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局部解剖学知识在重金属镉的毒理效应评估实验教学中的应用 被引量:2
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作者 皮会丰 卢永辉 +3 位作者 许商成 何旻蒂 周舟 余争平 《局解手术学杂志》 2016年第1期74-75,共2页
镉是作业环境中的主要的污染物,评估其对健康的影响在劳动卫生学科的学生实验教学中占有重要地位^([1])。镉暴露后,容易蓄积在人体特定的器官中,且不同的部位所导致的临床表现也不同。研究靶器官中镉蓄积分布规律,能够明确镉对生物机... 镉是作业环境中的主要的污染物,评估其对健康的影响在劳动卫生学科的学生实验教学中占有重要地位^([1])。镉暴露后,容易蓄积在人体特定的器官中,且不同的部位所导致的临床表现也不同。研究靶器官中镉蓄积分布规律,能够明确镉对生物机体及其靶器官的作用原理以及减缓和治疗中毒疾病提供参考依据。为此,劳动卫生教学中我们特别注重结合镉的靶器官的解剖特征来讲解重金属的毒性评估实验,并取得了非常好的教学效果^([2])。教学实践表明. 展开更多
关键词 局部解剖结构 重金属 毒理效应评估 教学
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高通量筛查和安全评估结合评价乳制品包装安全风险 被引量:3
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作者 邓玉明 潘祥华 唐蕾 《包装工程》 CAS 北大核心 2023年第7期168-176,共9页
目的以乳制品包装为研究对象,建立一套科学评价食品接触材料安全风险的方法,全面评价食品接触材料在接触食品过程中带来的食品安全风险。方法采用非靶向高通量筛查检测技术全面筛查食品模拟物中的重金属和有机物,根据权威数据库和物质... 目的以乳制品包装为研究对象,建立一套科学评价食品接触材料安全风险的方法,全面评价食品接触材料在接触食品过程中带来的食品安全风险。方法采用非靶向高通量筛查检测技术全面筛查食品模拟物中的重金属和有机物,根据权威数据库和物质毒理学资料进行危害评估,参考欧盟和美国膳食暴露量计算方法进行暴露评估,结合评估结果计算风险系数,最终表征食品接触材料的安全风险。结果抽取了市面上的塑料、金属、涂料及复合包装等不同材质的乳制品包装进行检测,检出铜、铬、锰和锡等元素,以及有意添加物(如单体、溶剂、抗氧剂、光引发剂、爽滑剂、增塑剂等)、非有意添加物质(如抗氧剂降解产物、寡聚物等)。采用暴露评估和危害评估方法分别表征检出物的膳食暴露和健康指导值,安全风险评估风险系数分布在0.007%~9.4%之间,安全风险较低。结论建立的食品接触材料安全评价方法是一种有效评价食品接触材料安全风险的方法,该方法具有一定的通用性,企业、行业和政府部门等可用于识别食品接触材料的安全风险,为减少和排除安全风险提供科学依据。 展开更多
关键词 高通量筛查技术 危害评估 毒理评估 食品接触材料 食品安全 安全风险评价
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欧美食品用香料香精监管及安全评价体系研究 被引量:6
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作者 冯涛 柳倩 +1 位作者 叶苒 陈一 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第5期28-35,共8页
香料香精作为一种非常重要的食品添加剂,在食品行业中发挥着举足轻重的作用,但使用不当也会引起一定的食品安全隐患。目前国际上允许使用的食品用香料香精多达几千种,因此制定相关的法规标准进行监管及评价很有必要。美国及欧盟等相关... 香料香精作为一种非常重要的食品添加剂,在食品行业中发挥着举足轻重的作用,但使用不当也会引起一定的食品安全隐患。目前国际上允许使用的食品用香料香精多达几千种,因此制定相关的法规标准进行监管及评价很有必要。美国及欧盟等相关国家和地区已经形成了较为完善的食品用香料香精的监管及安全评价体系,在国际香料监管及评估方面具有重要地位。重点介绍了欧美关于食品用香料香精的监管机构和组织:美国食品用香料香精主要由食品药品监督管理局(FDA)监管,但其将香料评价工作交由食品香料与萃取物制造者协会(FEMA)执行,FEMA主要工作是通过FEMA GRAS计划确保食品用香料的安全;欧盟食品用香料的监管工作主要由欧洲理事会(COE)和欧洲食品安全局(EFSA)负责,其中EFSA是制定食品安全法规的权威机构,主要公布欧盟许可的食品用香料名单。总结了欧美关于食品用香料香精安全性的评价方法,包括暴露量评估及毒理学评估方法。在美国,人均摄入量(PCI)×10法是最被认可的暴露量评估方法,每日最大摄入量(MSDI)法被EFSA认为是最适合一般使用的香料物质摄入量的评估方法。在毒理学评估方面,毒理学关注阈值(TTC)法是目前欧美基因毒性风险评估的主要方法。欧美对于香料香精的安全性评价体系具有高度相似性,可为我国食品用香料香精监管及评价体系的完善提供指导与借鉴。 展开更多
关键词 香料 香精 监管 安全评价 食品添加剂 毒理评估
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欧盟化妆品相关法律法规解析 被引量:4
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作者 李钟瑞 黄珍海 《日用化学品科学》 CAS 2013年第1期38-41,共4页
