武夷岩茶降血糖作用的研究

在42只小鼠上注射四氧嘧啶制造高血糖模型,得到16只血糖高于9.0mmol/L 的小鼠。将高血糖模型小鼠分为对照和试验两组做武夷岩茶降血糖试验;试验前两组的血糖分别为18.37±8.43和18.20±9.77(mmol/L)(P>0.5)。试验组饲料和饮水中添加武夷岩茶;试验5日后对照组的血糖为18.80±7.08(mmol/L),无显著变化(P>0.5);试验组的血糖降到4.55±1.18(mmol/L),降低了75%(P<0.01)。证明武夷岩荼有显著的降血糖作用。

武夷岩茶营销现状调查与分析

通过实地调查及网络查阅文献资料等方式采集信息,针对武夷岩茶营销现状,具体分析其产品包装、价格、促销宣传等要素,并讨论相关问题。

武夷岩茶手工初制与烘焙技术探讨

本文主要讲述武夷岩茶手工制作的过程与实践,保持手工制作技术的"传统"。通过传统的手工烘焙与烘干机烘焙、烘焙机烘焙这三者对比,探讨最佳的烘焙方法。