管理局情况简介

为了应对疯牛病危机和提高消费者信心，欧盟理事会于2001年1月发表了“食品安全白皮书”，决定制订一套连贯和透明的法规，以加强“从农场到餐桌”的控制，提高欧盟食品安全科学咨询体系的能力。公众、欧洲议会和欧盟部长委员会也一致赞同成立一个食品管理局。

欧盟食品安全机构对转基因玉米出具安全许可

欧盟最高食品安全机构2005年3月5日发布了首份针对生物科技作物种植的风险评估报告，为欧盟播种转基因玉米出具了卫生安全许可。

欧盟：食品安全局机构改革加强其欧盟数据和信息中心建设

欧盟食品安全局（EFSA）A的风险评估和科学支持理事会（RASA）于2014年1月1日完成重组，对相关工具和资源进行了整合和共享，从而使工作流程更加顺畅，并进一步提高了效率。这些改革同时也有助于欧盟食品安全局在工作中更好地开展项目，和进一步增强其员工的专业技能。

欧盟食品安全监管的理论和实践

2008年即将出台的《中国食品安全法》将为我国食品安全发展提供依法监管的基础，与此同时食品安全监管内一些法规和机构设计也需要做相应的改革。在此方面，欧盟的食品安全监管改革可以为我们提供一些借鉴和经验。欧盟食品安全基本法的出台是一个三步曲的递进过程。从绿皮书到白皮书再到基本法，从基本目标到具体的机构框架设计，

欧盟的动物源性食品安全管理

动物源性食品中的兽药残留直接影响到人们的消费安全和身体健康，因此，各国政府都非常重视兽药残留的控制。欧盟在动物源性食品管理方面，建立了相应的管理机构，制定了一整套管理法规，最大限度地减少了兽药残留对人类的危害。欧盟作为一个多国集团组织，在动物源性食品贸易中占据很大的份额，也是我国重要的贸易伙伴。其在动物源性食品管理方面的经验值得我们借鉴和参考。

欧盟食品安全法及其监控体系——兼评我国对欧盟食品出口的借鉴

20 0 2年欧盟食品安全局的建立 ,意味着欧盟从 1997年开始酝酿的加强欧盟食品安全法的活动有了新结果 ,也标志着欧盟食品安全法的立法和监督体系将进入一个大量增加立法的新时期。我国由欧盟食品安全法的内容、执行情况得出以下借鉴 :尽快完善国内食品安全法 ,向欧盟安全标准靠拢 ,及时沟通减少障碍 ,熟悉“游戏规则”。

欧盟食品安全管理局质疑新烟碱类杀虫剂和蜜蜂研究

欧盟食品安全管理局（EFSA）称，最近有关用于蜜蜂的新烟碱类杀虫剂效果的两个研究并没有提出结论性证据，来说明低含量产品对蜂群有害。EFSA认定，受检测的有效成份浓度高于花蜜中的残留水平，蜜蜂农药的吸收水平也比现实条件高，暴露不能被确认为代表实地条件。上述结论是对今年3月法国和英国的研究机构发表的研究进行审议后得出的（《Agrow》No．637，P22）。

欧盟第二次食品安全行动计划会议召开

2007年9月19日，在塞尔维亚首都贝尔格莱德，世界卫生组织（WHO）主持召开了欧盟第二次食品安全行动计划会议，这次参会的有欧盟各成员国。会议讨论了欧盟内的食品安全，以及营养政策等行动计划。会议上所提出的建议将作为各国政府和管理机构的工作指导意见。食品安全计划内容将针对减少食品链中的沙门氏菌和空肠弯曲杆菌污染以及根除普鲁氏菌病。

走向完善的欧盟食品安全法规体系

20世纪90年代，欧盟发生了举世震惊的二噁英、疯牛病、掺假橄榄油等事件，造成了惨重的损失。这一系列事件暴露了欧盟的食品法规在设计和应用上的缺陷，打击了公众对食品产业和国家机构确保食鼎安全的能力的信任。使得欧盟不得不重新审视自己的食品安全体系，并开始走上其彻底的改革之路。

强化食品安全把关,第三方机构当为己任——天祥集团最新食品实验室落成

近期，世界领先的质量与安全第三方机构Intertek天祥集团宣布：天祥最新食品实验室在上海正式落成并投入运营。天祥集团中国总裁柏学礼、天祥集团食品服务大中华区总监王益江共同出席此次剪彩仪式。新实验室将成为天祥现有食品服务的一大补充与提升，其技术规模及服务内容均得到延展。此举不仅籽为现有食品体系提供国际领先的喷量安全控制经验，

国外食品安全及风险预警措施

欧盟：欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）是根据欧共体条例第178/2002号建立的,该条例为欧盟的食品法规制定了一般性原则和要求,建立欧洲食品安全机构并规定了食品安全事务的管理程序。

食品药品监管总局在京举办“中国食品安全法宣传介绍会议”

2015年9月1日,中国国家食品药品监督管理总局在京举办"中国食品安全法宣传介绍会议",向有关国家驻华使馆、国际组织驻华机构及外资企业代表介绍和解说食品安全法的相关内容,为新修订的食品安全法10月1日正式实施做好相关准备工作。总局副局长焦红、美国驻华大使马克斯·西本·博卡斯以及欧盟轮值主席国卢森堡大使石泰嵋出席会议开幕式并致辞。焦红指出。

欧盟食品和饲料快速预警系统饲料类通报数据分析研究

欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）是根据欧共体条例第178／2002号建立的．该条例为欧盟的食品法规制定了一般性原则和要求．建立欧洲食品安全机构并规定了食品安全事物的管理程序。建立该系统的目的是为欧盟各成员食品安全主管机构提供有效的途径．交换有关信息．

动物卫生机构批评欧盟动物福利法

3月11日，Global Meat News报道，世界农场动物福利协会（CiWF）对旨在加强传染性动物疾病防控的动物卫生法的通过表示欢迎，但对其忽略了导致动物疾病出现的主要因素——集约化畜禽养殖方式进行了猛烈批评。因为欧洲食品安全局（EFSA）和欧洲药品管理局（the European Medicines Agency）都指出，集约化的农场为动物疾病的传播创造了“良好的条件”。

欧盟食品安全法律法规体系概述

欧盟食品安全法律法规体系包括法律和法规两个层级,由立法机构制定的法律文件称为法律;由欧盟委员会(最高行政机构)根据法律授权制定的法律文件称为法规,主要包括实施条例和实施细则,前者是对法律的进一步说明和补充,后者则是根据法律某项要求制定的具体执行要求。此外,欧盟、欧盟各成员国和相关协会组织还分别制定了各类具有指导作用的指南和建议,以指导企业或官方监管部门深入理解相关法律法规,确保工作符合法律法规要求。

欧盟为转基因玉米种植清除障碍

欧洲领先食品安全机构3月4日为转基因(GMO)玉米的种植出台了一项卫生法案，为欧盟批准种植GMO玉米迈出了第一个台阶。目前欧盟解除了其6年期允许进口新GMO作物的禁令，自1998年以来它未批准欧洲种植任何GMO作物。

欧盟：为防止口蹄疫死灰复燃制定计划

2月22日 日前欧盟食品安全管理机构公布了一份防止口蹄疫再次侵袭欧洲的行动计划，呼吁对动物、肉类和肉制品的进口实行更多管理。