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正安野木瓜果实的抗菌活性成分分析 被引量:5
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作者 邱顺华 金李芬 钱民章 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2013年第5期54-57,共4页
为分离正安野木瓜果实中的抗菌活性组分并鉴定其中所含的抗菌物质及研究其抗菌谱,采用活性跟踪法、萃取和硅胶柱层析技术对正安野木瓜果实60%乙醇提取物进行抗菌活性组分的分离纯化。从乙醚萃取物中分离筛选得到抗菌活性组分Ⅱ②-1后,... 为分离正安野木瓜果实中的抗菌活性组分并鉴定其中所含的抗菌物质及研究其抗菌谱,采用活性跟踪法、萃取和硅胶柱层析技术对正安野木瓜果实60%乙醇提取物进行抗菌活性组分的分离纯化。从乙醚萃取物中分离筛选得到抗菌活性组分Ⅱ②-1后,采用气相-质谱联用技术(GC-MS)鉴定组分Ⅱ②-1中的化学成分,牛津杯法研究抗菌活性组分Ⅱ②-1的抗菌谱。结果表明:从正安野木瓜果实60%乙醇提取物中分离到具有最强抗菌活性组分Ⅱ②-1,其主要成分为邻苯二甲酸二异辛酯,相对含量为95.389%。组分Ⅱ②-1对金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌、大肠杆菌、乙型副伤寒沙门氏菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌和阴沟杆菌有显著的抗菌活性。结论,正安野木瓜果实中含有抗菌谱较广的活性化合物邻苯二甲酸二异辛酯。 展开更多
关键词 正安野木瓜 抗菌活性 气相-质谱联用技术 抗菌成分 邻苯二甲酸二异辛酯
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顶空固相微萃取与气质联用法分析贵州正安野木瓜果实中的挥发性成分 被引量:1
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作者 石灿焕 陈金明 《现代食品》 2019年第5期147-151,共5页
实验以成熟正安野木瓜为原料,采用顶空固相微萃取与气质联用法,分析检测野木瓜果实中的挥发性成分。实验中分离鉴定出65种挥发性化合物,类别有酯类(23种)、醇类(21种)、醛类(8种)、醚类(3种)、羧酸类(3种)、酮类(4种)和烯烃类(2种)化合... 实验以成熟正安野木瓜为原料,采用顶空固相微萃取与气质联用法,分析检测野木瓜果实中的挥发性成分。实验中分离鉴定出65种挥发性化合物,类别有酯类(23种)、醇类(21种)、醛类(8种)、醚类(3种)、羧酸类(3种)、酮类(4种)和烯烃类(2种)化合物,主要以酯类(35.906%)和醇类(33.589%)为主。实验结果表明,野木瓜果实的挥发性成分中正-3-己烯醇(Cis-3-hexen-1-ol)的含量最高为15.207%,具有强烈的青叶香气,是正安野木瓜果实清香气的主要成分。 展开更多
关键词 正安野木瓜 顶空固相微萃取(HS-SPME) 气质联用分析(GC-MS) 挥发性成分
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正安野木瓜扦插育苗技术的推广与应用
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作者 龙志永 《大科技》 2013年第16期246-247,共2页
贵州正安县孕育着一种独特的资源——野木瓜。由这种独特资源而兴起的野木瓜产业,作为正安林业特色产业,在正安经济的发展中起到了举足轻重的作用。
关键词 正安野木瓜 扦插育苗 技术应用 推广前景
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