正丁基葡萄糖苷的合成

用直接法合成了正丁基葡萄糖苷，探讨了其各主要影响因素，得出适宜的反应条件为：反应温度１１０ °Ｃ，催化剂∶葡萄糖∶正丁醇＝ ０．０２∶１∶６（摩尔比），反应时间３ｈ，所得产品质量优良，收率＞ ８８％ 。

正丁基葡萄糖苷合成的反应机理与动力学

在最佳反应条件下，采用直接法由葡萄糖与正丁醇反应合成正丁基葡萄糖苷，研究了该反应的反应机理，提出了直接法合成正丁基葡萄糖苷的宏观动力学模型，该过程为表观假一级可逆反应。