益蝽作为武夷山岩茶产区茶尺蠖天敌的调研

茶尺蠖作为茶树的主要害虫在多地区茶园均有分布且为害严重。长期以来,化学农药的施用是防治茶尺蠖的主要方法,然而随之造成严重的环境污染和茶叶农残问题。因此,利用茶尺蠖的捕食性天敌作为生物防治手段具有广阔的开发应用前景。在武夷山岩茶产区燕子窠茶园进行病虫害调查时,文章作者发现一种捕食茶尺蠖的昆虫,益蝽。经室内饲养观察发现,益蝽对茶尺蠖攻击迅猛且捕食量大。所以,益蝽作为生物防治茶尺蠖的一种天敌种类,可以为茶叶生产提供绿色防控措施,具有重要的开发利用价值。

抓住机遇,让武夷岩茶重现辉煌

概述了武夷山岩茶的文化优势、生产现状和发展思路。

崛起的武夷山旅游茶园

武夷山风景名胜区,以风光奇秀甲东南;悠久的种茶、制茶、茶道茶艺和灿烂的人文景观闻名于世。为了适应世界旅游业的单项、特种旅游发展的趋势,武夷山市有关部门开辟了“旅游茶园”深受海内外游客的欢迎。 武夷山岩茶是乌龙茶中的极品,以色艳、香浓、味醇驰誉天下。早在南北朝时期,就以“晚甘候”

空腹喝茶有碍身体健康吗?

问:我一直有便秘的烦恼,有同事告诉我,说是早起喝杯红茶就不会便秘了。可是我又有些担心,那空腹喝茶会不会对肠胃不大好呢,会有碍健康吗?对身体有什么伤害呢?(济南,阿陈)

买茶记趣

买椟弃珠 少时便饮茶,至上世纪80年代后期,茶龄已20余年。大约是1988年,一日,到成都人民商场购物,在茶叶销售区被从未见过的一种茶叶——凤凰单枞吸引,遂停住脚步询价。透明塑料硬膜将六小听茶叶连为一体,价格仅10余元,当即买下六听。 其实,吸引我的并不是茶叶,而是装它的茶听。黑底上,四面都绘着精美的古代仕女图,红黑相间,十分协调,煞是好看。

下梅:千里外的客家村落

闽西是客家人的主要聚居地和大本营。从西晋“永嘉之乱”起,中原汉人几度大规模南迁,在闽西发育成为汉民族的一支优秀民系———客家,闽西的长汀(旧做汀州)作为客家繁衍生息壮大发展的祖籍地,被海内外客家人誉为“客家首府”。

武夷山上大红袍

我不喜欢喝茶,也不注意有关茶的一切.无意中,我被报纸上先后发表的两条茶的新闻所吸引和震惊:一条是在国内茶品拍卖会上,20克大红袍茶叶拍卖到国内茶品的最高价18万元;另一条新闻是武夷山政府把现存的6棵第一代大红袍茶树,向人民保险公司投保一亿元,保险公司应保.什么样的大红袍茶?怎么这样的精贵?!我趁有机会到福建,怀着莫大的神秘和好奇,特地来到了大红袍茶的产地--武夷山,探寻它的奥秘…………

李曙韵 一叶茶可以让生命走得更宽阔

李曙韵,新加坡籍,台湾著名茶人,第十届台北文化奖得主,著有《茶味的初相》。事茶二十余年,先后创办人澹如菊茶书院、晚香书院、茶家十职,将茶艺搬上剧场。茶事要在人群中找到李曙韵很容易。一袭素袍,一双布履,清雅的神情似乎永远和旁人隔了一层,那么安静。在北京的草场地艺术区,粉墙围起一个幽静的院落,正是李曙韵的＂茶家十职＂。这个700平方米的茶事空间继承了宋代文化传统,也饱含着李曙韵的茶道创意。这些年,她从新加坡到台北,从台北到北京,流动的人生轨迹让她活出了禅意的人生。1991年,高中毕业的李曙韵离开家乡,远赴台湾东海大学念书。随身带着她三件宝贝：一把朱泥壶、一包武夷山岩茶和四套不同版本的《红楼梦》。

"南茶北做"的思考

上饶主产绿茶,长期以来,我不喜红茶、花茶,唯嗜绿茶,这当然是长期养成的习惯。但近年来却一反常态,迷恋乌龙茶。2002年夏,武夷山岩茶专家姚月明先生寄来一公斤手工制作的正宗岩茶,每天品饮,香浓而味醇,三、四泡之后余香犹存,可谓精品。因而爱不能舍,与宋朝大儒范仲淹"溪边奇茗冠天下"、"不如仙山一啜好"的赞誉深有同感。文学家袁枚在《隋国食单》中也有入木三分的见解:"杯小如胡桃,壶小如香椽,每斟无一两,上口不忍剧咽。先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清香扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试一杯二杯,令人解躁平矜,怡情悦性。"把品饮岩茶的茶具、方法、功效、情趣描述得非常细腻、生动、形象。

年份茶拍卖的设想

茶中贵族年份茶年份茶承载的内涵是一个有时间沉淀,文化演绎的有生命成长的独特产品。岁月的沉淀是赋予年份茶价值和口感的条件之一,加上传统手工工艺加工,还有独特的生长环境,精心收藏等要素,高端年份茶的这种独特性,稀缺性和不可复制性,而成为茶中的"贵族"。中国茶叶有些品种长期存放后品质更好。比如:大叶种普洱茶、大部分中足火以上的岩茶、大部分黑茶。

2008年6月新发展会员

单位名称:北京东都京九裕元厚茶叶有限公司通讯地址:北京市朝阳区潘家园甲2号邮政编码:100021法人代表:商玉凤联系人:楚英华联系电话:010-67723263传真电话:010-67723263单位网址:www.ddjjyy.cn单位简介:北京东都京九裕元厚茶叶有限公司,成立于2006年7月,是新组建的现代化管理企业。

新发展会员

福州东升茶厂2011年,福州市被国际茶叶委员会授予"国际茉莉花茶发源地"称号,福州东升茶厂被国际茶叶委员会授予"世界茉莉花茶传承世家"称号。福州东升茶厂始建于1983年,坐落于中国茉莉花茶的发源地——福州。主要生产福州茉莉花茶,批发铁观音茶、红茶、绿茶。总厂厂区占地1000余平方米,拥有管理干部、职工人员350余人,其中,行政领导包含厂领导、茶叶审评师、科研人员。