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武汉三五酒店新派鄂菜
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《中国食品》 2002年第11期22-22,共1页
关键词 武汉三五酒店 鄂菜 菜肴 菜谱 制法
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武汉三五酒店进京
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作者 马超 《中国食品》 2003年第4期43-43,共1页
为何武汉三五酒店管理有限公司要进京呢?据该公司总经理王长虹分析,主要是北京的市场大,消费力强,在北京的机遇远远比在武汉的机会多。
关键词 武汉三五酒店 餐饮企业 北京市场 市场开发
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挺进中原的鄂菜大师
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作者 单武 《中国烹饪》 2002年第6期36-37,共2页
关键词 鄂菜 餐饮业 经营管理 武汉三五酒店 卢玉成
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