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题名毛家食品“锵锵酱”系列创新设计探索
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作者
杨雨轩
罗俊敏
贾子煊
孙明洁
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机构
湘潭大学艺术学院
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出处
《湖南包装》
2023年第2期110-113,共4页
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基金
湖南省哲学社会科学基金项目(18YBX031)。
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文摘
文章以毛家食品中的酱类产品包装作为研究对象,主要针对毛家特色食品的包装和食用形式进行研究,在不改变毛家食品味道的基础上进行创新,以打造速食为新的载体,结合当代年轻人的生活方式和饮食习惯,使其更加现代化。将传统的地方特色食品融入到新兴的食品形式中,使其在保留地方味道的同时更加年轻化,并对毛家酱类食品的发展与传承进行探索,以期以新的形式出现在年轻人视野中。
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关键词
毛家食品
酱类产品
创新设计
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Keywords
Maojia Food
Sauce Products
Innovative Design
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分类号
TS206.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名“箫韶九礼”国潮系列毛家食品包装创新设计研究
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作者
罗俊敏
菅阳
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机构
湘潭大学艺术学院
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出处
《天工》
2022年第22期27-29,共3页
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基金
湖南省哲学社会科学基金项目“湘西老司城遗址适应性管理框架研究”(编号:18YBX031)
2019湖南省普通高校教学改革研究项目“传承红色基因思政教育引领下的艺术设计专业人才创新性培养模式研究”的研究成果。
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文摘
随着我国综合实力的不断提升和国人文化自信的不断增强,消费者在购买产品时,对地方特产的包装设计也有了更深层次的文化和心理需求。毛家食品作为湘菜的代表企业之一,拥有一种深厚的湘菜情结。然而,当前毛家食品在年轻群体中的知名度并不如意,因此开拓年轻市场,提高其在年轻群体中的认可度愈发重要。通过研究调查毛家食品包装设计存在的问题以及年轻受众群体在食品包装设计上的喜好风格倾向、功能需求等因素,通过将韶乐文化与毛家食品包装相结合,进行设计创新,在包装设计上达到对食品文化与地方文化的宣扬目的。
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关键词
韶乐
毛家食品
包装设计
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分类号
J212
[艺术—美术]
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题名毛家食品伴手礼盒包装设计研究
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作者
罗俊敏
吴丰羽
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机构
湘潭大学
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出处
《天工》
2022年第25期82-84,共3页
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基金
湖南省哲学社会科学基金项目“湘西老司城遗址适应性管理框架研究”(编号:18YBX031)
2019湖南省普通高校教学改革研究项目“传承红色基因思政教育引领下的艺术设计专业人才创新性培养模式研究”的研究成果。
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文摘
毛家饭店,著名的红色旅游地韶山的湘菜卓越品牌,在创立之初就蕴含着浓浓的红色基因,具有极其丰富的红色文化资源。然而发展至今,毛家食品在年轻群体中的知名度却并不如意,因此开拓年轻群体市场,提高其在年轻人心中的地位愈发重要。通过深入的市场调查,了解毛家食品发展存在的问题以及年轻群体旅游购物偏好,在此基础上结合“伴手礼”这一文化,进行毛家食品包装的设计创新,旨在打造毛家食品的新面貌与新标杆,从而将毛家的味道、湖南的味道带到全国各地,将韶山红色基因传播到全国各地。
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关键词
毛家食品
伴手礼盒
包装设计
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分类号
J524.2
[艺术—艺术设计]
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