过氧化氢降解有机磷农药的研究 Ⅲ.去除残留农药的研究

研究了过氧化氢降解田间农药,并对过氧化氢降解农药的室内生物活性进行测定.结果表明,经H2O2处理后田间农药残留量明显下降,经10 mL/L H2O2 处理1 d后,甲胺磷和毒死蜱的残留量下降率分别为10.57％和16.95％,处理3 d后残留量下降率分别为39.62％和30.49％,而处理7 d后则为45.21％和64.05％.室内生物测定表明,H2O2溶液浸泡处理60 min内,对植物表面的甲胺磷、毒死蜱和久效磷的毒力有微弱降低作用.

人参提取物中农药残留去除工艺的研究进展

在文献调研的基础上对人参提取物中农药残留的相关去除工艺和方法进行汇总,综述各种去除农药残留工艺方法的研究和实践情况,并对其各自适用范围、优势和劣势进行比较,为相关技术人员进行进一步研究和生产实践提供文献基础。

桃中残留有机磷农药去除方法研究

本文选用洗洁精、食用碱、洗洁精加食用碱水溶液和自来水,对喷施过有机磷杀虫剂甲基对硫磷、毒死蜱的桃子进行浸渍处理。结果证明,食用碱水溶液对农药残留去除效率可达34.26%～57.23%,对毒死蜱药后7d采摘的鲜桃处理后基本可达食用标准,而甲基对硫磷仍然超标,供试洗洁精无去除作用。

吡虫啉在番茄中的残留动态及残留去除方法

考察吡虫啉在番茄中的残留消解动态,改进吡虫啉在番茄中的残留分析方法,并对日常生活中几种常用的去除农药残留的方法进行比较。结果表明:采用乙腈提取、氨基固相萃取小柱净化、高效液相色谱分离测定番茄中的吡虫啉残留,方法在0.01～2mg/L的范围内,吡虫啉的峰面积与其质量浓度呈良好的线性关系,线性方程为Y=69582.5X+68.9,相关系数为0.9999。向空白番茄中添加吡虫啉标样,使其添加量为0.01、0.02、0.1mg/kg和1.0mg/kg时,平均回收率在87.5%～96.5%之间,相对标准偏差低于6.7%,番茄中吡虫啉残留的最小检测限量为0.01mg/kg。该方法简便、快速、准确。吡虫啉在番茄中的残留量随时间的延长而逐渐降低,消解动态曲线符合一级动力学方程:C=0.1159e-0.1991t,半衰期为3.48d。采用家庭常用的清水、热水、洗洁精等浸泡冲洗番茄的方法,可以在一定程度上去除番茄中吡虫啉残留,但热水和洗洁精清洗的方法并不优于清水清洗。

天然表面活性剂柠檬烯的提取及高效安全去农残果蔬洗洁精的研制

对"水蒸气蒸馏法"从废弃物柑橘皮中提取柠檬烯的提取工艺条件进行了优化改进,获得最优提取工艺条件为:提取温度为92℃,提取时间为150 min。并通过在提取过程中加入适量(质量为柑橘皮质量的3%)的氯化钠,进一步提高了提取率。将柠檬烯提纯获得天然的表面活性剂柠檬烯,并通过微乳化制备柠檬烯微乳体系。再将微乳柠檬烯体系、助剂、天然微纳米贝壳粉等制备三相微乳化的新型高效安全果蔬洗洁精。通过农药残留检测实验可知,该果蔬洗洁精对水果、蔬菜表面的农药去除效果及重金属去除效果比市面上的果蔬洗洁精效果更好,且经过测试,该产品的理化性能、稳定性能等各项指标均达到洗洁精类产品的国标要求。

电解水技术在果蔬采后保鲜和商品化处理中的研究应用进展

电解水技术是果蔬采后保鲜和商品化处理的热点技术,该研究对电解水抑制微生物、去除农药残留和提质延时保鲜3个方向开展技术总结和机理研究综述,并从电解水技术在采后果蔬的处理方式和专利申请方面对其应用性开展应用分析。总结发现,1)不同类型的电解水在果蔬采后保鲜领域研究不完善,酸性电解水较碱性电解水研究更丰富;2)酸性电解水是有效去除食源性致病细菌的农产品加工工程技术,但酸性电解水对果蔬腐烂真菌的抑制研究还不充分;3)电解水可以有效去除果蔬表面农药残留,在机磷农药上阐明了具体机理,对于有机氯、菊酯农药的降解研究不足;4)电解水处理可以有效提升果蔬的抗性、缓解果蔬低温贮藏冷害并抑制鲜切果蔬褐变;5)目前电解水应用方式较为单一,不适宜所有果蔬保鲜处理流程,技术专利申请较少。通过本文梳理归纳以期为电解水技术的工程技术应用拓展提供理论依据和参考。

Methylobacterium sp. YAL-2对乙酰甲胺磷的降解特性

从有机磷生产厂家的下水道污泥中分离出一株对高浓度和低浓度乙酰甲胺磷都具有高效降解能力的寡营养菌YAL-2,根据形态、生理生化和16S rRNA基因系统发育分析,将菌株YAL-2鉴定为Methylobacterium sp.降解特性实验表明,菌株YAL-2能利用乙酰甲胺磷为唯一碳源生长和降解;在添加了甲醇的无机盐培养基中,84 h可完全降解300mg L-1乙酰甲胺磷,24 h将50 mg L-1和10 mg L-1乙酰甲胺磷降至非检测水平;4 d能完全去除100 mg L-1甲胺磷,5 d分别降解58.4%和40.6%的100 mg L-1乐果、敌敌畏.小青菜农药残留去除实验显示,菌株YAL-2可在7 d内将乙酰甲胺磷和甲胺磷将至限量水平.结果表明,将菌株YAL-2应用于保证果蔬等食品的食用安全是可行的.

紫外活化过硫酸钠降解水中三唑酮的效能

针对常规水处理工艺难以去除原水中低浓度有机氯农药的问题,采用新型高级氧化技术——紫外(UV)活化过硫酸钠(PS)去除水中有机氯农药三唑酮(triadimefon,TDF),分别研究了TDF初始浓度、PS浓度、初始pH、氯离子浓度以及腐殖酸(HA)浓度对TDF降解效果的影响。结果表明:随着TDF浓度的增加,其去除率逐渐降低;PS浓度从100μmol·L^(-1)增到250μmol·L^(-1),TDF去除率可以提高6.83%;初始pH为5时,TDF的去除率最大;氯离子的存在会抑制TDF降解;存在HA时会降低TDF去除效果。当TDF浓度为200μg·L-1、PS投加量为250μmol·L^(-1)、pH为5、温度为(25±2)℃和反应时间为600 s的反应条件下,TDF的去除率达到99.83%。相比于单独采用UV辐照和PS氧化技术,UV/PS技术对TDF的去除率分别提高了64.2%和86.22%。TDF的降解机制是紫外直接光解和以硫酸根自由基(SO4·-)为主的自由基氧化的共同作用。