欧盟化妆品法规1223/2009即将于2013年7月全面实施,与之前的化妆品指令76/768/EEC相比,其对于化妆品的安全性有更多和更新的要求。目前针对化妆品指令所进行的化妆品毒理风险评估(TRA)不能够完全满足该法规的要求。其中法规附录一中所... 欧盟化妆品法规1223/2009即将于2013年7月全面实施,与之前的化妆品指令76/768/EEC相比,其对于化妆品的安全性有更多和更新的要求。目前针对化妆品指令所进行的化妆品毒理风险评估(TRA)不能够完全满足该法规的要求。其中法规附录一中所列的化妆品安全报告(Cosmetic Product Safety Report),官方和行业协会相关的指导文件对于化妆品的风险评估和安全提出了更加全面和详细的要求。欧盟一般消费品保护指令(GPSD)、REACH以及玩具指令2009/48/EC等相关法规也可能会影响到化妆品的监管。 展开更多
关键词 欧盟化妆品 法规 毒理风险评估 化妆品安全报告 法规毒理
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Assessment of Ecotoxicity of Topsoils from a Wood Treatment Site 被引量:8
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作者 M. MENCH C.BES 《Pedosphere》 SCIE CAS CSCD 2009年第2期143-155,共13页
A series of 9 soil samples were taken at a timber treatment site in SW France where Cu sulphate and chromated copper arsenate (CCA) have been used as wood preservatives (Sites P1 to P9) and one soil sample was col... A series of 9 soil samples were taken at a timber treatment site in SW France where Cu sulphate and chromated copper arsenate (CCA) have been used as wood preservatives (Sites P1 to P9) and one soil sample was collected at an adjacent site on the same soil type (Site P10). Copper was a major contaminant in all topsoils, varying from 65 (Soil P5) to 2600 mg Cu kg^-1 (Soil P7), exceeding background values for French sandy soils. As and Cr did not accumulate in soil, except at Site P8 (52 mg As kg^-1 and 87 mg Cr kg^-1) where CCA-treated posts were stacked. Soil ecotoxicity was assessed with bioassays using radish, lettuce, slug Arion rufus L., and earthworm Dendrobaena octaedra (Savigny). There were significantly differences in lettuce germination rate, lettuce leaf yield, radish root and leaf yields, slug herbivory, and earthworm avoidance. An additional bioassay showed higher negative impacts on bean shoot and root yields, Rhizobium nodule counts on Bean roots, and guaiacol peroxidase activity in primary Bean leaves for soil from Site PT, with and without fertilisation, than for soil from Site P10, despite both soils having a similar value for computed free ion Cu2+ activity in the soil solution (pCu^2+). Beans grown in soil from Site P7 that had been fertilised showed elevated foliar Cu content and phytotoxic symptoms. Soils from Sites P7 (treatment plant) and P6 (storage of treated utility poles) had the highest ecotoxicity, whereas soil from Site P10 (high organic matter content and cation exchange capacity) had the lowest. Except at Site P10, the soil factor pCu^2+ computed with soil pH and total soil Cu could be used to predict soil ecotoxicity. 展开更多
关键词 contaminated soil copper ecotoxicity test INVERTEBRATE plant.
