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乙基麦芽酚在正丙醇水中溶解度的测定与关联模型
1
作者
张利云
杨立斌
沙作良
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第5期123-125,131,共4页
本实验采用平衡法测定了在283.15~313.15K范围内,乙基麦芽酚在纯水及正丙醇-水不同比例混合溶剂中的溶解度;实验数据分别用多项式模型和半经验活度模型进行了模拟。模拟结果表明,在实验条件范围内,半经验活度方程模拟结果优于具...
本实验采用平衡法测定了在283.15~313.15K范围内,乙基麦芽酚在纯水及正丙醇-水不同比例混合溶剂中的溶解度;实验数据分别用多项式模型和半经验活度模型进行了模拟。模拟结果表明,在实验条件范围内,半经验活度方程模拟结果优于具有相同参数的多项式方程,其相关系数R^2均大于0.981,且精度满足工程预测要求。
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关键词
乙基麦芽酚
正丙醇-水混合溶剂
溶解度
半经验活度模型
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职称材料
题名
乙基麦芽酚在正丙醇水中溶解度的测定与关联模型
1
作者
张利云
杨立斌
沙作良
机构
天津科技大学海洋科学与工程学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第5期123-125,131,共4页
文摘
本实验采用平衡法测定了在283.15~313.15K范围内,乙基麦芽酚在纯水及正丙醇-水不同比例混合溶剂中的溶解度;实验数据分别用多项式模型和半经验活度模型进行了模拟。模拟结果表明,在实验条件范围内,半经验活度方程模拟结果优于具有相同参数的多项式方程,其相关系数R^2均大于0.981,且精度满足工程预测要求。
关键词
乙基麦芽酚
正丙醇-水混合溶剂
溶解度
半经验活度模型
Keywords
ethyl maltol
mixed solvent of 1
-
propyl alcohol
-
water
solubility
semi
-
empirical activity model
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
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1
乙基麦芽酚在正丙醇水中溶解度的测定与关联模型
张利云
杨立斌
沙作良
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015
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