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广西贵港市市售水果中柑橘的安全性检测与分析
1
作者
黄复铭
潘惠烔
+2 位作者
黎宏宇
王正国
黄志强
《钦州学院学报》
2017年第3期21-24,共4页
为了对贵港市市售水果柑橘进行安全性检测,用原子吸收光谱法测定重金属的含量,用农业部部颁标准NY/T448-2001方法对农残进行定性检测。根据测定的重金属元素(Cd、Zn、Cu、Pb、As、Cr)与有机磷和氨基甲酸脂类残留的含量表明,所采集的测...
为了对贵港市市售水果柑橘进行安全性检测,用原子吸收光谱法测定重金属的含量,用农业部部颁标准NY/T448-2001方法对农残进行定性检测。根据测定的重金属元素(Cd、Zn、Cu、Pb、As、Cr)与有机磷和氨基甲酸脂类残留的含量表明,所采集的测量样本都符合国家绿色食品卫生标准。
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关键词
贵港
柑橘
毒含量测定
安全分析
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题名
广西贵港市市售水果中柑橘的安全性检测与分析
1
作者
黄复铭
潘惠烔
黎宏宇
王正国
黄志强
机构
贺州学院化学与生物工程学院
贺州学院食品科学与工程技术研究院
出处
《钦州学院学报》
2017年第3期21-24,共4页
基金
广西科学研究与技术开发项目(14251003)
文摘
为了对贵港市市售水果柑橘进行安全性检测,用原子吸收光谱法测定重金属的含量,用农业部部颁标准NY/T448-2001方法对农残进行定性检测。根据测定的重金属元素(Cd、Zn、Cu、Pb、As、Cr)与有机磷和氨基甲酸脂类残留的含量表明,所采集的测量样本都符合国家绿色食品卫生标准。
关键词
贵港
柑橘
毒含量测定
安全分析
Keywords
guiguang
citrus
determination of toxin
safety analysis
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
广西贵港市市售水果中柑橘的安全性检测与分析
黄复铭
潘惠烔
黎宏宇
王正国
黄志强
《钦州学院学报》
2017
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