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加热卷烟添加剂研究进展 被引量:2
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作者 李奕蓉 朱瑞芝 +5 位作者 刘春波 唐石云 蒋薇 李振杰 蒋丽红 杨继 《烟草科技》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期104-112,共9页
为了掌握近年来国内外加热卷烟添加剂的研究现状,参考国外烟草公司对添加剂的安全性评估规程,对添加剂的使用要求、热解行为、对烟气的影响以及毒理学评估等方面进行了综述。结果表明:(1)大多数加热卷烟添加剂在受热温度低于350℃时以... 为了掌握近年来国内外加热卷烟添加剂的研究现状,参考国外烟草公司对添加剂的安全性评估规程,对添加剂的使用要求、热解行为、对烟气的影响以及毒理学评估等方面进行了综述。结果表明:(1)大多数加热卷烟添加剂在受热温度低于350℃时以原型转移至烟气中,但受化合物本身性质以及裂解氛围等的影响,裂解产物分布略有差异。(2)添加剂能在低温状态下促进烟气中烟碱、甘油和香味成分等关键物质的释放,添加特定的硅酸盐能够降低有害成分的释放。(3)现有添加剂毒理学研究中,常用的甘油、丙二醇和薄荷醇等添加剂在加热状态下不会增加主流烟气的细胞毒性,但在是否能降低烟气毒性方面还需作进一步探索。 展开更多
关键词 加热卷烟 添加剂 安全性评估规程 热解 毒理评估 热裂解-气相色谱-质谱联用法 烟气调控
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斑马鱼在药物筛选中的应用 被引量:18
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作者 陈志亮 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期1235-1239,共5页
与其他模式动物相比,斑马鱼在药物的活性成分筛选方面具有独特的优势,近年来在药物研究开发中受到越来越多的重视。该文着重就斑马鱼在中药有效部位研究、中药单体筛选、天然产物和药物"老药新用"的应用前景以及药物的早期毒... 与其他模式动物相比,斑马鱼在药物的活性成分筛选方面具有独特的优势,近年来在药物研究开发中受到越来越多的重视。该文着重就斑马鱼在中药有效部位研究、中药单体筛选、天然产物和药物"老药新用"的应用前景以及药物的早期毒理评估等方面的最新研究进展进行了综述,以期为广大中药研究开发人员在中药新药研发方面提供借鉴参考。 展开更多
关键词 斑马鱼 药物活性成分筛选 高通量筛选 毒理评估
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Discussion on Improvement of Toxicological Pathology Study
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作者 Ren Jin(Shanghai Institute of Materia Medica, Shanghai Institutes for Biological Sciences, CAS, Shanghai 200031) 《Science Foundation in China》 CAS 2003年第1期31-34,共4页
Toxicological pathology plays a key role in drug safety assessment. To enhance the research level of toxicological pathology, the following stud-ies should be carried out urgently: setting up a standard operation proc... Toxicological pathology plays a key role in drug safety assessment. To enhance the research level of toxicological pathology, the following stud-ies should be carried out urgently: setting up a standard operation procedure (SOP) for toxico-logical pathology assessment; emphasizing on immunotoxicology evaluation; adopting a new ex-periment model of replacement, featuring high speed and reliability; introducing new techniques and new models in toxicological mechanism re-search; and establishing a new appraisal system to screen innovative drug and rapid and high pre-cision methods for early security assessment, de-tection and measurement. 展开更多
关键词 drag safety assessment toxicological pathology immunotoxicology evaluation short-term replacement model highthroughput toxicology
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