探讨食品检验中乳酸菌的鉴定方法

据《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》标准所示,乳酸菌（lactic acid bacteria,LAB）主要有乳杆菌、链球菌以及双歧杆菌三种菌属,并在食品、药品中广泛存在。为响应国家对食品安全的监管,本文特从不同角度鉴定食品中的乳酸菌菌种水平,详细研究过程如下：资料与方法一般资料。

多重PCR引物在Xp11.2易位/TFE3基因融合中的应用

目的 对Xp11.2易位/TFE3基因不同融合类型设计多重PCR引物,证实多重PCR联合Sanger法测序的可行性,旨在探讨引物设计的重要性.方法 选取已通过高通量RNA-Seq测序证实TFE3融合类型的标本23例,其融合类型包括PSF-TFE3 3种,PRCC-TFE3 3种,ASPL-TFE3 2种, FUBP1-TFE3 1种,NONO-TFE3 2种,RBM10-TFE3 1种,MED15-TFE3 1种以及MATR3-TFE3 1种共计14种,对其用设计好的多重PCR引物进行PCR扩增并联合Sanger法测序进行验证,该次实验分4个多重PCR反应,包括14条不同基因的正向引物以及4条TFE3反向引物.结果 23例标本均与高通量RNA-Seq测序结果完全一致,可见所设计的引物通过多重PCR联合Sanger法测序是可行的.结论该方法的优势在于利用4个多重PCR反应便可确定是否存在上述14种TFE3融合类型阳性,并通过反向测序便可确定具体融合类型.因此从试剂成本方面考虑,尤其在大批量标本的TFE3融合类型筛查过程中,该方法较高通量RNA-Seq测序有很大的优势.