1
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磷脂酶A1对大豆毛油脱胶效果的影响 |
姜碧若
曾裕
吕光勇
刘鹏飞
邝永燕
李军
毕艳兰
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《食品研究与开发》
CAS
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2024 |
0 |
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2
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超声辅助花生毛油水化脱胶工艺 |
尚柏余
陈乐
冯旭梅
耿梦洁
SUKHIKH Stanislav
滕飞
李杨
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《食品研究与开发》
CAS
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2024 |
0 |
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3
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米糠毛油不同脱胶工艺副产物中磷脂的性质研究 |
段小禹
曹子伦
江小明
周力
何东平
雷芬芬
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《粮食与油脂》
北大核心
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2023 |
0 |
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4
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探讨提高餐厨垃圾毛油提取率的方法 |
俞敏洁
张思运
黄吉
杭建强
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《云南化工》
CAS
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2023 |
0 |
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5
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花生毛油的酸法脱胶影响因素研究 |
赵勇
吴磊
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《广州化工》
CAS
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2023 |
0 |
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6
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玉米胚及其毛油和饼粕中黄曲霉毒素B_1含量的研究 |
刘玉兰
陈金定
裴娅晓
纪俊敏
王月华
程芳园
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
5
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7
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不同植物油制取工艺对毛油中多环芳烃含量的影响 |
刘玉兰
温运启
许利丽
马宇翔
于文秀
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
6
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8
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米糠毛油对肉猪生产性能、脂类代谢及相关基因表达的影响 |
李保全
申爱华
周蔚
肖云峰
王爱全
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《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
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2015 |
0 |
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9
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油茶籽浸泡温度及时间对发酵法毛油产率及质量的影响 |
姜金仲
杨鹏鸣
吴杰
刘娟
韩焓
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
0 |
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10
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花椒籽毛油精炼工艺研究 |
周彦娜
黄厚今
唐江霞
刘磊
谢鹏亮
黄臣
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《遵义医学院学报》
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2012 |
0 |
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11
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米糠毛油掺伪食用植物油的低场核磁共振检测 |
周凝
刘宝林
王欣
汪宏志
杨培强
周航
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
32
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12
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玉米胚及其毛油和饼粕中呕吐毒素含量的研究 |
许利丽
刘玉兰
温运启
张振山
纪俊敏
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《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2017 |
1
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13
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霉变大豆对毛油质量及精炼效果的影响 |
刘玉兰
汪学德
武莉
张增丽
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
11
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14
|
米糠毛油中去甲基甾醇检测方法的对比研究 |
魏佳丽
马传国
柴小超
刘全亮
王化林
殷俊俊
裴梦雪
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
11
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15
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酶法酯交换棉籽毛油合成生物柴油 |
唐凤仙
李春
李元元
赵来明
徐小琳
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《太阳能学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
6
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16
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分子蒸馏分离米糠毛油中游离脂肪酸的工艺研究 |
林文
史益强
黄德春
武法文
王志祥
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
6
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17
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SPME-GC-MS对菜籽毛油和精炼菜籽油挥发性风味成分的分析 |
谢婧
徐俐
吴浪
夏晓峰
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
23
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18
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储存条件对玉米胚及其毛油中黄曲霉毒素B_1含量和品质的影响 |
陈金定
刘玉兰
张振山
纪俊敏
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
|
2015 |
9
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19
|
不同炒制温度对菜籽毛油挥发性风味物质的影响 |
吴浪
徐俐
谢婧
夏晓峰
王化东
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
19
|
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20
|
不同制油工艺制备花生毛油及饼粕的品质分析 |
纪俊敏
刘玉兰
黄莲燕
王亚丽
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2017 |
12
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